扒皮狼鱼炖萝卜的做法

扒皮狼的肉质鲜美,蒜瓣肉,无刺,非常适合老年人和儿童使用.这里胖子在蒸好的扒皮狼上面较上一层蒜油,使成菜蒜香浓郁,味道更加鲜美. 扒皮狼去皮,内脏洗净备用. 将鱼一切两段,再打上一字刀. 大蒜切末备用. 鱼身上粘上一层面粉. 入煎锅中两面都煎一下. 将醋.酱油.美极鲜和蚝油放入碗中拌匀浇到鱼上面. 放入蒸锅中盖盖旺火蒸8分钟. 取出去掉鱼身上的葱姜再撒上些葱丝. 热锅下油,加入蒜末炸成蒜油. 均匀的浇到鱼身上面即可.

鸡子炖萝卜是一道美味的家常菜,很多人都喜欢吃.其实它的做法也是非常简单的,下面扒拉小编就来教大家鸡子炖萝卜的做法. 简要答案 做鸡子炖萝卜首先把萝卜和鸡切块备用,鸡块用滚水烫去腥味,把过水的鸡块捞进高压锅内.放入姜蒜和八角,加入适量料酒适量的老抽调色,加入热水盖上锅盖大火烧开转小火压十五分钟,等气完全落完.打开锅盖,放入切好的萝卜,加人盐调味小火把萝卜炖熟即可. 具体内容 把萝卜和鸡切块备用. 鸡块用滚水烫去腥味,把过水的鸡块捞进高压锅内.放入姜蒜和八角. 加入适量料酒适量的老抽调色,加入热水盖

"扒皮狼"学名叫绿鳍马面鲀. 绿鳍马面鲀是单角鲀科.马面鲀属鱼类,体较侧扁,呈长椭圆形,与马面相象,一般体长12~29厘米:体长为体高的2.7~3.4倍,为第二背鳍起点至臀鳍起点间距离的2.9~3.8倍.体重400克左右,头短.口小.牙门齿状:眼小.位高.近背缘.鳃孔小,鳞细小.呈绒毛状:体呈蓝灰色,无侧线,体侧具有不规则暗色斑块.第一背鳍有2个鳍棘,第一鳍棘粗大并有3行倒刺:腹鳍退化成短棘附于腰带骨末端不能活动:臀鳍形状与第二背鳍相似,始于肛门后附近:尾柄长,尾鳍呈截形,鳍条墨绿色.

冰糖炖萝卜的做法如下: 一.原料: 白萝卜100克.清水200毫升.冰糖20克. 二.做法: 1.将冰糖砸碎,萝卜用水洗净切成小块: 2.将洗好的冰糖.萝卜放入盛着清水的锅里: 3.炖时先开大火,大火烧开后2至3分钟转中火炖45分钟左右,关火即可.

鸡腿肉质有嚼劲,非常好吃,加入当季青萝卜一起炖煮味道鲜香,营养丰富.下面就和大家分享这道鸡腿炖萝卜的做法,希望能够帮到大家! 鸡腿清洗干净后切断筋膜,将骨头剔掉. 鸡腿肉切成小块,备用. 萝卜清洗干净,切成滚刀块. 大葱切成段,生姜切成片,小米椒切成圈. 锅中倒入30毫升的菜油,加入葱段.姜片和小米椒小火炒出香味. 倒入鸡腿肉大火炒到鸡肉发白,锅边烹入料酒翻炒均匀. 倒入萝卜块,调入两勺盐.一汤匙的老抽和两汤匙的生抽大火翻炒均匀. 锅边淋入一茶盏的清水大火煮开,再小火炖煮30分钟. 萝卜和鸡腿肉

食材:猪骨头,白萝卜,章鱼,瑶柱,腊鸭翼,牡蛎,辅料盐. 八爪鱼炖萝卜的做法: 将猪骨头清洗干净:锅里加水,烧开:将清洗干净的骨头放开水里煮2分钟左右:将焯过水的骨头清洗干净,备用:将白萝卜去皮,切成小块:将章鱼浸泡,再清洗干净:汤锅里加水,烧开:加入白萝卜.章鱼.牡蛎.瑶柱.腊鸭翼:大火炖10分钟左右转小火慢炖2小时:加少量盐调味即可饮用.

材料主料:白萝卜半根.肉丝适量.粉条适量. 辅料:花椒少许.八角少许.葱姜少许.盐少许.酱油少许. 肉丝粉条炖萝卜做法步骤如下: 1.萝卜切条,放水中洗洗,冲淡一下萝卜的特殊气味: 2.热锅热油下花椒: 3.八角炸香加葱姜和熟肉丝及萝卜条翻炒至萝卜条软了: 4.加水和粉条炖煮至熟即可.

主料:安丁鱼2条辅料:真姬菇适量.红尖椒1个.内酯豆腐1盒调料:小葱适量.姜适量.蒜适量.八角适量.花椒适量.葡萄酒半杯.色拉油适量.水适量 安丁鱼炖豆腐制作步骤: 安丁鱼宰杀后洗净晾干:炒锅入油,油中放少盐,将鱼两面煎黄装出:将葱姜.蒜瓣.八角.花椒.红尖椒放入锅内余油中炸香:再将鱼放回锅中,倒入老抽.白玉菇和半杯葡萄酒,加开水漫过鱼身:盖上锅盖大火滚后转小火二十分钟收汁,洒入葱花起锅.

鸭子炖萝卜是非常美味的一道菜,也是冬天饭桌上经常看以看到的一道菜.萝卜有土人参之称.营养价值非常丰富. 萝卜洗净备用. 新鲜鸭洗净备用. 一锅水烧开,把鸭肉放进去滚水.这一步骤主要是把鸭肉里面的血水煮出来.滚水后,鸭肉捞起来盛盘. 放油少许,烧制7成热.(手放油上面感觉有热气就差不多)把鸭肉倒入翻炒,直到感觉鸭肉变色为止.起锅盛盘. 油少许,加热:干红椒,八角,桂皮,姜,蒜瓣入锅翻炒出香味(约一分钟),把鸭肉,萝卜入锅,翻炒,加入适量的盐和生抽.(这个步骤非常重要,这里先加入盐,等着慢慢入味).