多环芳烃是什么

多环芳烃是指含两个或两个以上苯环的芳烃,简称PAHs。它们主要有两种组合方式,一种是非稠环型,其中包括联苯及联多苯和多苯代脂肪烃;另一种是稠环型,即两个碳原子为两个苯环所共有。

多环芳烃的来源分为自然源和人为源。自然源主要来自陆地、水生植物和微生物的生物合成过程,另外森林、草原的天然火灾及火山的喷发物和从化石燃料、木质素和底泥中也存在多环芳烃;人为源主要是由各种矿物燃料(如煤、石油和天然气等)、木材、纸以及其他含碳氢化合物的不完全燃烧或在还原条件下热解形成的。

PAHs由于具有毒性、遗传毒性、突变性和致癌性,对人体可造成多种危害,被认定为影响人类健康的主要有机污染物。

时间: 2024-10-26 16:13:29

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多环芳烃是什么极性

1.多环芳烃是弱极性,多环芳烃是指含两个或两个以上苯环的芳烃,简称PAHs.主要有两种组合方式,一种是非稠环型,其中包括联苯及联多苯和多苯代脂肪烃:另一种是稠环型,即两个碳原子为两个苯环所共有. 2.多环芳烃的来源分为自然源和人为源.自然源主要来自陆地.水生植物和微生物的生物合成过程,另外森林.草原的天然火灾及火山的喷发物和从化石燃料.木质素和底泥中也存在多环芳烃:人为源主要是由各种矿物燃料(如煤.石油和天然气等).木材.纸以及其他含碳氢化合物的不完全燃烧或在还原条件下热解形成的.

食品中多环芳烃的污染来源有哪些

1.环境污染:在工业生产和其他人类活动中,由于有机物不完全燃烧,产生大量多环芳烃并排放到环境中,再通过空气.接触等途径污染食品.多环芳烃的生成量同燃烧设备和燃烧温度等因素有关,如大型锅炉生成量低,家庭用的煤炉生成量高. 2.加工过程中形成:食品成分在加热加工时,受高温的影响发生裂解与热聚等反应,形成多环芳烃化合物,如油炸食品,油脂在高温下发生裂解与热聚可产生苯并芘. 3.加工过程受污染:食品机械所用的润滑油含有多环芳烃,食品加工过程中若受到润滑油的污染,可造成食品的多环芳烃污染:石油产品如沥青含

芳烃是什么化学物质

芳烃即芳香烃,通常指分子中含有苯环结构的碳氢化合物.是闭链类的一种.具有苯环基本结构,历史上早期发现的这类化合物多有芳香味道,所以称这些烃类物质为芳香烃,后来发现的不具有芳香味道的烃类也都统一沿用这种叫法.芳香烃不溶于水,但溶于有机溶剂,如乙醚.四氯化碳.石油醚等非极性溶剂.一般芳香烃均比水轻,沸点通常随相对分子质量升高而升高,熔点除与相对分子质量有关外,还与其结构有关,通常对位异构体由于分子对称,熔点较高.

芳烃命名法的规则是什么

芳烃命名法的规则是词头(取代基)+词尾(母体化合物),具体如下. 1.苯环上两个相同取代基的位置可用"邻"."间"."对"表示. 2.苯环上三个相同的取代基的位置可用"连"."偏"."均"表示. 3.苯环上连接简单烃基.硝基(-NO2).卤素(-X)时,以苯环为母体. 4.苯环上连接复杂烃基.不饱和烃基.氨基(-NH2).羟基(-OH).醛基(-CHO).羧基(-COOH)).磺酸基(-

烯烃与芳烃结构的异同

烯烃与芳烃结构的异同是芳烃是含有苯环的碳氢化合物,烯烃是含有双键的碳氢化合物. 烯烃是指含有C=C键(碳-碳双键).(烯键)的碳氢化合物.属于不饱和烃,分为链烯烃与环烯烃.按含双键的多少分别称单烯烃.二烯烃等.双键中有一根属于能量较高的π键,不稳定,易断裂,所以会发生加成反应.

什么是芳烃潜含量

芳烃潜含量:重整原料油的特性指标,指原料油中所有环烷烃全部脱氢转化为相应的芳烃的重量再加上原料油中原有的芳烃重量之和占原料重量的百分数. 芳烃潜含量越高,重整后生成油的芳烃含量也越高.

非苯芳烃是什么

芳香烃的主要结构是苯环,但是,后来发现,有一些不是苯环的有机物,也具有芳香族化合物的性质,就称为非苯芳香系.这一类物质,都是杂环化合物,即还上存在O.S.N等原子,但是都符合休克尔规则,即共平面,大派键上的电子数符合4n加2规则. 如,砒碇,C6H5N,是一个6元环,相当于苯环上1个CH换成1个N,呋喃,C4H4O,就是一个5元环,有2个CH=CH,另外是1个O都是非苯芳香烃.

芳烃主要产品及其用途有哪些

根据结构的不同可分为三类:1.单环芳香烃即苯的同系物:2.稠环芳香烃,如萘.蒽.菲等:3.多环芳香烃,如联苯.三苯甲烷.主要来源于石油和煤焦油.芳香烃在有机化学工业里是最基本的原料.现代用的药物.炸药.染料,绝大多数是由芳香烃合成的.燃料.塑料.橡胶及糖精也用芳香烃为原料.

三个苯环相连叫什么

3个苯环连在一起叫蒽.蒽,也叫闪烁晶体,一种含三个环的稠环芳烃,分子式C14H10.固体多环芳烃组成的三苯介质.存在于煤焦油中.蒽的三个环的中心在一条直线上,是菲的同分异构体.蒽为无色片状晶体:有蓝紫色荧光:熔点215摄氏度,沸点340摄氏度,相对密度1.283(25/4摄氏度):容易升华:不溶于水,难溶于乙醇和乙醚,易溶于热苯.