小米的储存方法: 1.将小米放在阴凉.干燥.通风较好的地方,储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干. 2.储藏前应去除糠杂. 3.储藏后若发现吸湿脱糠.发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变. 4.把买来的粮食(米.豆等),放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵.取一空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的粮食(米.豆等),罐装在干的塑料油桶内,盖好盖使飞虫不得入内. 5.在小米中放少量干海带,可吸收粮食中水分,防止其生虫发霉,海带用后会变湿,可晾干后再次放入,仍保持吸湿和杀菌能力,且不影响食用. 6.