电饭锅怎么做红烧鸡翅

材料:鸡翅若干、葱、姜20g、盐、鸡精、花椒粉适量。

做法:

1、鸡翅洗干净,在上面划几个口子,方便入味;

2、在电饭煲中放油,放葱姜炝锅,把鸡翅下锅翻炒一下;

3、放一点老抽(颜色深,一点就可以),在放盐,鸡精,花椒粉,翻炒一下;

4、 加水盖锅闷炖,知道鸡翅炖烂,把汤汁吸收为止;

5、放味精出锅。

时间: 2024-10-30 08:13:25

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做红烧鸡翅需要多少分钟

做红烧鸡翅所需材料有:鸡翅.生抽.白糖.料酒.鸡精.蜂蜜.葱和姜等. 做法如下: 1.鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用. 2.锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒. 3.鸡翅上色后加入白糖.料酒.水,大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜. 4.继续收汁到理想的状态即可,起盘,撒上葱花.

电饭锅可以做田螺吗

电饭锅可以做田螺,田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科.田螺在中国大部地区均有分布.田螺对水体水质要求较高,产量少.可在夏.秋季节捕取.淡水中常见有中国圆田螺等.田螺雌雄异体.区别田螺雌.雄的方法主要是依据其右触角形态.雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长.田螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成.从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间.田螺为分批产卵,每年3月~4月开始繁殖,在

红烧鸡翅发苦怎么补救

红烧鸡翅发苦可以放几段葱段,这样可以减少糊味,加点开水再放一点糖,收干就没有糊味和苦味了. 鸡翅又名鸡翼.大转弯,肉少.皮富胶质,又分"鸡膀""膀尖"两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气.补精添髓.强腰健胃等功效.

怎么做红烧排骨

做红烧排骨的方法是把排骨洗净切成小段,在冷水中加入姜片.葱.料酒,倒入排骨,加热,水开后五分钟捞出排骨,在热锅中加入冷油,加入冰糖,用慢火炒出糖色,下入排骨,翻炒均匀,加入生抽.食盐.鸡精,上色后加入葱.姜.蒜.料酒炒匀,加入清水,漫过排骨,盖上盖子,用中火煮半小时,取出葱.姜.蒜,用大火收汁,加入适量香油,关火出锅,装盘即可完成.

普通电饭锅可以做披萨吗

普通电饭锅可以做披萨,使用电饭锅制作比萨,面饼不要擀得太厚,馅料也尽量选择易熟的.同时要注意,电饭锅开关跳起后,不要急于拔掉电源,利用保温功能可以将披萨烘熟. 比萨(Pizza),又称为比萨饼.匹萨.批萨.披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎.比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱.奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成.奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪.罗马乳酪(romano).意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJa

电饭锅可以做披萨吗

电饭锅可以做披萨,首先将电饭煲预热,然后倒入花生油,油热后放入面饼,并用牙签扎眼,再按顺序撒奶酪和配菜.然后盖上盖子并按下煮饭键.如果跳到保温键,就重新按回煮饭,直到出锅为止. 披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎.披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成.奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式.

老式电饭锅可以做蛋糕吗

老式电饭锅可以做蛋糕,电饭锅是一种能够进行蒸.煮.炖.煨.焖等多种加工的现代化炊具.它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心.蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来.蛋糕的材料主要包括了面粉.甜味剂(通常是蔗糖).黏合剂(一般

家做红烧排骨做法

原料:排骨400克. 调料:姜片5克.葱花3克.桂皮4克.八角2颗.草菇老抽1大匙.花雕酒1大匙. 家做红烧排骨做法: 1.锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用. 2.锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦. 3.依次放入1汤匙花雕酒.2汤勺草菇老抽.1勺生抽.1汤勺白糖,炒匀,放入八角.桂皮,再倒入能没过排骨的开水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀. 4.开大火收汁,收到汤汁将干时,出锅摆盘撒上葱花即可.

红烧鸡翅时什么时候放糖啊

红烧鸡翅放糖的时间是:油8成热时向油锅内放入糖. 糖炒到白糖融化.起泡.泡沫消退.白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅.中火翻炒,直到每块鸡翅中变成漂亮的金黄色炒出糖色即可. 注意:最好用冰糖炒糖色,可使烧出的鸡翅色泽更红亮. 红烧鸡翅中放糖的作用: 1.调味:作为重要的调味料,在烹调中添加食糖,可提高菜肴的甜味,缓和辣味. 2.增色:食糖可作糖色,其颜色以黄到红逐渐加深,是一种纯天然色素,且有一定光泽,能给人一种视觉上的美感. 3.增香:食糖发生焦化后产生令人愉快的焦香味. 4.成菜:制作甜类菜