河虾怎么做即好吃又有营养

湿鱿鱼的营养做法介绍如下: 1.将鱿鱼焯水: 2. 把鱿鱼圈剪成两半: 3. 黄瓜和胡萝卜切片,胡萝卜切成花型: 4. 香菜洗净切段: 5. 将葱切丝: 6. 把胡萝卜,黄瓜和葱丝,香菜放到鱿鱼里,加入适量味极鲜,醋,盐充分搅拌即可. 鱿鱼的营养与价值: 1.鱿鱼富含钙,磷,铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3.鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒,抗射线作用.

1.青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒:2.锅中放入适量油,烧热后放入小河虾:3.炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒:4.继续翻炒1分钟:5.炒匀后加入适量生抽:6.再加入少许盐,继续翻炒均匀:7.最后加入蒜粒,炒匀就可以出锅了.

主料 : 河虾300克 调料: 细香葱2根.姜3片.辣椒粉2茶匙.麻椒粉1茶匙.芝麻2汤匙.食盐1茶匙.植物油 做法: 1.锅底放植物油,放入葱段姜丝爆香: 2.放入小河虾,爆炒至小河虾外壳酥脆: 3.放入辣椒粉.麻椒粉.芝麻和盐,翻炒均匀即可.

食材:河虾300克.红辣椒1个. 方法步骤: 1.河虾洗净用剪子减去虾须,红辣椒切丝,蒜瓣剥皮后切碎. 2.将虾中加入盐和黄酒腌制15分钟. 3.锅烧热倒入油,加入蒜末炒出香味,加入河虾和红辣椒翻炒. 4.翻炒几下,加入适量酱油. 5.加入适量十三香调味. 6.喜欢吃辣味的,可以多加点辣椒粉. 7.翻炒大约5分钟,炒至辣椒变软,河虾熟了. 8.上盘即可.

原料:鲈鱼一条.葱.姜.香菜.料酒.盐.生抽.美极鲜.白胡椒粉.白糖.油. 1.将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀,沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口,在鱼身上抹上盐.料酒.每个花刀口内夹上葱.姜,再在鱼肚内放上葱背部夹上姜片. 2.上锅蒸15分钟,鱼放置在鱼盘上时,要用一双筷子架起防止与鱼盘粘连,蒸好后,将调料夹出汤汁倒掉. 3.调料汁的制作,锅内倒入生抽.美极鲜.料酒,然后放入葱姜丝,小火烧滚后,加入白糖.白胡椒粉少许料汁可根据自己的口味稍加调整. 4.将做好的调料汁倒入鱼盘,并在鱼的身上放些生葱丝.香菜,

将鱼子洗净,切成1厘米大小的块:白豆腐切成1厘米见方的丁:姜切末,香葱切花:净锅置旺火上,放入植物油,烧至七成热时,下入鱼子过油,炸约5秒,倒入漏勺沥干油:锅内留底油,烧至五成热时,下姜末.剁辣椒炒香,放入鱼子,烹入白酒略炒,再倒入鲜汤,放入豆腐丁,加精盐.味精.紫苏,用中火烧至汤浓,勾芡,淋香油:出锅装盘.

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1.准备食材,红蟳2 只,猪网油2张,主姜块20 克,料酒150 克,香醋少许,五粮液酒25 克,香醋少许,花生油500 克 : 2.将五粮液酒从活蟳嘴灌入,使其醉后解去草绳: 3.洗净蟳体,用网油分别裹紧,再用细绢扎牢: 4.姜块去皮切2 片剁末,其余用刀拍松: 5.锅置中火上,下花生油至五成热时,将拍松的姜块投入,油温升七成热时,将网油包好的碍投入,盖向锅底,焗10 分钟,再翻面焗10 分钟,沥去油: 6.锅再回中火上加入料酒,加锅盖惆干酒油后取出: 7.惆好的焗,解除绳子,剥开焗盖,剔去鳃