烤大虾怎么做好吃

烤大虾做法如下:

所需原料:九节虾、盐、大蒜、油、豆豉、酱油、胡椒 ;

制作过程如下:

1、洗净虾,去除虾须。对分,剖成两半,虾的腹部连接着放入镂空的箩中沥干水份;

2、大蒜切碎,不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油,豆豉先炒一下,再加几滴生抽;

3、把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒;

4、预热烤箱,220度。烤15至20分钟就可以了。 注意大蒜里不能放太多的油。酱油几滴就可以了。太多油水,烤出的虾不脆。

时间: 2024-11-04 16:39:19

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干烤虾怎么做好吃

干烤虾这样做好吃: 1. 葱去掉葱根,洗干净然后切丝: 2. 姜洗净,切丝: 3. 将虾去掉头和内脏: 4. 取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红: 5. 投入葱姜丝一半,放料酒.盐.胡椒粉.味精.少许白糖.清水: 6. 大火烧开后用小火烤7至8 分钟,将大虾摆入盘中: 7. 原汁上火,收汁再放入少许白糖,投入另一半葱,姜丝,烧煮: 8. 汁收浓时淋少许香油,浇在大虾上即可.

微波炉烤大虾怎么做

微波炉烤大虾做法如下: 准备材料:大虾250g.盐.生抽.老抽.葱:清洗大虾.将虾用水洗净,剪去虾须.然后用刀在虾的背部横切一刀,就能看见里面很明显的一条黑色虾线.用牙签把虾线挑去,一定要把虾洗干净:腌制大虾.将洗好的虾放在盘中,用盐一小勺,生抽两小勺,老抽少许,葱丝.姜丝腌制2至3分钟:烤制大虾.把腌好的虾连同腌虾的酱汁一同倒入在微波炉的专用器皿中.放入微波炉内,中高火3分钟.然后把虾翻面,在中高火加热1分钟,这样就可以食用了.

烤箱烤青鱼怎么做好吃

烤箱烤青鱼做的好吃需要以下 几个步骤: 将青鱼的内脏清除并洗净,切段后,将每段鱼剖成两半;将葱姜,蒜,白糖,生抽混入小碗内;将剖好的鱼逐片浸入调料碗中;烤箱200度预热烤10分钟后,取出两面刷调料汁;放入烤箱后再烤5分钟左右即可.

培根卷大虾怎么做好吃

培根卷大虾的具体做法如下: 材料: 培根.青椒.色拉油.黑胡椒.食盐. 做法: 1.将虾去壳,用牙签挑去沙肠,撒上少许盐和胡椒粉. 2.将青椒洗净,切成大拇指块状,培根切成宽的长条. 3.在虾仁.青椒外面包上培根,插上牙签固定. 4.将做好的材料放在烤盘上,撒些黑胡椒,淋上些色拉油. 5.入烤箱180度烤六分钟左右,烤至略带焦黄色即可.

生大虾怎样做好吃

生大虾制作成油焖大虾较好吃. 油焖大虾做法步骤: 1.材料:大虾8只.姜.蒜.香葱.生抽.料酒.盐适量.番茄酱3小匙.白糖3小匙: 2.将新鲜大虾剪去须.爪.嘴,从背部剪开至尾端,挑去虾线: 3.将大虾清洗干净,控净水分备用,姜蒜切细,香葱切段: 4.锅中多倒油,烧至约六.七成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出: 5.锅中留少许油,下姜蒜炒香,下番茄酱,炒出红油: 6.投入大虾,沿锅边烹入少许料酒.生抽,洒入白糖,以炒勺轻压几下虾脑,挤出红汁: 7.大火炒匀,倒入约小半碗温水,大火烧开,小火

烤牛肉怎么做好吃

烤牛肉的做法有很多,不过大家有没有想过不用烤箱,只是使用家里常见的平底锅做出一道美味烤牛肉呢?接下来我们一起来看看不用烤箱怎么做烤牛肉. ●第一步:用刀将买来的牛肉切片. ●第二步:准备一个碗,将切好的牛肉放入碗中,并加入少量的姜.葱和适量料酒. ●第三步:把碗中的牛肉和调料搅拌均匀并腌制十分钟. ●第四步:在锅里刷少量清油. ●第五步:把腌制好的牛肉放入锅中大火煎两分钟. ●第六步:将牛肉翻面并继续大火剪两分钟. ●第七步:确认牛肉熟了以后起锅就做好了. 这道烤牛肉的吃法直接吃,也可以根据个人

电饼铛烤牛肉怎么做好吃又嫩

1.要把牛肉切薄,先放入冰箱冷冻室冻到微硬,才能切出均匀的薄片. 2.将牛肉片放入碗中,加入酱油.料酒.盐.辣椒粉,胡椒粉,用手轻轻抓匀,腌十分钟. 3.将电饼铛预热,用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油,将油抹匀. 4.将牛肉片平摊在电饼铛上,可以双盘加热,也可以单盘加热,根据自己要求的牛肉成熟程度来定烤的时间,双面烤,五分钟就可以,单面要延长时间,烤熟后,就可以吃了,牛肉又好吃又嫩.

自制烤罗非鱼怎么做好吃

1.罗非鱼洗净,从背鳍沿鱼骨剖开. 2.在鱼身斜划几刀. 3.放入老抽.生抽.盐.白糖.白胡椒粉.姜丝.柠檬片,抓匀,按摩一会儿,腌1小时左. 4.将腌好的鱼放在烤架上,刷油. 5.撒上辣椒粉.孜然粉. 6.烤箱预热220度,将罗非鱼放进烤箱烤15分钟左右取出. 7.贴士:烤鱼腌制和烤之前放的调料可以根据自己的喜好调整,不过一定要记得用料酒和姜丝去腥哦.罗非鱼烤制的时间根据鱼的大小有所不同,鱼大一点的话就适当延长烤得时间就好了.

烤奶怎么做好吃

1.一个干净的盆中倒入500毫升牛奶,再向其中加入白砂糖. 2.加入50克玉米淀粉和两个蛋黄,将盆中的牛奶倒入锅中,加入芝士片后不停搅拌,直至糊状.这个过程要不断翻搅避免糊锅. 3.当锅中的牛奶搅拌成均匀的糊状后关火,将牛奶倒入保鲜盒中铺平,再放入冰箱,冷藏3小时. 4.将冷藏后的牛奶脱模,均匀切成小块备用.在切好的牛奶块上均匀涂抹上蛋液,在烤盘上铺上一层吸油纸,让牛奶块放入烤盘. 5.烤箱预热五分钟,再220度烤制20分钟后取出.装盘即可食用.