秋葵的做法 ：做出美味的拌秋葵

1.鸡蛋清洗干净: 2.纱布里放入红茶后用线扎紧: 3.砂锅里放入一半多点的水: 4.放入4小块八角和6片左右的陈皮: 5.盖上锅盖把水煮开后放入茶叶包: 6.加入两大勺左右的老抽: 7.加入椒盐调味,让汤水适度咸一点: 8.加入鸡蛋,改中火先煮5分钟: 9.把鸡蛋拿出用勺子或者筷子敲碎: 10.重新放入砂锅用中小火煮20分钟关火,凉透后放入冰箱冷藏浸泡过夜就可以吃了.

1.秋葵的做法凉拌:把秋葵洗干净,切去蒂,把芥末.蚝油.生抽.糖.麻油放入碗里,搅拌均匀.锅放水烧开,放入盐和油,把秋葵放入氽烫,颜色变翠绿捞起,放入冰水里泡凉.将秋葵摆盘,淋上酱料,撒上熟芝麻即可. 2.凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜.味道奇特,凉性食材,不可多吃.主要食材有秋葵.芥末.蚝油.生抽等.秋葵含有果胶.牛乳聚糖等,具有帮助消化.治疗胃炎和胃溃疡.保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一.

皮蛋拌秋葵花特点是清爽可口,便于下饭.锅里加水烧开,用盆装一些起来备凉,在把秋葵下锅焯水五分钟,捞出放进刚备好的凉开水里过一下,把生姜蒜剁碎,切好葱花,把调好的料汁浇在皮蛋和秋葵上,最后加点香油洒上芝麻即可. 小贴士:焯好水的秋葵过一定要过凉开水,是为了秋葵保持颜色脆绿.切皮蛋时刀口上抹点油为好,这样切蛋时蛋黄就不会粘在到上.

冰镇秋葵的做法: 1.秋葵放清水中洗净. 2.纯净水中放入冰块成冰水. 3.锅中烧水,水开后放入洗净的秋葵. 4.焯水30秒后捞出. 5.将焯水后的秋葵放入冰水中冷却. 6.冷却后的秋葵放入冰箱冷藏1个小时即可. 制作冰镇秋葵时,秋葵焯水时间不能太长,焯好后要直接过冷水,否则会影响口感.秋葵是一种原产于热带非洲的豆荚,所结的嫩荚果烹煮后汁液黏稠.也正是这些汁液后来被营养学家视为琼浆,因为其中的营养丰富,远不是一般的蔬菜可比.

肉片炒秋葵的做法如下: 一.所需材料:秋葵半斤.肉适量.葱适量.姜适量.蒜适量.盐4克.酱油适量. 二.肉片炒秋葵的具体做法如下: 1.将秋葵洗干净: 2.在锅中放入适量水,待水煮开后,将秋葵在开水中焯烫3分钟: 3.将秋葵过凉水后,沥干水份备用: 4.将秋葵去蒂后,斜切段备用: 5.将肉和蒜切成片后备用: 6.在锅中加入油,待油热后放入肉片,煸炒至肉片变白后,放入葱.姜.蒜煸炒出香味: 7.放入适量的酱油,翻炒均匀: 8.放入切好的秋葵后,放入盐翻炒均匀即可.

葱油秋葵的做法是锅里放冷水,下秋葵,大火煮,加入一勺盐,在锅里大约煮7-8分钟,颜色略变色,即可捞出装盘,然后撒上葱花,锅里放油加热,将酱油和食醋以1:2的比例调试好备用,食用油烧至冒烟,浇在秋葵上,最后淋上酱油醋完成. 秋葵也叫黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物.茎圆柱形,疏生散刺.叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛.秋葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区.中国湖南.湖北.广东等省栽培面积也极广.秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值.

食材用料:秋葵1斤,小红椒1个,大蒜半个,油少许,香油少许,蒸鱼豉油少许,醋少许 步骤: 1.准备好秋葵 2.锅里放入适量的水,放入少许盐烧开 3.烧开后放入秋葵 4.颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟 5.涝干水分,过下冷水 6.然后去头,切两半 7.放入盆中,淋上蒸鱼豉油 8.然后碗中放入蒜末,小红椒,醋和香油 9.热油烧好倒入碗中,搅拌 10.淋在秋葵上,吃之前稍微搅拌一下就可以开动啦!

前言秋葵含有果胶.牛乳聚糖等,具有帮助消化.治疗胃炎和胃溃疡.保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一. 材料主料:秋葵350g. 辅料:油适量.盐适量.蚝油3汤匙.胡萝卜少量. 1.购买秋葵. 2.清洗干净后,切去头和尾部. 3.锅炒放水,烧开放入一汤匙食用油和适量盐,放入秋葵. 4.焯至变色捞出,大约1分钟. 5.炒锅放油,加入蚝油. 6.煮成酱汁7放入胡萝卜丝,酱汁淋上秋葵上面即可.蚝油有咸味,不用另加盐.

1.准备好食材秋葵,红辣椒,葱 2.把秋葵清洗干净去蒂,锅中倒入清水,大火把水烧开,水开后放入秋葵,再放少许的盐,焯水把秋葵煮熟,大约需要两分钟左右.(秋葵焯水时一定要整根放下去,不要切,防止营养流失) 3.把秋葵焯水后捞出,放在容器中,用凉水冲洗一遍过凉,放在案板上,用刀对半切开,或切成自己喜欢的形状,切好后把秋葵摆放入盘中.(不喜欢切的,可以一整根摆放在盘子上,个人感觉秋葵切开能更好的入味) 4.把葱洗净切末,红辣椒洗净切末,大蒜去皮后切末,再用淀粉加少许清水,芶少许的淀粉汁备用. 5.热锅