急求酿番薯酒制作方法

杏酒制作方法配方:选黄熟的杏,要那种硬硬的不要熟过头的,表面要没有伤口,否则会影响酒的风味:将杏用清水洗净,淡盐水稍泡,再冲洗干净:洗干净的杏捞出控干水分.泡酒容器事先清洗干净,用白酒漂一遍,控干.将全部杏放入容器内,大概8分满,加冰糖.最后倒入白酒密闭保存:三个月后即可熟化,六个月后风味会更佳.

自酿香蕉酒原料:香蕉500克.白酒400克.冰糖100克. 自酿香蕉酒的方法: 1. 将香蕉去皮,切成小段,倒入容器中: 2. 将冰糖加少许水,煮溶后倒入容器中: 3. 冷却后把白酒倒入容器中,封口密封: 4.3个月后开封饮用即可.

1.主要材料:公丁香30克.曲酒300克.玻璃瓶1个(丁香分为公丁香和母丁香,制作药酒选择公丁香,效果会比母丁香好) 2.制作方法:将曲酒倒入容器内,把公丁香倒入曲酒中,盖好瓶盖,密封起来.一般一星期之后就可以使用了.泡好的药酒呈深棕色,浸泡的时间越长,颜色越深. 3.丁香是一种中药和香料,在钓鱼的饵料里面,我们可以把丁香作为一种小药,用来增添饵料的诱鱼效果.因为丁香具有一种类似发酵过的野果所散发出来的香味,鱼儿也比较喜欢这种味道.我们做成小药的时候通常会把丁香制作成丁香酒或丁香油在添加到饵料中

原料:新鲜鸡蛋.生石灰.饮用水.锯末或麦糠.少量食用盐.花椒.大料. 制作方法: 1.生石灰.水.食用碱按1:2.5:1.8的比例混合成糊状混合物,根据个人喜好可加入食用盐.花椒.大料等: 2.将鸡蛋完全没入混合物中并捞出,放在锯末上滚动,使最外层表面粘满锯末: 3.然后将所有鸡蛋一起装入塑料桶内,将塑料桶完全封闭,室温下保持7天左右后即可食用.

用料:水面筋300克.熟笋肉50克.豌豆25克.大荸.荠6个.湿淀粉25克.白糖25克.酱油25克.醋25克.熟菜油500克 制作方法: 1.将生面筋切成2厘米见方的块,荸荠削皮笋肉切成指甲大小的丁. 2.炒锅置中火上烧热,下菜油,至六成热约150℃时,倒入面筋,用手勺翻动,炸至略带深黄发松,倒入漏勺. 3.原锅入荸荠丁.笋丁.豌豆,加水100克和白糖.酱油,沸起后用湿淀粉和醋调匀勾芡,倒入面筋,立即颠翻,出锅装盘即可.

口嚼酒是古代酿酒的一种方法,把嘴里咀嚼的东西吐出来去酿酒,这在今天恐怕很难有人能接受,然而这在中华酿酒史上类似的做法却是中国妇女的一大发明. 据凌纯声先生考证,这是一种最原始的"发酵法".我国古代"醴"酒的制作大约经历三个时期,最初是咀嚼法,其次是作糵法,最后是酒药法.咀嚼法起源于母亲用嘴咀嚼米饭喂婴儿,利用唾液中的淀粉酶使婴儿容易消化吸收,后来便应用到制"醴"上.其法是先把米嚼过,然后放置木柜内,令其发酵,经过几天,便成带甜酸味的"醴

1.准备材料:小米.糖化酶.黄酒活性干酵母.生麦曲.糟烧酒.水:2.小米浸湿做成蒸饭然后摊凉:3.待米摊凉,加入生麦曲,翻拌均匀后入缸.投料前在缸内放水,再在缸内加入糖化酶.投料后搅拌均匀,经10小时左右,酒醪开始稀薄,味淡,即可开头耙.头耙后品温继续上升,维持24小时左右进行喂饭:4.饭摊凉冷却后,加麦曲入缸.喂饭时再加糖化酶.已活化的黄酒干酵母,搅拌均匀:5. 然后进行发酵,前发酵一般5天左右,然后加入糟烧酒转入后酵.后酵品温一般控制在23到24摄氏度,经过15到20天进行压榨:6.压榨后煎

1."红桃K"是一种具有药物价值的植物,学名"玫瑰茄",又称补血果,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的,泡茶或泡酒后服用能起到利尿.降血压.补血.养颜美容等作用,胃酸过多的人不能长期饮用. 2.食材:玫瑰茄1000g.高度酒5000ml.冰糖500g 3.方法步骤:买好新鲜采摘的玫瑰茄.准备好要用的冰糖.将玫瑰茄的花果取出,留下花萼.这是玫瑰茄的花果.是没有用途的.取出丢弃.将花萼洗洗铺平晾晒干水分.准备好高粮酒和罐子.将花瓣装入罐里.用冰糖压住,然后把高粱酒

主料:山核桃3千克.白酒5000毫升. 制法: 1.将核桃捣碎放入干净的器皿中,加白酒浸泡,密封: 2.20天后开启,以酒变褐为度,过滤去渣,装瓶备用. 功能与主治:收敛.消炎.止痛.适用于急.慢性胃病患者. 用法与用量:每次服10毫升,每日3次. 备注:山核桃:味甘性温,有敛肺定喘,温肾润肠的功效.