花生带壳怎么煮才好吃

花生带壳好吃的煮法如下:

材料:带壳花生,花椒,八角、茴香各,桂皮,大蒜,盐;

步骤:

把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内;加入盐,花椒,八角,茴香,桂皮,加入水,水量浸没花生;剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜;将花生连同盐水,香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟;将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。

时间: 2024-08-06 05:39:57

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猪肘子怎么煮才好吃

今天的这篇经验和大家聊一聊关于猪肘子怎么煮才好吃,希望可以帮助到大家. 准备葱姜香叶大茴,小茴香和花椒,放调料和香葱,红辣椒切碎,肘子清水泡一会,放开水,加料酒和蜂蜜煮五分钟,肘子捞出温水冲洗干净.锅内重新放清水,放入葱姜和调料盒,加料酒,老抽,生抽和盐,放入肘子,煮至八成熟,肘子捞出放入盘内.蒸锅加水烧开,淋入一勺卤肘子的卤汁,大火蒸十分钟,锅内放一点花生油,倒入冰糖,小火融化?熬至起大泡后加入半小勺温水,汤汁浓稠时倒入肘子上,撒一层香葱和红辣椒,熟白芝麻即可.

水饺怎么煮才好吃

1.首先,我们把煮饺子的水烧开,开了以后,先不急着放饺子,而是滴几滴实用油进去,滴油以后,饺子下锅后就不容易黏在一起. 水饺怎么煮才好吃 2.饺子下锅以后,用锅铲轻轻的搅动,帮助它化开(这里争对的是速冻饺,超市买的那种),等饺子都散开后,往锅里参半碗冷水,让锅里的水处于半沸腾的状态. 水饺怎么煮才好吃 3.盖上锅盖焖煮两分钟,待锅里的水又开了后,再加入半碗冷水.盖上锅盖,再等水开.然后转中火,把饺子煮熟. 水饺怎么煮才好吃 4.当然,加冷水的次数也可以是三次,但不宜再多,多了饺子就熟透了.而加冷

冻玉米怎么煮才好吃的

相信很多人都吃过玉米,一般玉米足够多的时候吃不完都会将它放到冰箱进行冷冻,待后来想吃了再拿出来吃.那么就有人问了冻玉米怎么一个吃法才好吃呢?一般来说我们将玉米解冻后放置锅里,加入少量水,不要太多刚好能够浸过玉米,下一步就是用微火将水煮至沸腾加入一点白砂糖,白糖的量根据自己的喜好而定,放置太多会有点腻,刚刚好就可以了.这样的方法煮出来的玉米是非常香甜的,大家可以用这个方法试一试,煮出香甜的玉米.

出前一丁怎样煮才好吃

1.用出前一丁煮面好吃: 2.出前一丁车仔面的做法: 3.配料:出前一丁一包,梅林火腿肉两片,撒尿牛丸两个,青菜一颗: 4.烧开水,将牛肉丸烧熟,捞出再汆熟青菜: 5.起油锅煎午餐肉: 6.煮面后将配料放上去即可.

带壳毛豆怎么煮才好吃啊

1.将毛豆的两角用剪子剪掉,可以让盐水更容易进去: 2.将毛豆洗净后放入竹箩中,用粗盐搓,以除去细毛改善口感: 3.将毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右, 最后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳.

大蟹粥要怎么煮才好吃

大蟹粥好吃的做法: 1.将蟹剁去两只大钳子,用牙刷把蟹身里外刷干净: 2.掰开蟹壳去蟹肚蟹腮: 3.蟹壳去四边的外壳后对切两半,钳子用刀拍开,蟹肉均匀剁成块: 4.草鱼头半只剁大块,用少许的姜丝和盐略腌一下: 5.虾去壳去沙线,里脊肉切薄片,香葱切碎,锅里下适量的清水,把鱼头带姜丝和蟹肉全部一起下锅: 6.煮至开锅后捞出浮沫,煮至蟹肉熟透后下米饭: 7.开锅后下剥好的虾仁,加入少许的猪油,最后下里脊肉: 8.调入适量的盐.味精.最后关火下香葱.

玉米怎么煮才好吃

1.首先,我们买玉米的时候要挑合适的,不要太老也不要太嫩,刚刚合适的就行了,太老难浇,太嫩味道不够,所以合适的就好,要学会挑玉米. 2.煮玉米的时候要不要把皮剥完,留下几层皮和须就可以了,这样带皮煮的玉米才会留住原有的玉米香味. 3.煮玉米的时候可以加一点盐或者糖在水里面.加盐可以提味,加糖可以让玉米更甜,这个要看你自己喜欢什么口味了,但是不要加太多,否则影响玉米原有的口味. 4.煮玉米的时候有些人会加开水进去煮,其实用冷水煮就可以了,这样可以让玉米的味道保有原有的味道. 5.玉米煮好之后要马上

荞麦粒怎么煮才好吃

1.把荞麦一斤,放在清水里浸泡一小时,捞出装在一个面袋子里,在一个盆里放入2斤左右的水,象洗衣服那样用力揉洗,米汤会慢慢变厚,有些象生粉水,这时的荞麦会减少3分之2左右,再换一盆水1斤左右,继续揉洗,几乎没有荞麦粒时就好了. 2.把两次洗出来的米浆水同时放进煮锅里,开火加热,要不停的搅拌,直到锅煮开,加盖焖煮10分钟左右,焖煮时要不时的搅拌一下,否则就不容易熟,之后关火出锅入盆,用你喜欢的厚度选择盆的大小,盆大粉薄,反之,一碗好吃的荞麦凉粉就做出来了.

粥怎样煮才好吃

1.煮粥之前可以将米洗干净然后浸泡半个小时,这样可以节省煮粥的时间.快速煮粥可以洗干净米后用水浸泡过后放入冷冻室,第二天烧开水后放入米冰块.边煮边搅拌,十分钟就可以煮好了! 2.煮粥时候不可以随便乱搅拌,应该是顺时针一个方向的搅拌.顺时针搅拌煮出来的粥口感会更加好吃! 3.煮粥会容易造成锅底糊锅,可以用开水煮粥.这样可以避免糊锅底!用开水煮粥也更加节约了煮粥的时间!前一天晚上可以将粥煮开,倒入开水瓶中第二天接着煮粥可以节约时间! 4.煮粥应该先用大火煮开,然后转为火慢慢的熬粥.这样煮出来的粥味道