冬天楼房怎样储存白菜

买回后先晾晒一下,以帮叶微蔫为宜.然后在楼道里将菜根朝里码成单垛.选择背风.干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小.可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内.把大白菜菜根朝里,菜叶朝外码成双排,两三天翻倒一次. 白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史.据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年.明代李时珍引陆佃<埤雅>说:"菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜." 白菜19世纪传入日本.欧美各国.如今的白

1.阳台储存法:将红薯放入透气的纸箱中,放到阳台上通风阴凉处即可,可保存1-2月. 2.木箱保存法:将红薯放置在太阳下晒3-5小时,然后放入木箱中,箱子周围放适量草木灰和旧的棉絮围好,可保存1-3月. 3.切片储存法:将红薯切片晾晒,晾晒过程中注意不要被雨露淋湿,晒干后用保鲜袋密封储藏即可,可保存1-3月.

1.用保鲜膜将胡萝卜包起来,放到阴凉透气处存放即可.或采用土埋的方法,掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上,且需要经常洒水以保持其土层的湿度. 2.胡萝卜,伞形科.胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物.根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色.茎直立,高可达90厘米,多分枝.叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐:叶柄基部扩大,形成叶鞘.复伞形花序:花序梗有糙硬毛:总苞片多数,呈叶状.结果期外缘的伞辐向内弯曲:花通常白色,有时带淡红色:花柄不等长.果实圆锥形,棱上有白色刺手.期4月开花

1.水缸贮存法:先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖.早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口.这种存放法可贮存苹果5个月,完好率达90%以上. 2.木箱贮存法:在箱底和四周放上几层纸,将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中,早晨低温时,将装满苹果的口袋挤放在箱子里,一层一层地将箱子装满,上面先盖几层纸,然后封盖,放在阴凉处.这种存放法一般可贮存苹果6个月.

冬天家里没窑红薯的储存方法有下面几个: 1.纸箱保存法 把红薯表面的泥土清洗干净,放在太阳底下暴晒,表皮晒干之后,装进干燥的纸箱里面,在纸箱的两侧挖一些洞.保证可以通风,然后把它放在阴暗干燥的地方.可以储存到来年春天依然新鲜,不会发芽,也不会腐烂变质. 2.报纸储存法 把红薯表面的泥土搓掉,晒干之后用报纸包裹起来,报纸的透气性是比较好的,包裹严实之后把它装进竹楼里面,挂在房梁上或者是放在高处让其可以通风,而且又不会受潮,离地面越远就越不容易受潮.这样红薯就不容易腐烂变质. 3.网兜保存法 把红薯

冬天腌制酸白菜的方法步骤: 1.用切菜刀去掉大白菜的菜根.菜叶,再去掉大白菜表皮的老菜帮子和不好的叶子,然后清水洗干净,甩一甩里面的水分备用. 2.将白菜放在50℃左右似开未开的热水中煮烫一下,烫时间不要长,先烫根部再烫叶,见白菜煮烫的.颜色稍微变绿,表皮发蔫为好,将白菜拿出来挤干. 3.将腌菜缸洗干净,擦干,不能有一丁点油,然后在缸底撒一把盐. 4.第二天注入清水,让水没过白菜,再封上保鲜膜,减少与空气的接触,能够更好的发酵. 5.在温度5-10度的环境下腌制30天后就可以食用了.

冬天豆角储存方法: 1.把豆角保存在保鲜袋等能密封的容器里,放到阴凉的地方即可.这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间. 2.把豆角晒干,豆角煮熟了之后放在太阳底下晒,等晒干之后,就可以把豆角收起来了,然后用袋子装好放在冰箱冷冻室里即可. 3.也可以把豆角制成酸豆角,这样也能将豆角储存时间比较长.把豆角用盐水泡一泡,然后再放入适量的红辣椒,密封在玻璃罐里就可以了.

1.选择背风.干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小.可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内.把大白菜菜根朝里,菜叶朝外码成双排,两三天翻倒一次. 2.买回后先晾晒一下,以帮叶微蔫为宜.然后在楼道里将菜根朝里码成单垛. 3.气温在零摄氏度左右时,白天不用苫盖,只把风口处用东西遮挡一下,夜间搭上点草帘.气温降到-10℃时,菜要盖严,夜间苫盖要厚点,中午可通一会儿风. 4.白菜储存时间长,有的易发生霜霉病.软腐病,有的易腐烂变质,遇到这些病菜,应及时挑出来,以免使群菜腐烂.生病.

冬天大萝卜储存方法: 1.冬季萝卜可以用土埋.可采用土埋的方法,挖一个坑,坑的深度以不上冻为宜,一般都会一米以上,挖好坑以后把想保存的大萝卜挨个摆放在坑内,然后在上面埋上土. 2.冬季萝卜可以冷藏.冬季萝卜可以进行冷藏保存,把它放在冷库中,家庭保存时也可以把萝卜放在保鲜袋中,再密封起来存入到冰箱的冷藏室或者保鲜室中,也能让萝卜保存一个月左右的时间. 3.冬季萝卜可腌制后保存.直接用开水把食用盐冲开,再把萝卜洗好以后去掉水分放在盐水中腌制,把腌萝卜的容器放在阴凉的地方,一个月以后就能得到咸萝卜,这