海鲜蒸汽锅怎么做好吃

可以尝试按以下步骤来做海鲜焖锅: 1.蔬菜洗净,沥干水分,切好待用: 2.锅底刷层油,铺上姜,大蒜,蒜头,青椒,洋葱: 3.第二层铺上娃娃菜,接着铺上红薯,土豆片,藕片,茶树菇,黄瓜,山药片: 4.第三层铺上海鲜,也可以双拼,加上喜欢的肉类,如牛肉,鸡翅等: 5.按照酱油,耗油两勺,黑椒汁,泰式甜辣酱,番茄酱一勺的比例,调制,倒入: 6.铺上一层香菜或者其它香料: 7.盖上锅盖,中火20分钟,中间可翻盖搅拌下,更加入味: 8.20分钟后美味的海鲜焖锅就出锅了.

海鲜红贝有如下做法: 1:海鲜先开水中煮熟但不能煮太老. 2.锅内加入油烧至130℃加入配料炒香. 3.将所有调味料加在小碗内加入1中炒10秒. 4.将海鲜加入锅内翻炒10秒,散香菜淋香油出锅.

砂锅做成砂锅鱼好吃,肉质鲜嫩,清爽可口又下饭. 砂锅鱼的做法: 材料:水库大草鱼.姜.葱.蒜.黄酒.生抽 步骤: 1.鱼切段,用盐腌20分钟: 2.砂锅底部倒少许油,铺上蒜瓣姜丝: 3.码入腌好的鱼,码鱼时再夹杂放姜丝蒜瓣: 4.倒入黄酒.生抽: 5.大火焖5分钟转中火焖5.6分钟: 6.放入葱段,关火盖上锅盖焖一分钟即可.

茄子砂锅按如下做法好吃: 原料洗净,五花肉切成肉末,加少许盐.酱油.生抽.胡椒粉.料酒.生粉腌制:茄子切成条,加盐腌制十分钟,直至变色变软:锅中放油加热,放入茄子炸软,将炸好的茄子倒入砂锅:用炸茄子剩余的油,放入切好的姜末.蒜末炸香,倒入腌好的肉末翻炒,加入少许辣酱,加小半碗清水烧开,加入盐.鸡精.白糖.酱油翻炒,将炒好的这些配料淋到茄子上撒上香葱:再将砂锅盖好,放火上烧两分钟即可.

材料主料:牛蛙500g. 辅料:麻辣香锅底料适量.大葱和蒜适量.青笋.金针菇.土豆等. 制作步骤: 1.选择喜爱的蔬菜; 2.牛蛙用温水解冻; 3.剁成小块,用干淀粉加料酒为牛蛙做按摩.腌制,放开水锅煮2分钟; 4.蔬菜用水焯熟; 5.放入麻辣香锅底料,葱蒜.麻椒炒香,再放入牛蛙蔬菜,炒入味即可. 小贴士:麻辣香锅的底料一般比较咸辣,放半袋基本合适,无须再加任何调味了.

1.需要材料:水发海参条200克,熟净鸡肉条200克,水发鱼肚条200克,龙须菜200克,干贝200克,鲍鱼200克,鱿鱼卷200克,冬笋片200克,大虾片200克,火腿片200克,油菜心十颗(重约500克),白菜片1000克,氽丸子1000克,水海米50克,鸡汤2500克.精盐15克,绍酒25克,花椒水(花椒5克加水250克熬制而成)25克,味精12克. 2.做法:锅洗净,白菜片用开水略焯后捞出,晾冷挤净水分,装在锅底,撒上海米,上面摆上汆好的丸子. 3.将水海参条.熟鸡条.水鱼肚条.油菜,干

可以做香煎鱼片. 主料:干鱼片. 辅料:盐.姜粉.料酒.白胡椒.花椒.鸡精.淀粉. 做法如下: 1.洗净后控干水分,用盐,姜粉,料酒,白胡椒,花椒,鸡精腌制20分钟: 2.加少许干淀粉拌匀备用: 3.热平底锅倒入少量的油,转动平底锅,让油均匀: 4.等油七分热时将鱼片炸至金黄装盘即可.

用料:鸡蛋3个,前腿肉750克,糯米250克,盐15克,鸡精.香油各5克,白胡椒粉少许,香油5克,老抽少许,葱.姜少许. 做法: 1.切葱末,切姜末: 2.将糯米煮成糯米饭: 3.把糯米饭和肉末.葱末.姜末鸡蛋拌好,拌的同时加盐.鸡精.白胡椒粉.老抽和香油: 4.把拌好的食材捏成球状,即肉圆: 5.坐锅点火,等油热了,把肉圆放进锅里: 6.炸到颜色呈棕褐色即可出锅.

锡纸金针菇空气炸锅做法: 1.清洗,最好用盐水浸泡十分钟: 2.将蒜切碎码在洗好的金针菇上: 3.盘中铺好锡纸,将蚝油.料酒.辣椒酱倒入: 4.将锡纸折起,包裹好放入调料的金针菇: 5.放入预热好的空气炸锅,180度烤15分钟: 6.出锅后搅拌均匀即可.