怎样做甲鱼炒辣椒

1.准备食材:豆腐.辣椒.蒜米.番茄.蚝油. 2.配菜洗净切好待用. 3.豆腐切块,热锅热油煎至两面金黄. 4.加入辣椒和番茄,大火继续翻炒. 5.加入适量食盐.蚝油和水,盖上锅盖焖三分钟. 6.干汁前,加入蒜米,继续翻炒1分钟. 7.1分钟后即可装盘.

具体做鸡蛋炒辣椒炒火腿肠方法是: 1.青辣椒和红辣椒洗干净备用. 2.鸡蛋打散,加了一小勺盐和鸡精. 3.切好备用. 4.热锅加少许油. 5.鸡蛋入锅打散. 6.稍为炒一下就起锅备用,注意不要炒得太老. 7.锅里再倒入少许油,稍热就依次放生煎大蒜和辣椒,翻炒几下就放一小勺盐入味,锅里感觉干了就放一点点水. 8.放切好的火腿肠. 9.再放入鸡蛋,稍为翻炒几下就关火,放鸡精,再翻炒均匀,起锅.

金针菇炒辣椒的做法步骤如下所示: 1.准备150克金针菇,50克青椒,油.盐.生抽.味精.葱姜.胡萝卜丝适量. 2.金针菇去根洗净,青椒洗净备用. 3.将青椒切成丝. 4.起油锅,青椒入锅过油后盛出. 5.金针菇入锅过油后盛出. 6.起油锅,葱姜入锅煸香. 7.将过油后的金针菇.青椒入锅翻炒. 8.加入适量生抽. 9.加盐.味精翻炒,视情况加入少许水淀粉,翻炒均匀即可关火盛出.

蒜苔炒辣椒的做法为: 准备原材料:蒜苔.辣椒.姜.花椒.油.盐.十三香.生抽.陈醋.蒜苔.辣椒清洗干净并改刀,姜切丝备用.起油锅,油热后加入花椒炸出香味.放入姜丝,炒出香味.加入蒜苔.辣椒翻炒.加入盐.十三香翻炒.放入生抽.加入陈醋翻炒均匀.加清水翻炒至水分收干.

豌豆炒辣椒的做法: 材料:豌豆.五花肉.花生油.食盐.姜.蒜.白胡椒粉.生抽.蚝油.芝麻油.朝天椒: 步骤: 豌豆粒洗净控水,大蒜切粒.生姜切丝.红辣椒切小块备用:把五花肉剁碎,加入适量芝麻油,胡椒粉和生抽搅匀:热锅凉油,把肉末下锅用铲子划散,以免结块:肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味:把豌豆下锅翻炒:加入少许清水把豌豆焖熟:把辣椒下锅:调入适量生抽,蚝油和盐翻炒均匀即可.

小虾炒辣椒的做法: 主料:小虾500克,辣椒3个. 辅料:盐适量.食用油适量.大蒜适量.葱适量. 制作步骤: 1.小虾用清水冲洗干净后沥干备用: 2.辣椒切丝后用沸水焯熟,大蒜以及葱切成小段备用: 3.锅内放入适量的食用油,待油热后放入小虾以及大蒜进行爆炒: 4.待炒出香味后放入已经焯熟的辣椒继续翻炒五分钟: 5.根据个人喜好添加适量的葱段以及食用盐进行调味后即可出锅食用.

魔芋炒辣椒做法: 1.魔芋洗净备用: 2.魔芋切成如下的片: 3.青椒切成段: 4.烧热炒锅倒入适量的植物油,烧至5成热时,中火加入切好的青椒快速翻炒几下: 5.当闻到有辣味就倒入魔芋炒4分钟: 6.这时放入食盐.十三香搅均匀: 7.再加入适量的酱油和醋,翻炒入味即可.

土豆是很多人喜欢的蔬菜.也可以和很多食材一起煮.今天做的土豆片炒辣椒,香香的辣辣的.味道很不错.喜欢的朋友可以来看看呦. 准备打好皮的土豆. 把土豆切片,在水里泡一下.去掉淀粉. 把辣椒洗净,切块. 锅中放油. 放入土豆片,煸炒. 放入老抽. 适量的五香粉. 放入适量的盐. 再加入少量的水.炖2分钟. 放入辣椒. 最后放入鸡精.炒均匀即可 装盘.

炒辣椒不辣有以下几种方法: 1.在炒辣椒之前放入盐少许稍微腌制3至5分钟,干辣椒要多腌制几分钟,其他调料按个人爱好选择,烹饪辣椒油温不能太高以刚翻滚为宜: 2.炒辣椒时去掉辣椒籽可以减轻辣度,辣椒的烹饪时间不宜过长,大火翻炒几下,等食物快熟时再加入翻炒几下即可: 3.翻炒辣椒时要用大火,大火在减少烹饪时间的同时能够保证辣椒的香味: 4.做甜辣的菜,适当加一些糖和醋可以降低辣椒的辣度.