猪尾骨煲什么汤比较补

猪尾骨煲萝卜汤比较补。

猪尾骨科煲萝卜汤的材料:猪尾骨、白萝卜、老姜、料酒、盐、鸡精。

步骤:1、将猪尾骨洗净,剁成段,白萝卜洗净切块备用,老姜切成丝;

2、锅内放凉水和猪尾骨,开小火烧开,并去掉血沫后,捞出洗净;

3、砂锅内放水,下老姜丝和焯好的猪尾骨,大火烧开半小时后,滴少量料酒,转中小火再炖四十分钟;

4、加入切好的萝卜,再转中火炖二十分钟,至萝卜软熟,调入盐和鸡精即可。

时间: 2024-10-09 03:11:15

猪尾骨煲什么汤比较补的相关文章

石斛和蛇猪尾能煲汤吗

石斛,蛇和猪尾能一起进行煲汤具体做法如下: 一.准备材料:石斛15克,淮山30克,党参35克,水蛇500克,生姜3片,猪尾100克,食盐适量. 二.做法步骤: 将各药材稍浸泡,洗净:水蛇,猪尾洗净,置沸水中稍滚片刻,再进行清洗:晾干水,起油将水蛇,猪尾,石斛等材料进行爆炒:将生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升:大火煲汤至沸后,改为小火煲汤约2小时,调入适量食盐即可.

黑豆猪尾汤如何弄有何功效

黑豆猪尾汤原料:红枣10个,黑豆160克,猪尾1条,陈皮10克.做法: 1.将黑豆不加油放人铁锅内,炒至豆衣裂开,洗干净. 2.猪尾去残毛,洗净,切段,放开水中煮10分钟捞出,洗净. 3.红枣和陈皮洗净,红枣去核. 4.锅内加入清水,用猛火煮至水开,放入全部用料,改用中火继续煮3小时,加精盐调味,即可饮用. 黑豆猪尾汤功效:补益气血,健脾补肾,益精补髓.

黑豆煲猪尾汤的做法

猪尾跟黑豆一起煲汤,滋阴补肾,秋冬喝一点汤水,还是对身体好的 清洗干净的猪骨和猪尾入锅中,飞水去血水. 飞水后的猪骨和猪尾用水冲洗干净. 砂锅中加入适量水,把猪骨头和猪尾巴倒入锅中. 黑豆清洗干净. 黑豆倒入砂锅中. 切几片姜. 姜片放入砂锅. 加入适量黄芪. 盖上砂锅盖,大火煮开后改小火煲50分钟. 关火加盐调味即可

猪尾煲汤的做法

1.淮山莲子猪尾汤: 材料:主料:猪尾1条.莲子15颗.淮山5片.红枣8颗.姜3片.盐适量. 做法:1.莲子提前用清水浸泡:2.猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫:3.焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫:4.将所有材料放入汤煲:5.加足清水,大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味. 2.自制番茄牛尾汤: 原料:牛尾1根(1200克).自制番茄酱300克.番茄3个.洋葱1个(大).葱姜.香叶.料酒.盐.植物油各适量. 制作过程:1.牛尾斩段洗净后,倒入清水,浸泡1个小时,再下入锅中加料

猪尾汤的功效和作用有哪些

猪尾汤的功效和作用有防止皮肤黑色素沉着,促进神经循环,改善体力.消除疲劳,恢复肌肤光彩.猪尾有补腰力.益骨髓的功效.猪尾巴含有丰富的胶质美容效果不错,猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对丰胸的作用极大. 猪尾汤的制作方法和具体步骤如下: 原料: 猪尾1根,西红柿2个,洋葱半个,胡萝卜1根. 步骤: 猪尾切段洗净,氽烫去腥,捞起备用:胡萝卜.洋葱分别削皮去膜,洗净,切块或切片:西红柿洗净,外表浅划数刀,氽烫后剥皮切块状:将上诉步骤的材料混合,加入茴香包:加6至7碗水煮沸后,改小火慢炖约30分钟,加

鸭掌炖猪尾汤怎么做

鸭掌炖猪尾汤的做法如下; 准备食材:鸭掌.猪尾.料酒.葱姜蒜.生抽.耗油.盐.花椒.味精:先将猪尾和鸭掌在水中焯一下,将猪尾洗净,去毛,剁成块,再将鸭掌和猪尾一起洗干净:将猪尾与鸭掌与各种调味料混合在一起腌制:将腌制好的猪尾和鸭掌放入高压锅中:熬制一个小时即可.

海龙海马炖猪尾汤做法

食材:猪尾1根,海马10条,海龙10条,西红柿2个,洋葱半个,胡萝卜1根,盐2小匙,大茴香8克,茴香用棉布包装妥. 做法: 1.猪尾切段洗净,氽烫去腥,捞起备用,海马.海龙洗净: 2.胡萝卜.洋葱分别削皮去膜,洗净,切块或切片: 3.西红柿洗净,外表浅划数刀,氽烫后剥皮切块状: 4.将上述材料混合,加入茴香包,加6至7碗水煮沸后,改小火慢炖约30分钟,加盐调味即可熄火.

黑豆煲猪尾汤的功效

黑豆就是种皮为黑色的大豆,除了含有大豆的丰富营养,另含丰富花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动.猪尾老少皆宜,青少年男女,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化.早衰. 黑豆: 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子.黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义: 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用: 黑豆含有丰富的维生素.蛋黄素.黑色素及卵磷脂等物

黄豆煲猪尾做法图解

1.准备食材:猪尾洗净斩段,蒜瓣去皮.生姜去皮.取出黄豆和南乳. 2.免油热锅,下黄豆小火炒至起焦点状,即可铲起. 3.放入盆中用凉水浸泡1-2小时(也可以隔天炒制好.浸泡后放入冰箱,烹调时取出便可) 4.烧开适量水,加上一勺盐.姜片.八角.下猪尾焯煮片刻. 5.捞起,用凉水冲洗干净,沥干(姜片.八角丢弃). 6.热锅,下适量油,爆香蒜瓣.倒下猪尾翻炒片刻,加入南乳.生抽.老抽.蚝油.料酒.姜片继续爆炒上色至出香味. 7.加入没过食材表面的清水,遮上锅盖,大火煮开后调成中火焖1小时左右. 8.煮