排骨和藕还有土豆能一起炖吗

炖鸡肉能放藕和土豆,这三种食物的成分不相克,一起食用有健脾开胃.益气养血.增强免疫力的作用. 鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖.

土豆和排骨一起炖排骨汤好吃,具体做法如下: 所需材料:排骨500克.土豆300克.八角20克.陈皮20克.桂皮20克.小茴香20克.草果15克.酱油适量.盐适量.生姜20克. 具体步骤: 1.将排骨洗净切块,生姜切片备用: 2.将排骨和姜片一同放入锅中焯水,撇掉浮沫: 3.捞出排骨,沥干水分备用: 4.锅内放适量油,四成热时放入冰糖,融化成糖浆: 5.放入排骨翻炒,让排骨均匀蘸上糖色: 6.加入生姜.八角.陈皮.桂皮.小茴香.草果和生姜,翻炒: 7.加入酱油翻炒两分钟: 8.往锅里加水,烧开,转

藕和鸡肉能一起炖,这两种食物的成分不相克,一起食用有健脾开胃.益气养血.增强免疫力的作用. 鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖.

牛肉不能炖土豆却能炖豆腐,原因如下: 人体对不同食物的营养吸收有快有慢,这主要取决于肠胃的消化吸收功能,同时也是同类食物的某些属性所决定的.而现实生活中的土豆与牛肉,在被消化时所需的胃酸浓度不同,势必延长容留在胃中的时间,从而延缓在肠胃中消化吸收时间,不能达到即时散发营养素的效果,长此下去,就会导致肠胃功能的紊乱.

山药和土豆能一起炖鸡肉,而且很美味.用料及做法步骤如下:主料:柴鸡1只.辅料:山药.土豆.调料:食盐.酱油.鸡粉.葱.姜.蒜.料酒.白糖.胡椒粉.做法步骤:1.将柴鸡收拾干净,剁成块,冷水下锅煮,加一瓣大蒜.几片生姜和料酒:2.煮鸡肉期间将山药.土豆去皮切成块.鸡肉煮至较为软烂时捞出:3.锅中烧油,炒葱.姜.蒜,再将鸡块和煮鸡块的清汤倒入锅中:4.加适量酱油.盐.糖.鸡精.胡椒粉:5.把切好的山药.土豆下锅炖.炖至山药.土豆完全熟透即可盛出装盘.营养功效:鸡肉可益气.补精.添髓,有滋补养身的作用

可以,因为这些食物并不相克. 做法: 1.选排骨肋排,锅里放水,凉水时放入,焯水,外壳变色时就捞起来过凉水. 2.排骨过凉.晾干时,油烧热加入冰糖炒糖色,然后放入排骨均匀裹上糖色,加入八角.桂皮.香叶.姜蒜和辣椒炒香 ,加料酒.酱油.老抽,大火煮开. 3.煮开之后加凉水,换小火慢炖至收汁,期间加入香菇 土豆,一个半小时左右, 出锅前撒上葱花.

可以.莲藕排骨汤可清热消痰.补血养颜,加入一些黑豆同食,更加起到乌须黑发.补肾强筋.防老抗衰的效果. 具体做法: 原料准备好,黑豆浸泡.排骨冷水下锅,倒入15毫升料酒,加热水.同时另起一锅入适量清水,入姜片及黑豆,中小火加热.给莲藕削皮切成合适的块状,未用前先泡在醋水中,用时再捞起.砂锅水快煮开时,排骨也焯好水,移入砂锅中,再放入莲藕.大火煮开,转小火煲90分钟,喝前调味即可.

1.排骨剁小块漂清水里,多换几次水,漂尽血水. 2.莲藕两节,莲藕的选择有讲究:炒着吃的选藕的两头,俗称"藕稍子",最为脆嫩清甜.煨汤的藕选最中间的两节,如图中的粗壮肥胖,圆圆滚滚,它是生长在水中的,淀粉充足,煨出来味道粉糯香甜. 3.莲藕削皮切滚刀块,用少许盐腌渍一下,目的是使藕更入味更粉糯. 4.生姜一大块去皮用刀背拍松.这样做,生姜的纤维松了,出汁比切片更多,更能发挥去腥提鲜作用. 5.排骨冷水入锅,煮开焯水,捞出在流水下冲洗干净. 6.把排骨藕块生姜下入电压力锅,注入适量清水,

用料:排骨500克,莲藕500克,大葱4段,姜片4大片,料酒2茶匙,盐2茶匙,胡椒粉2茶匙10g,鲜香菜适量. 制作步骤: 1.猪肋排洗净,剔去多余油脂.血块,用厚背厨刀剁成6厘米左右的小段: 2.莲藕切蒂,纵向刨开成两半,洗净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切成长边约6厘米的滚刀块: 3.将排骨段放入沸水中汆烫,水重新沸腾后倒去血沫,反复直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干: 4.将排骨段放入汤锅,加葱段.姜片和料酒,注入四分之三温水,盖上锅盖,大火烧开,煮15分钟: 5.打开锅盖,放入莲藕块,将锅盖盖