高压锅焖饭的方法

方法为:

1、用一个容器量出米的量。

2、洗米:一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。

3、控制米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1比1、2。

测量水量的方法:用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

4、计算时间:烧到水沸腾后转小火,两三分钟后,关掉。

时间: 2024-10-05 21:38:58

高压锅焖饭的方法的相关文章

高压锅焖饭多长时间

高压锅是我们日常生活中经常使用到的厨具,它可以通过升压来增加液体的沸点,能够让锅内产生比一般锅更高的温度,从而能够快速煮熟食物并且能够使食物煮的更加熟.高压锅焖饭一般需要多长时间?这一般要看做的饭的种类来决定,焖米饭一般为三到五分钟,熬粥需要的时间会更长一些一般为十二到十五分钟,炖肉和煲汤一般都是十五分钟左右,并且还要看做的饭的分量,如果分量比较大自然要多闷一会才能熟透.相对来说,高压锅做饭还是很快的.

用焖锅怎么焖饭

用焖锅焖饭的方法,以腊肠煲仔饭的做法为例: 材料:大米适量,腊肠2根,西兰花适量,胡萝卜半根,鸡蛋1个,酱油少许. 制作过程:1.大米清洗干净,入砂锅中,盖上盖子,小火慢慢焖熟. 2.麻辣香肠切厚片,西兰花切小朵,胡萝卜切滚刀块,鸡蛋1到2个准备好备用. 3.西兰花和胡萝卜块焯水断生,沥干水备用. 4.待米饭中的水大部分被米粒吸进去且表面还有少量水时,将腊肠码放在米饭上面,尽量均匀. 5.再将鸡蛋磕入中间空白处,将适量的生抽沿着锅边淋一圈. 6.焖15分钟左右,关火,将焯过水的西兰花和胡萝卜摆在

高压锅焖米饭按哪个键

高压锅焖米饭按煮饭的按键,将大米和水放入压力锅中,将锅盖关上锁好,然后再选择控制面板中的煮饭的按键. 电压力的每个功能按键都会针对不同种类进行不同的时间和功率来控制,不需要自己去操作,蒸米饭的话大概12分钟后就会停止加热,然后开启自动保温模式,这时候米饭就好了. 除了蒸米饭之后,可以设定好预约的时间和保压的时间,可以选择自由不同的蒸饭开始时间以及完成以后的保压时间.

腊肠焖饭怎么做

腊肠焖饭怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 首先将准备好的洋葱和胡萝卜去皮,洗净. 切成小丁,将腊肠切成小片,准备一个空碗. 打入一个鸡蛋,加入少许盐,打散搅匀. 将所需要的大米用清水淘洗两至三次,放入电饭锅中. 在电饭锅中依次放入切好的洋葱丁.胡萝卜丁,和腊肠片. 倒入搅拌好的鸡蛋液,放入适量清水,开启煮饭模式,蒸熟即可.

如何制作香菇鸡肉焖饭

香菇鸡肉焖饭是一道非常美味的食物,它是选用香菇.鸡肉和米饭一起焖煮:不仅口味好吃,而且它的制作方法超级简单:只需用电饭锅就能焖出香喷喷的焖饭,好吃又营养.下面就一一的为大家献上这道美味焖饭的制作步骤. 首先取出干香菇倒入水泡发软备用. 香菇泡软后接着是把每一个香菇一分为二的切,成对半即可.这时的香菇水不要倒掉. 接下来就是把鸡腿肉切成小块装盘,放入料酒.适量的生抽.姜丝腌制约20分钟即可. 紧接着就是把土豆去皮.切块. 这些食材都准备好后,就开下油锅炒熟各种:先放入鸡腿肉和洋葱片小火慢炒. 鸡腿

豆角焖饭怎么做才好吃

豆角焖饭: 材料 一:豆角,收拾干净.掰成几瓣. 二:肉,半斤也可以不放肉.切片,用盐,味精,淀粉浆好. 三:米.洗干净,泡上. 豆角焖饭方法: 一:先把肉和豆角炒好. 二:电饭锅蒸米饭,半熟的时候,开盖,把豆角放进去,盖上盖子,继续. 三:等电饭锅键换到保温的地方就好拉. 还有一种方法.是米和豆角不加肉的,一起放进去,一起煮.

香菇肉焖饭怎么做如何做好吃

香菇肉焖饭的做法如下: 方法一: 材料:香菇,花生,瘦肉,盐,鸡精,酱油,料酒,耗油,米饭. 香菇用热水浸泡,花生用冷水,瘦肉解冻:大米泡一下,煮出来熟得比较快:将肉切好后放锅里先煎一下,再加入香菇和花生一起翻炒,加上调料:把炒好的主料倒入米锅,搅拌后上盖煮. 方法二: 材料:五花肉,香菇,生抽,老抽,姜,盐,大米. 五花肉切片,放淀粉,老抽,少许油抓匀,香菇洗净切片:开火倒入锅中少许油,油热放花椒,八角,姜片,蒜瓣,炒香放肉,变色后放香菇和生抽,

焖饭要加多少水

焖饭要加水的比例是2:1,一般情况大米与水的比例为1:1-1:2,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下.最多不要超过1:1.5.具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多加一些水.同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水.

怎么做家常腊肉焖饭

做家常腊肉焖饭的步骤: 1.腊肉清洗干净,切成小丁备用. 2.豌豆冲洗干净,辣椒末备好.土豆去皮切成小丁,用流动的水冲洗干净土豆表面的淀粉备用.大米洗干净备用. 3.锅里添加适量的油烧至7层热下入土豆翻炒片刻. 4.盛出备用. 5.锅底留油下入腊肉翻炒几下. 6.下入土豆一起炒一会儿. 7.再下入辣椒末炒匀. 8.快速放入豌豆翻炒几下. 9.大米下锅一起翻炒片刻. 10.所有食材放入电饭锅里铺平.