广东点心酥角怎样做

这是广西.钦州的一种地方特色小吃.过年每家每户除了包粽子,炸酥角和油堆,还有芝麻饼和克饼等等.由于其他几样程序比较复杂,所以暂时为大家呈上做法比较简单的--酥角. 饺子皮,包上花生芝麻白糖馅 这种褶皱是最有特色的,不是饺子的褶皱包法,而是一层叠一层的,完成后很精致. 看,包完后就是这样的. 热油,放入包好的酥角,待炸至金黄即可捞出. 噔噔噔~!成品就是这样子了~酥脆,香甜.一点都不夸张~

糯米粉酥角仔的做法: 主料:春卷300克.糯米100克.腊肉200克. 步骤: 1. 先将糯米淘洗干净后放入9寸盘中加清水适量入笼蒸熟: 2. 将腊肉.卤豆干.西芹分别切粒: 3. 熟糯米与熟腊肉丁.卤豆干粒,西芹粒及盐.味精.胡椒粉制作成馅料: 4. 用春卷皮包入馅料,做成半圆形,入八成油中炸至金黄色即成. 注意: 1. 制馅时,腊肉应煮至软熟,卤豆干.西芹.应切细切碎,以便馅料入味: 2. 春卷皮可先挂面霜,再包入馅料,以防出现角皮碎裂; 3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克.

过年大家都喜欢炸酥角吃,要想炸出的酥角酥脆可口,酥角皮的制作至关重要,今天就来简单的介绍一下酥角皮怎么做. 首先准备以下食材. 面粉中加入油搅拌均匀. 再打入一个鸡蛋搅拌均匀. 加入水下手揉成面团. 揉好搓成长条状. 揪成大小均匀的面块. 然后把面块擀成薄饼. 这样酥角就制作完成可以用来包酥角了.

解析:广东点心品种有1000多款,代表名品有鲜虾荷叶饭.绿茵白兔饺.煎萝卜糕.马蹄糕.皮蛋酥.冰肉千层酥.叉烧包.酥皮莲蓉包.芝麻包.刺猥包子.粉果.及第粥.干蒸蟹黄烧麦等.广东点心简介:通常指广州点心,又称广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分.以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地.包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成.

野生狍子角能做手串,野生狍子角还是很多中药配方不可缺少的一味材料. 狍子又称矮鹿.野羊,属偶蹄目鹿科,草食动物.狍身草黄色,尾根下有白毛,雄狍有角,雌无角.狍是经济价值比较高的兽类之一,也是东北林区最常见的野生动物之一.狍子角有温暖脾胃.强心润肺.利湿.壮阳及延年益寿之功能.

1.先把扁豆角放入开水中煮熟后捞出来沥清水分备用,把葱姜蒜还有干辣椒段放入到烧热的油锅中进行爆香,爆出香味后把煮好的扁豆角放入锅中进行翻炒,加入酱油.盐等调料进行爆炒两分钟左右就可以把鲜香可口的扁豆角装盘了. 2.扁豆角是一种人们生活中比较常吃的蔬菜,扁豆角中含有丰富的蛋白质.脂肪.糖类.膳食纤维.维生素以及矿物质等营养成分,扁豆角比较的清香,但是扁豆角如果做不熟是有毒的,所以做扁豆角一定要煮熟了才能使用,常常煮的时候要看到扁豆变色了,可以先试一下,如果嚼起来硬那就说明还没有熟,是不能吃的.

酥角的用料及基本做法: 用料:面粉1000克.白糖250克.芝麻100克.花生400克.猪油250克.鸡蛋六个. 基本做法: 1.猪油炼出油后盛出放凉: 2.花生芝麻炒熟放入料理机打碎,搅拌均匀做成馅: 3.将350克面粉加入猪油兑成油面,350克面粉加入鸡蛋液兑成鸡蛋面,250克面粉加入水兑成水面,再将三种面混合和成面团: 4.擀面皮,厚薄均匀,用圆形模具做成饺子皮形状: 5.包酥角,包成饺子形状,花边收口: 6.起油锅,油温六成热下锅炸至金黄色即可,冷却即可食用.

解释:酥角属于面食,类似锅贴等食品,使用烤箱加热基本不会是酥角营养成分流失,更不会产生危险或其它不良现象.所以可以食用烤箱加热. 加热操作步骤如下: 1.将酥角用盘子等工具装好后放入烤箱: 2.调整烤箱至合适加热温度,调整加热时间,一般三分钟左右即可: 3.等待烤箱工作完成取出即可食用.

香酥椒可以做的菜如香辣鸡块,做法步骤如下: 1.食材准备:香酥椒.鸡腿.花椒.葱.姜.料酒.盐.酱油: 2.对鸡腿的处理,把鸡腿肉切块,切成一片片的肉块: 3.将花椒.葱.姜.香酥椒切碎: 4.把鸡腿肉放进锅里炒以下,捞起来放凉: 5.把准备好的葱.姜.料酒.盐香.酥椒.胡椒粉加入,腌制半小时即可.