龙利鱼怎么做

可以给孩子做香煎龙利鱼,香煎龙利鱼的做法如下: 1.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份: 2.切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀 : 3.腌制半小时: 4.下锅煎熟即可: 5.一般孩子能吃龙利鱼,龙利鱼富含蛋白质与钙质,但孩子要适量的吃龙利鱼.

主料:龙利鱼1条: 辅料:油适量.盐适量.粉芡适量.葱适量.姜适量.蒜适量.生抽适量.白糖适量.醋适量.鸡精适量.料酒适量.蚝油适量. 龙俐鱼一条,用刀(随意)切小块放入一个碗中待用,备好蚝油.鸡精适量放入一个碗中,再放入适量料酒,放入适量生抽,放入白糖适量,放入适量的醋调匀,备好葱姜蒜待用,把备好的葱姜蒜放入调好的汁碗中,再调好的糖醋汁,取一部分(适量)倒入龙俐鱼块碗中,腌10--15分钟,再放入适量粉芡,拌匀,上油锅,用适量的热油炸龙俐鱼,炸至金黄色即可捞出,控油,另起锅,不用放油(尽量减少

1.龙利鱼味道鲜美.出肉率较高,口感爽滑,龙利鱼久煮而不老,今天就以蒸龙利鱼为例介绍一下龙利鱼的做法,主要原料,鱼柳.葱姜.胡椒粉.料酒.蒸鱼豉油适量. 2.葱切段,姜切片备用. 3.鱼肉控干水分,加入姜片.料酒. 4.加入少许胡椒粉,腌渍15分钟,因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略. 5.剩余的葱段,姜片码放在盘子底部. 6.腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上. 7.蒸锅放水,水沸后把龙利鱼放入蒸锅,大火蒸6分钟关火取出. 8.倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝,加入蒸鱼豉油,炒锅

主料龙利鱼2块,西红柿1个,葱1段,姜1块,糖1勺,盐2勺,淀粉1勺,胡椒粉少许,料酒2勺,番茄酱2勺,植物油3勺,茄汁龙利鱼的做法步骤如下: 1. 准备原料,龙利鱼,西红柿,葱,姜: 2. 西红柿去皮切块,葱,姜切片: 3. 龙利鱼提前室温化冰,洗净沥干水分,刀口斜着切成1厘米左右的薄片: 4. 切好的鱼片用姜片,盐,料酒,淀粉腌制10分钟: 5. 锅中倒油,放葱姜炒香后,倒入鱼片炒至变色后盛出: 6. 锅洗净,重新倒上油,放入西红柿略炒,加番茄酱,糖,盐,胡椒粉调味,最后把龙利鱼倒入锅中一起

准备材料:冷冻龙利鱼.青红椒.料酒.盐.黑胡椒.姜丝.糖 冷冻龙利鱼做法: 1.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份: 2.将龙利鱼切小块加料酒.盐.黑胡椒,抓匀腌制半小时左右: 3.青红椒切块: 4.不粘锅入油烧热后,下姜丝煸香下入鱼块小火煎,鱼块不要叠在一起,以免煎不透: 5.鱼块两面煎至金黄后出锅: 6.放入青红椒翻炒,并加少许盐调味: 7.倒入鱼肉翻炒至味道融合,出锅前加少许糖提鲜即可.

葱油龙利鱼所用材料:龙利鱼.香葱.盐.生抽. 做法: 1. 将龙利鱼收拾干净,均匀撒盐,腌制十分钟左右: 2. 香葱洗净,不用切,备用: 3. 在平底锅中放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎至焦黄色,先装出,待用: 4. 锅中留煎鱼的底油,放入香葱: 5. 煎至有香味即可,翻至另一面再煎: 6. 将龙利鱼摆在盘子上面,淋入适量的生抽: 7. 最后加一些清水煮开,大火收汁,即可.

材料:龙利鱼,盐,白糖,胡椒粉,生抽,葱,姜. 做法: 1.龙利鱼柳洗干净: 2.将龙利鱼切成段,加盐: 3.加白糖: 4.加胡椒粉,加生抽揉搓均匀: 5.添加葱姜腌制1个小时: 6.烤盘铺锡纸,腌制好的龙利鱼放入烤盘.烤盘入烤箱,上下加热,190度,20分钟烤制: 7.烤10分钟左右取出烤盘,将鱼翻面后烤盘入烤箱继续烤制,烤制好即可享用.

主料龙利鱼肉半斤,青椒1个,茭白1根,香菇数个,辅料盐适量,料酒适量,葱适量,姜适量. 青椒炒龙利鱼的做法步骤: 1. 龙利鱼块解冻,香菇水中泡发1个钟头,青椒交白切块待用: 2.鱼块拌入葱和姜,适量料酒,入油锅稍微煸炒: 3.鱼块只需稍微炒一下盛出待用: 4.锅中稍加点油放入青椒和香菇茭白交白煸炒: 5.加入之前浸泡香菇的汁: 6.待香菇和青椒以及茭白炒熟后放入之前炒过的鱼片: 7.加入适量盐,待汤汁快收干即可.

材料:龙利鱼1条,姜适量,葱适量,生抽适量. 做法: 1.将鱼去鳞开膛洗净,切成段: 2.将鱼块上盘撒上姜丝,生抽: 3.水开后入锅蒸4分钟,放入葱段,淋上生油再蒸1分钟即可.