烤箱怎么做面包简单做法

1.首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀. 2.在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多. 3.然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀. 4.用手不断揉均匀,揉软.可以在模板上拍打,这样更有劲度.这时,我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油(其实放黄油会更好,这里没有黄油只能用食用油代替) 5.然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右. 6.待发酵完成后,拿出来放在木板上把面团里的

烤箱无黄油面包的做法如下: 1.备好高筋面粉,低筋面粉酵母,糖,色拉油,鸡蛋. 2.用高筋面粉200克,低筋面粉80克,活性酵母6克,加白砂糖30克,盐三克,鸡蛋一只,色拉油30克.全部放入面包机进行和面. 3.可以用面包机,和面模式多用几次.这样可以很好的模拟用手揉面的过程,一样的可以拉出手套膜. 4.然后把面团取出分成几个剂子,用擀面杖擀皮,做出面包的造型. 5.把做好的面包带上湿布放在温暖处,发酵一个小时.冬季时间要长一些,等到面包变成两倍大时,我们就可以入烤箱进行烤制了. 6.在烤之前,

馒头一号做面包的方法如下: 牛奶加热到温热然后加入酵母,搅拌均匀再打入鸡蛋倒入白糖,搅匀,将搅匀的液体材料倒入面粉中,用筷子搅拌成面糊团,把面糊团转移到发酵盆里,盖上保鲜膜室温发酵2个小时左右,然后转移到冰箱内隔夜发酵12个小时.第二天将发酵好的面团取出,回温30分钟,取出分成若干小份中间发酵,然后取每个小份擀成小长舌片,卷起来底部抹点水沾芝麻粉混合物,放入抹油的烤盘里,然后放入温暖湿润的地方,二次发酵30分钟,每个面团都发酵的胖乎乎的即可. 表面刷油,剩余的油可以直接倒入烤盘,这样最后底部就像

甜甜圈的简单做法如下: 将黄油放置于室温软化,加入糖打至发白:倒入鸡蛋液,拌匀:泡打粉和低筋面粉混合,筛入一半:加入面粉和牛奶,拌匀:把面糊倒入裱花袋里:用裱花袋把面糊挤到模具里,抹上黄油:放入烤箱,设置175到180度,烤15分钟.

蛋挞好吃但外面买的很贵,其实自己在家用空气炸锅来做也非常简单,提前准备蛋塔皮或酥皮在家时备用,想吃的时候拿来,和好鸡蛋粗放入气炸锅,烤熟后就可以直接享用了,用空气炸锅做蛋挞简单又快速,而且可以烤成焦黄色,味道特别香. 提前准备好[蛋塔皮]注意底部用叉子戳洞,可以避免在烤的时候膨胀炸开 鸡蛋与砂糖一起混合打散,加入鲜奶与鲜奶油. 全部混合均匀就可以过筛,这时候气炸锅开200度,提前预热五分钟. 为了让蛋挞口感更好,见意过筛三次. 然后把鸡蛋糊倒入塔皮内约8.9分满. 放入气炸锅内,注意小心烫到手了

可以用电饭煲做面包,材料:黄油.面粉 .鸡蛋.糖.酵母.盐. 1.首先将10克黄油隔温水融化,再加入半茶匙盐.一汤匙糖, 一个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉: 2.取10克牛奶加入5克酵母融化后倒入面粉中,用水和面: 3.将面团和至不沾手后放置发酵半个小时,电饭锅里加入黄油加热融化,锅温热的时候把和好的面团放进去,锅千万不要烫以免面包不发酵: 4.面团放进电饭锅之后在发酵一个小时左右,等面团发酵至原来的2倍大,按下煮饭按钮: 5.第一次跳了之后闷15分钟再按一次煮饭闷10分钟后,锅里加些黄油面包翻个身

微波炉做面包的方法: 材料: 面粉100克,干酵粉5克,砂糖30克,黄油45克,牛奶1大勺,奶油,香精数滴. 步骤: 1.把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫. 2.将面粉,发酵粉,融化的黄油,牛奶,奶油和香精一起放进蛋液,用力搅拌均匀. 3.把搅拌好的面糊倒入容器,表面抹平,然后轻轻的用保鲜膜盖住,放入微波炉加热.期间不时的用竹签刺入,直至竹签上不再沾有液体,就表明面包已经烤成功了.

可以.做法用料:鸡蛋5个.低筋面粉90克.细砂糖80克.纯牛奶50ml.色拉油50ml. 1.蛋白霜:在打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态.蛋白里加入细砂糖,继续打至干性发泡的状态. 2.蛋黄糊:在另一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅,边搅拌边加入50ml色拉油,再边搅拌边加入50ml牛奶. 3.筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒. 4.蛋黄糊搅拌完毕后,取蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀至光滑细腻无颗粒. 5.把面糊倒入8寸的圆

1.首先准备材料:汉堡150g.火腿肠20g.西红柿10g.生菜5g.鸡蛋50g.沙拉酱10g.接着西红柿洗净切片,生菜洗净,火腿切片.然后锅中加油,鸡蛋打入锅中煎至蛋黄微熟.最后取出汉堡,中间夹入生菜,火腿,鸡蛋,西红柿,再抹上沙拉酱即可. 2.关于汉堡的由来,其实是剁碎的牛肉末和面各式汉堡包成品,做成的肉饼,故称为牛肉饼.德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为Hamburg.1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国.1932年有人将这种油