焖猪肉怎么做

主料:五花肉500克,香干100克. 辅料:盐适量. 客家菜干焖猪肉的做法: 1. 把五花肉放锅里爆香,炒至出油. 2. 把切好的菜干放下去翻炒,加适量盐. 3. 盛到盆里放小火炖十分钟,记得搅拌一下避免烧焦. 4. 盛出锅即可食用.

材料主料:五花肉250克.黄豆50克. 辅料:四季酱1勺.料酒1勺.糖1到2勺.生抽适量. 1.黄豆放干锅里炒至弹跳,裂皮状即可. 2.炒过的黄豆洗净用水泡着,猪肉切块状. 3.猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右. 4.干锅免油开火放调味的猪肉. 5.放入黄豆. 6.加适量水,象图片的水量. 7.放1到2勺糖,喜欢甜些可以多放点糖. 8.大火烧开后改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可.

番茄焖饭的做法: 材料:杂粮米2汤匙,番茄1个,土豆1个,杏鲍菇1个,鸡蛋1个,香油1匙,盐1匙,蔬汁鲜1匙,胡椒粉1匙. 番茄焖饭的步骤: 1.土豆削皮切丁,杏鲍菇洗净切丁,番茄洗净: 2.杂粮米洗净后放入碗中,加入香油,盐,蔬汁鲜,胡椒粉: 3.将土豆,杏鲍菇放入碗中与米混合,然后把番茄划十字后放在上面: 4.番茄焖饭即将做好时放入一个生鸡蛋: 5.两分钟后拌匀即可.

冻干猪肉若想做嫩,有以下几种方法: 1.淀粉法:冻干猪肉解冻后,将肉片切好,倒入适量淀粉抓匀,放约15分钟后再下锅炒即可: 2.盐水法:冻干猪肉可用高浓度的盐水来解冻,成菜后肉质爽嫩: 3.加蛋清法:冻干猪肉解冻后切成肉丝或肉片,取出鸡蛋敲出小口并让鸡蛋清流出来,滴在乘肉的碗里,搅拌均匀后放置十分钟左右再下锅炒即可: 4.食油法:冻干猪肉解冻后切成肉丝或肉片,加入一勺食用油拌匀,放置五分钟左右下锅炒即可.

腊肠焖饭怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 首先将准备好的洋葱和胡萝卜去皮,洗净. 切成小丁,将腊肠切成小片,准备一个空碗. 打入一个鸡蛋,加入少许盐,打散搅匀. 将所需要的大米用清水淘洗两至三次,放入电饭锅中. 在电饭锅中依次放入切好的洋葱丁.胡萝卜丁,和腊肠片. 倒入搅拌好的鸡蛋液,放入适量清水,开启煮饭模式,蒸熟即可.

焖猪脚因其美味的口感,不错的营养价值,广受人们喜爱,那么焖猪脚怎样做营养呢?下面我们就来一起了解一下. 将花生米浸泡一段时间. 将猪蹄下锅,放入姜片,清水. 水煮沸后,去除浮沫,捞出备用. 锅里油,冰糖,进行炒制,加入猪蹄. 加入酱油,清水,相应配料,花生米. 盖上锅盖焖煮一小时即可出锅.

焖鸭的做法和配料: 食材用料:鸭肉700克,八角2个,盐10克,蚝油1汤匙,老抽,生抽半汤匙,料酒2汤匙,蒜头10克,姜10克,香菇6个,蒜苗15克. 1.将鸭肉切好,洗干净备用. 2.热锅,加入适量油,放入蒜头,香菇,生姜,八角,炒出香味. 3.倒入鸭肉,翻炒一下. 4.加入料酒,盖上盖子,焖一分钟. 5.加入蚝油,老抽,生抽,盐. 6.翻炒均匀. 7.炒好的鸭肉,蒜苗,200毫升水,倒入高压锅,大火烧开后,中小火15分钟.

最近很多朋友咨询关于简单好吃的电饭煲焖鸡怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 三黄鸡加盐.胡椒粉.花椒.料酒. 加入生抽.老抽.白糖. 抓匀腌制入味. 电饭锅底铺姜片.小葱. 加入水.三黄鸡. 倒入料汁后按焖饭模式. 装盘即可.

焖烧锅可以做猪大骨汤,方法如下: 1.凉水放入大骨,烧开去血水洗净备用: 2.白萝卜去皮,切小块: 3.焯烫好的大骨放入电压力锅中,加入香叶和姜片,放入适量的水按肉鸡键煮好: 4.然后打开加入萝卜块,再次按肉鸡键,大约15分钟左右就成.最后打开放入枸杞,盐,鸡精,搅拌均匀后盛出即可.