冻南美白虾怎么做好吃

材料:虾、姜、蒜、生抽、老抽、料酒。

1、虾解冻后用生抽、老抽、料酒、姜片腌制。姜蒜切片。

2、将虾捞出用厨房纸巾吸干水分。

3、热锅倒油,爆香姜片和蒜片。然后将虾放入,小火慢煎。

4、酱油汁水里放入淀粉和糖,拌匀。

5、将酱料倒入锅中,翻炒。出锅装盘即可。

时间: 2024-08-08 09:40:25

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西兰花冻了怎么做好吃

西兰花冻了怎么做好吃的方法: 1.西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美,西兰花主要供西餐配菜或做色拉. 2.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药. 3.吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收. 4.西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣. 5.西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过

冻龙虾尾怎么做好吃

冻龙虾尾怎么做好吃呢?今天分享一个冻龙虾尾的做法教程. 先准备二斤新鲜的冻龙虾尾,自然解冻一会儿. 再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用. 然后起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾,煸出多余的水分. 再下入一块火锅地料.一勺豆瓣酱,翻炒出红油. 再下入一把麻椒和干辣椒,完全炒香. 再倒入一罐啤酒,适量清水,加上少许蚝油,一勺东古酱油,适量精盐和鸡精,少许白砂糖进行调味. 小火煸炒至入味,大火收一收汤汁,倒上适量青红椒.洋葱,大火继续翻炒. 最后出锅前撒上适量香菜,家庭版麻辣龙虾尾就做好啦.

青椒被冻了怎么做好吃

青椒被冻了怎么做好吃 青椒切丝. 猪肉切丝,放料酒,生抽,白胡椒,淀粉腌制10分钟. 热锅放油,加一个八角爆香,下肉丝翻炒至变色. 加入青椒,放生抽,蚝油,黑胡椒碎,适量盐和糖继续翻炒两三分钟. 这样就完成了.

冻豆角怎么做好吃

豆角,北方夏季一点也不稀罕,可是,冬季,很少见,如果有,也是贵的要命啊,因为冬季豆角室外不成活,只有大棚内才可以生长,很少有人种,所以很多人,夏季豆角便宜的时候都会多买点,放入冰箱,留着冬季吃.那么,冻豆角怎么做最好吃的?冻豆角最好吃的做法-----凉拌.我的经验是这样的: 把冻豆角解冻,自然解冻最好.不要用开水烫.如果时间匆忙,可以凉水冲洗. 这个时间,你可以准备蒜,一定要多准备点蒜. 蒜剥皮,可以捣成蒜泥,有的喜欢蒜末,也不错. 捣蒜泥时,盐一定多放点,入味,因为,储存豆角时,一般都选嫩豆角

熟冻小龙虾怎么做好吃

熟冻小龙虾做法:爆香姜.蒜.花椒.辣椒.倒入小龙虾翻炒,然后放盐炒两分钟这样好吃.小龙虾经过高温烹制,其中的微生物都被高温杀死了,放凉后放在冰箱中保存可以较长的延长小龙虾的食用期限,是一种比较好的保存方式.

冻青椒怎么做好吃

好吃的冻青椒做法: 一.豆鼓青椒. 原料:青椒150克.豆豉25克.植物油.盐.白糖.醋.姜末各适量. 做法: 1.将青椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出: 2.锅内留底油烧热,倒入煸好的青椒,加入豆豉.盐.白糖.姜末稍炒,淋上醋即可. 二.青椒番茄炒蛋. 原料:西红柿.青椒.鸡蛋.花生油.蒜.盐各适量. 做法: 1.分别将西红柿.青椒洗净切块: 2.将鸡蛋炒熟,蒜切小片: 3.底锅热油,爆蒜香,然后倒入西红柿炒至粘软: 4.放入青椒稍炒片刻,再倒入炒好的鸡蛋: 5.出锅

冻鸭子怎么做好吃怎么去腥味

冻鸭子好吃的做法: 1.把光鸭.猪肉.猪皮一道放入开水内稍煮一下,解除血水,取出放入砂锅,加适量的水,以能淹没材料为度,酱油.盐.酒.糖.茴香.八角.葱.姜.用温火炖烂. 2.将汤泌出,盛在大碗内,再把鸭取出,拆去骨,也放入大碗内,用快冻方法冻好后,倒出切成大块即好. 去腥的方法: 1.方法一:将鸭子放入用半个柠檬的果肉和汁的汤中浸泡,时间不能低于5分钟的.柠檬浴是去除鸭子腥味的关键.炒锅上火不加油直接倒入鸭块翻炒,前一分钟炒出的汤要倒掉. 2.方法二:一瓣大蒜加一茶匙醋用水煮开,放入处理干净的

冻萝卜怎么做好吃

冻萝卜和冻白菜一样,醒发过来,其实并不太影响食用.下面用辣椒来炒萝卜条吃. 将萝卜洗净,切成细条. 将瘦肉切成粗条. 将红辣椒和葱切随意好. 油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味.倒入适量酱油酱香. 放入萝卜条翻炒. 撒上细盐,翻炒熟. 出锅装盘就可以了.简单好做又辣又香其下饭.

冻魔芋怎么做好吃

1.称出50g魔芋粉和10g碱粉. 2.碱粉用30g热水化开. 3.魔芋粉和3kg水一起放入锅中,搅匀. 4.开大火,一边煮一边用长柄勺不停搅动,水开了关小火,继续搅动15分钟.魔芋会渐渐糊化,越来越粘稠. 5.把火关最小.把碱水分次倒入魔芋中.倒一点后就充分搅动,再倒一点充分搅动,直到碱水都倒进去,和魔芋均匀充分接触.这时魔芋看起来应该透明了一些,而且颜色变深. 6.搅动一两分钟后关火,冷却. 7.魔芋彻底冷却后,脱模.这时候魔芋比较软黏,脱模不是很容易. 8.煮开水,将魔芋切块丢入开水中煮几