白萝卜和香菇茶树菇可以炖排骨吗

主料:排骨、白萝卜、香菇、茶树菇

辅料:油、盐、麻油、味精、葱花、姜片适量

做法:

1、排骨洗干净切成小块;

2、萝卜去皮后切成块,茶树菇洗净备用;

3、锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干;

4、锅内倒入少许的油烧热,放入姜片炒香,倒入排骨翻炒,加入少许料酒去腥味;

5、小火炖一个半小时后放入白萝卜和茶树菇即可。

时间: 2024-10-23 17:08:10

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羊肉能和茶树菇一起炖吗

羊肉能和茶树菇一起炖,做法如下: 1.茶树菇干泡发,浸泡至少半天,切成段备用: 2.羊肉片解冻: 3.葱切葱花,干辣椒切段: 4.茶树菇用沸水焯熟,捞出,沥干水分锅内放适量油,待油热,放入葱和干辣椒爆香: 5.加入辣豆瓣酱,煸炒出红油: 6.加入茶树菇,翻炒: 7.加入羊肉片,加盐,调味,孜然,糖翻炒至羊肉熟切均匀,盛盘即可.

白萝卜可不可以跟茶树菇一起煮汤

茶树菇是一种高蛋白.低脂肪的食用菌,菇柄长且脆,鲜食口感极佳,经过干制,其香味更在香菇之上.白萝卜不适合脾胃虚弱者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食白萝卜. 具体做法: 1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点茶树菇: 2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒: 3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味.然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可.

炖羊汤能放香菇和茶树菇吗

可以,羊肉能和茶树菇一起炖. 做法如下: 1. 首先将茶树菇干泡发,浸泡至少半天,切成段备用. 2. 然后将羊肉片解冻. 3. 将葱切葱花,干辣椒切段. 4. 将茶树菇用沸水焯熟捞出,沥干水分锅内放适量油,待油热之后放入葱和干辣椒爆香. 5. 加入辣豆瓣酱,煸炒出红油. 6. 加入茶树菇进行翻炒. 7. 最后加入羊肉片,加盐调味,用糖翻炒至羊肉熟切均匀,盛盘即可.

茶树菇炖排骨可以加萝卜吗

可以的,萝卜所含营养比较丰富. 推荐用料及做法:主料猪大排400g.酸萝卜400g.茶树菇50g.调料食盐适量. 1.萝卜炖排骨加入茶树菇提鲜: 2.茶树菇泡发备用: 3.白萝卜去皮切滚刀块: 4.排骨洗净先下锅焯一下: 5.另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟: 6.把切好的萝卜跟泡发的茶树菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟: 7.下盐巴调味撒上葱花即可食用 .

茶树菇炖鸡能放白萝卜吗

制作步骤: 1.将茶树菇以清水洗净,再用冷水浸泡二十分钟: 2.茶树菇泡软后切成段.连同浸泡的汤汁备用: 3.乌骨鸡剁成块状,放入滚水中氽烫后洗净,留作备用: 4.将白萝卜清洗干净,去皮后切成片状,留作备用: 5.取一个耐热锅,放入乌骨鸡块.白萝卜片.蒜粒.当归.红枣.茶树菇及浸泡的茶树菇水.米洒和水,再加入盐调味: 6.将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子,放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上,以隔水炖煮的方式,炖九十分钟即可.

茶树菇炖排骨的做法

茶树菇,是一种天然无公害的食用菌,口感好,可以做成各种美味佳肴,是属于比较高档的食用菌,而且茶树菇它含有人体所需的18种氨基酸,营养价值比较高,经常使用还能起到美容,防癌抗癌等作用. 先把茶树菇泡1个小时左右. 在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯一下. 排骨焯一下后把排骨洗干净,放入高压锅里. 加入盐,酱油,料酒,生姜,大蒜头. 然后加入适量的水盖下盖放一边. 这里把茶树菇洗干净后,把水挤干,切成小段. 把茶树菇倒入高压锅内,压上高压锅盖,煮上一个小时左右就好了. 好了,茶树菇排骨汤就好了.你学会

茶树菇和莲藕枸子一起炖吗

茶树菇可以和莲藕枸子一起炖,做法如下: 材料:茶树菇.马蹄.枸杞.红枣.香菇.莲藕.山药.排骨. 方法步骤: 1.排骨焯水去沫. 2.洗干净排骨,放入茶树菇.香菇.红枣.枸杞.姜.加水,用大火煮沸. 3.放入莲藕.莲藕可先用盐腌十分钟.转中火煮三十分钟. 4.放入山药,马蹄.依个人口味煮十到二十分钟. 5.放适量盐,加入少许生抽,盛盘即可享用.

莲子排骨茶树菇汤喝了有什么功效

莲子排骨茶树菇汤的功效: 莲子排骨汤属于药膳偏方,主要原料是排骨.莲子,口味是香,工艺是炖,制作难度属于中级,猪排骨具有滋阴润燥.益精补血的功效:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品:该汤品适宜于气血不足,阴虚纳差者:汤鲜味醇,莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果:具有补肾滋阴.健脾胃.提高人体免疫力.增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老.美容等作用:缓解小儿尿床,茶树菇对肾虚尿频.水肿.气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效.

平菇能跟茶树菇排骨汤一起煮吗

材料: 干茶树菇80g,干香菇50g,新鲜平菇150g,新鲜排骨500g,生姜片6片,食盐1g. 做法: 1.茶树菇清水浸泡约15分钟,备用: 2.香菇清水浸泡约15分钟,备用: 3.平菇清水洗干净,沥干水,备用: 4.排骨清水洗干净后砍成段,备用: 5.锅洗干净后注入适量清水,把茶树菇,香菇,平菇,排骨,生姜片一起放进锅内大火煲约2小时: 6.最后加上适量食盐: 7.茶树菇香菇平菇排骨汤就做好了.