不可以。腰果的壳不可以食用。腰果的果壳和种皮有毒,腰果壳中含有“腰果壳油”,毒性极强。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤,这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说,腰果最初就是当做毒药来使用的。其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡。误食则引起舌部刺痛和腹痛。
时间: 2024-10-10 10:22:56
不可以。腰果的壳不可以食用。腰果的果壳和种皮有毒,腰果壳中含有“腰果壳油”,毒性极强。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤,这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说,腰果最初就是当做毒药来使用的。其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡。误食则引起舌部刺痛和腹痛。