茶树菇炒木耳怎么做

食材:鸭胸脯肉.料酒.盐.老抽.姜.茶树菇.干辣椒. 做法: 茶树菇用温水泡发,洗净后,去头切小段:鸭胸脯肉洗净,切小块,用料酒腌十分钟,姜切丝,干辣椒剪成小段:起油锅,爆香姜丝和干辣椒段,倒入鸭肉,转大火将其煸炒至出油:下老抽,炒匀上色,下茶树菇炒匀:倒入温水没过鸭肉,大火煮开,改中火焖煮25分钟:大火收汁,入盐调味即可.

荷兰豆炒木耳很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做.下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 食材展示:荷兰豆100克.木耳10克.油10克.蚝油5克.鸡粉5克.蒜末5克. 荷兰豆摘筋:将荷兰豆撕去老筋,木耳泡好. 炒荷兰豆:热油锅爆香蒜末,放入荷兰豆,倒入水,盖锅盖,旺火焖三分钟,揭盖,铲起备用. 原锅倒入食用油,放入木耳,倒入蚝油炒,倒入水焖煮两分钟,将荷兰豆回锅炒匀,加入鸡粉调味即可关火出锅. 总结如下.

主料:牛肉400g. 配料:油20ml.盐5克.茶树菇200g.青椒1个.蒜5克.姜片5克.红椒1个.葱5克. 步骤:1.将蒜头 姜片 青红椒 葱切好. 2.牛肉切成簿片,用生粉,生抽盐油糖腌好,茶树姑除头洗净. 3.热锅下油爆香青椒,红椒,姜片,蒜头. 4.倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟,倒入茶树菇番炒. 5.加入葱花,盐蚝油调味即可.

西葫芦炒木耳的做法: 1.准备西葫芦一个,干木耳适量,干辣椒一个,油10克,醋5克,盐适量: 2.西葫芦洗净,切成条状备用: 3.干木耳泡发,切丝备用: 4.干辣椒切段备用: 5.锅热加油,油热后加入干辣椒进行翻炒: 6.干辣椒炒香后,加入木耳翻炒: 7.待木耳发出脆响声后,再加入西葫芦条继续翻炒: 8.起锅前加入醋和盐搅拌均匀后,即可装盘.

香芹炒木耳的做法如下: 一.原料:黑木耳30g,香芹200g,油,盐,蒜头,红尖椒,白醋,糖: 二.具体步骤: 1.准备食材将芹菜,木耳,大蒜,红辣椒分别洗净切好,待用: 2.热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香: 3.将切好的芹菜木耳大蒜一起入锅,快速翻炒,让每一根菜均匀沾上油之后,加适量水,盖上锅盖焖上一段时间: 4.大约七分钟后掀开锅盖,加盐: 5.继续翻炒 ,使盐分被均匀吸收,不用盖锅盖,翻炒大约三分钟即可.

小瓜炒木耳的做法: 材料:干黑木耳5克.新鲜的小瓜100克.葱姜蒜各5克.盐5克.糖3克.味精3克.水淀粉7克.香油5克. 将黑木耳用热水浸泡10分钟后捞出沥水.将小瓜净后,切成小段备用.木耳用手撕成与小瓜同等大小的块.起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味.将木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐.糖.味精,翻炒2分钟后加入少许水淀粉.出锅时锅中放入少许香油.装盘.完成.

大葱炒木耳的做法: 1.干木耳用温水泡发,洗干净用手撕小.干辣椒切段,大葱斜刀切片. 2.锅里放油,葱蒜爆香. 3.倒入木耳,加入适量糖.食盐和少许水,翻炒. 4.出锅前放入适量醋,翻炒. 6.出锅.盛入盘里,即可食用.

韭菜炒木耳的具体做法: 一.主料: 韭菜100g.泡发木耳300g. 二.辅料: 油适量.盐适量.辣椒两个.生抽适量.蒜适量 . 三.做法及步骤: 1.泡好的木耳摘成小朵,韭菜洗净,红椒,蒜头备好: 2.起锅烧水,水开后把木耳下锅焯水一分钟捞出: 3.另起锅烧油,油热后把切好的蒜末辣椒末炒香: 4.加入木耳炒匀,加入韭菜炒匀,加入食盐: 5.加入生抽,韭菜炒焉即可出锅.

不需要.新鲜茶树菇必须焯水,茶树菇是一种食药用菌,菌盖细嫩.柄脆.味纯香.鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇.柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾.钠.钙.镁.铁.锌等矿质元素. 具有清热.平肝.明目.利尿.健脾之功效.是当前可开发的十种珍稀菇之一,2008年9月,茶树菇被神七带入太空,为培育新品种奠定了基础. 基本特征: 子实体单生.双生或丛生,菌盖直径5-10cm,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,有