冬天怎样存黄瓜

1.除内脏盐水浸泡法:可在不水洗.不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在百分之十的食盐水中浸泡,可保存数日不变质. 2.热水处理法:把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍. 3.蒸气处理法:把鲜鱼清洗干净,切成适宜烹饪的形状后,装入具有透气性的塑料袋内,将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后,可保鲜2到3天. 4.酒类处理法:把鲜鱼嘴撬开,将白酒滴入嘴中,放于阴凉通风处可防止腐败变质.在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条

存放整个藕,不变黑的方法有:清水隔绝氧气法.薄膜帐藏法.泥土埋藏法等等. 清水隔绝氧气法:用下方法可使藕保鲜.将买回的鲜藕的泥土洗干净,竖直(根朝下)放入水缸或水桶内,用清水淹没(太长时可从节部切断),隔5至6天换一次水,此法冬天可存2个月,即使在夏季,只要勤换水也能存放半个月. 薄膜帐藏法:用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好,但不宜密封,且要隔天透一次帐. 泥土埋藏法:先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5-6层,再在上面覆盖10厘米的细土.贮藏用土,应以细软带潮手捏不成团为宜,贮藏时

将买回的鲜藕的泥土洗干净,根朝下放入水缸或水桶内,用清水淹没(太长时可从节部切断),隔5至6天换一次水,此法冬天可存2个月. 藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用.在我国的江苏.浙江.湖北.山东.河南.河北.广东等地均有种植.藕,属莲科植物.藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一.藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶.花须果实皆是宝,都可滋补入药.用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪.体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍.藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药

莲菜的保存方式是将买回的鲜藕的泥土洗干净,竖直放入水缸或水桶内,用清水淹没,隔5至6天换一次水,此法冬天可存2个月,即使在夏季,只要勤换水也能存放半个月.莲藕又叫菜藕.莲菜,是水生蔬菜,既可生食,又可熟食,还可加工成藕粉.选购时,宜选藕节肥大粗短,如果嫌麻烦也可以直接放进水盆,清水淹没,放到阴凉地方或冷藏保鲜.

鲜藕将泥土洗干净,竖直根朝下放入水缸或水桶内,用清水淹没,隔5至6天换一次水,此法冬天可存2个月,即使在夏季,只要勤换水也能存放半个月也不会变黑.或者直接用稻草包起来,然后放在清水里把稻草浸湿,放在阴凉潮湿的地方保存起来就行,只要保持稻草不干即可,这样大约可以保存七天不会变色,而且莲藕也不会脱水.这种方法适合春节前后,天气比较冷的时候保存莲藕.

鲜藕皮薄肉嫩,保护层较差,家庭中买回的鲜藕一时吃不完,表皮很快变为铁锈色,不仅失去鲜艳色,食用品质也显著下降,用下方法可使藕保鲜.将买回的鲜藕的泥土洗干净,竖直(根朝下)放入水缸或水桶内,用清水淹没(太长时可从节部切断),隔5至6天换一次水,此法冬天可存2个月,即使在夏季,只要勤换水也能存放半个月. 莲藕又叫菜藕.莲菜,是水生蔬菜.既可生食,又可熟食,还可加工成藕粉.选购时,宜选藕节肥大粗短. 莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗.叶名荷叶及荷叶蒂.荷花蕊名莲须.果壳名莲蓬.果实为莲肉或

清水隔绝氧气法:将买回的鲜藕的泥土洗干净,竖直(根朝下)放入水缸或水桶内,用清水淹没(太长时可从节部切断),隔5至6天换一次水,此法冬天可存2个月,即使在夏季,只要勤换水也能存放半个月. 薄膜帐藏法:用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好,但不宜密封,且要隔天透一次帐. 泥土埋藏法:先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5-6层,再在上面覆盖10厘米的细土.贮藏用土,应以细软带潮手捏不成团为宜,贮藏时,应将藕按顺序排放好,以免折断.如在水泥地库房埋藏,坑底应先用木板或竹架垫起10厘米,底部用药

可以用清水隔绝氧气法.薄膜帐藏法.泥土埋藏法保存新鲜莲藕不会变黑. 1.清水隔绝氧气法:将买回的鲜藕的泥土洗干净,竖直放入水缸或水桶内,用清水淹没,隔5至6天换一次水,此法冬天可存2个月,即使在夏季,只要勤换水也能存放半个月. 2.薄膜帐藏法: 用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好,但不宜密封,且要隔天透一次帐. 3.泥土埋藏法: 先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5到6层,再在上面覆盖10厘米的细土.贮藏用土,应以细软带潮手捏不成团为宜,贮藏时,应将藕按顺序排放好,以免折断.

1.鲜藕皮薄肉嫩,保护层较差,可以将鲜藕的泥土洗干净,根朝下放入水缸或水桶内,用清水淹没,隔5至6天换一次水,此法冬天可存2个月,即使在夏季,只要勤换水也能存放半个月; 2.短时间保存的话,可以用保鲜膜打包,放在冰箱或阴冷一点的地方冷藏.