干炸肉的热量是多少

1、干炸肉热量为285卡路里每100克;

2、100克干炸肉所含热量需要打篮球51分钟消耗完,每100克该食物含有碳水化合物2、93克、脂肪23、53克、蛋白质15、45克;

3、干炸肉的做法,需要猪瘦肉200克、大豆油50克、淀粉5克、豌豆5克、酱油5克、料酒5克、椒盐5克,先把肉洗净切成2厘米厚的大片,在上剞浅十字花刀,再切成象眼块,用酱油、料酒稍腌,再用淀粉5克加水抓匀,勺内放豆油烧至六成热,把肉逐片下入勺内炸至呈金黄色,捞出码在盘内,撒上椒盐即成。

时间: 2024-11-11 15:34:03

干炸肉的热量是多少的相关文章

干炸肉段不挂糊怎么回事

因有过油炸制过程,需用大豆油,干炸肉段不挂糊可能是用错油导致的. 材料:瘦猪肉200克调料,大豆油50克,豌豆淀粉5克,酱油5克,料酒5克,椒盐5克. 特色:干香脆嫩,鲜美适口. 步骤: 1.把肉洗净切成2厘米厚的大片,在上剞浅十字花刀,再切成象眼块,用酱油.料酒炸肉才好吃稍腌,再用湿淀粉10克抓匀. 2.勺内放豆油烧至六成热,把肉逐片下入勺内炸至呈金黄色,捞出码在盘内,撒上椒盐即成.

干炸肉段怎么做

最近很多朋友咨询关于干炸肉段怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 首先将洗净的猪肉切成小段,放于空碗中. 在空碗中加入一勺料酒.半勺味精.半勺五香粉.半勺孜然粉.半勺酱油和适量盐搅拌均匀. 腌制二十分钟,腌好后接着在碗中加入少量淀粉.小半勺小苏打和少许水. 抓拌均匀,使猪肉段挂好糊. 起锅烧油,油七成热时放入挂好糊的猪肉段. 小火炸至变色即可.

干炸肉段有什么窍门或技巧

干炸肉段原料:猪瘦肉300克.鸡蛋1个. 调料:油1000克.绍酒二分之一大匙.精盐.香油.味精各三分之一小勺.胡椒粉四分之一小勺.淀粉适量.花椒.盐少许. 做法: 1.将肉切成1.5厘米宽.4厘米长的段装碗,加入精盐.味精.料酒.香油.胡椒粉腌拌均匀,挂全蛋糊备用: 2.油锅上火烧至七成热,逐块下入肉段,炸至表皮稍硬时,捞出磕散,待油温升高,再倒入油中炸二遍,见呈金黄色时,捞出控净油,装盘,跟花椒盐上桌即可.

20克的干桃胶有多少热量

20克的干桃胶有16大卡左右的热量.这种桃胶的营养价值比较丰富,里面含有大量的半乳糖和非常丰富的蛋白质.氨基酸和胶原蛋白.适量的吃桃胶可以有效的,促进身体内脂肪的代谢,能够美白皮肤.增加皮肤的弹性. 桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝.是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈.比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体.

干炸肉段的做法

肉洗净控干水分,切块.放入酱油和胡椒粉,拌匀放五香粉和精盐.白糖搅拌均匀腌30分钟.淀粉和面是3:1搅拌成稀面糊,放几滴油搅拌,倒入腌好的肉段盆里,搅拌均匀静至5分钟,炒勺放油,烧六成热下肉段炸制上色,捞出,油烧热复炸一次捞出控油装盘. 注意:中小火烧热油锅,第一遍炸肉千万不要火太大,会导致外皮焦掉而里面还没熟.腌制肉的时间可以适当长点,会更入味.

梅干菜饼的热量是多少

100克梅干菜饼中含有500大卡以上的热量.梅干菜饼中的纤维素.维生素.蛋白质含量比较丰富,可以增加饱腹感,能够补充丰富的维生素b族,能够营养神经,对于失眠.多梦有调节作用.还可以为人体的代谢提供必须的碳水化合物.

干吃面热量是多少

每100克干吃面所含热量约为472大卡,干吃面不需煮.泡调理,直接食用,具有酥.脆.焦香的特殊风味.在食用方法上,干吃面的干吃特色将进一步凸显,在制作工艺上已有将饼干烘焙技术运用在干吃面上的趋势.随着干吃面市场的发展,过去"泡.干两吃"的现象将不再存在,未来的干吃面会更明确的定位为只能干吃.

泡面和干吃哪个热量更高

同样分量的方便面,泡面的热量会更高.因为泡面里加入了调料的汤水,或是可能加入了其他配料.食材,摄入的热量远不止一块面饼的热量,这种情况,泡面的热量更高.

干炸肉段的做法 怎么做干炸肉段

步骤1 准备食材:猪里脊300g.鸡蛋1个.花椒5克.香油少许.绍酒1匙.淀粉5克.色拉油适量.盐1匙.味精1匙.胡椒粉1匙. 步骤2 将洗净的里脊肉切小段,装入碗中. 步骤3 在碗中加入盐.味精.绍酒.香油.胡椒粉,搅拌均匀. 步骤4 再打入一个鸡蛋.加入少许淀粉,拌匀备用. 步骤5 锅中倒油,油温烧至7成热,将肉段放入锅中,用小火炸,炸至表皮稍硬时捞出. 步骤6 改大火,待油温升高,再倒入肉段复炸2遍,炸至金黄色时捞出,沥干. 步骤7 最后在炸好的肉段上撒上花椒制成的花椒盐,装盘即可.