花子菜清炒怎么做

1.冬瓜刨成细丝:蟹柳也撕成丝:虾皮冲一下擦干水分:姜切碎,葱切段:接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水.盐.鸡粉.冬瓜丝炒软熟:加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅. 2.冬瓜营养价值:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡.冬瓜性寒,能养胃生津.清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾.糖转化为热能,而不变成脂肪.因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜.同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美.此外冬瓜还有良好的清热解暑功效.夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑.利尿.

青椒一个.红椒一个.豆干适量.盐适量.味精适量.葱适量. 青红辣椒去籽洗净切丁备用,豆干洗一下,切条备用,葱切丁. 热锅热油,放入适量食用盐.倒入豆干,翻炒均匀. 倒入切好的青红辣椒,继续翻炒,放入葱花炒匀,最后放入味精,翻炒出锅.

主料: 海参(水浸),香菇(鲜). 辅料: 虾籽,金华火腿,冬笋5. 调料: 大葱,姜 ,黄酒,白砂糖,白酱油,味精,胡椒粉,猪油(炼制),鸡油,淀粉(豌豆). 做法: 1.虾籽用清水洗净,盛入碗内,上笼蒸10分钟取出.水发海参切成3厘米长.1厘米宽的块,放沸水锅中略氽,捞出,控去水.熟冬笋(煮熟)切成大小与海参相似的片. 2.炒锅坐火上,放入熟猪油烧热,下姜末(切末).葱末(切末)炸香,放入海参.香菇.冬笋,翻炒5分钟,将锅移旺火上,烧至汤汁浓时,用湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油,出锅装盆,撒上胡椒粉

食材:香麦菜500克.油适量.蚝油适量.蒜适量.白糖2克. 步骤: 1.香麦菜洗净沥干水分. 2.干锅煎香蒜头,加入油烧开. 3.加入香麦菜,加少许白糖,慢慢翻炒. 4.至菜煎至五成熟.翻炒一下至八成熟. 5.加入适量的蚝油,炒匀. 6.出锅装碟.好吃的清炒香麦菜就好了.

一,方法一: 1.原料准备:两株塔菜.四瓣蒜.适量盐.适量耗油.适量五花肉: 2.将塔菜去根待用,蒜拍扁切块,五花肉切片备用: 3.用热油炒五花肉,出油后加蒜,花椒粉,炒香: 4.加入塔菜翻炒,炒至菜略变软后,加入盐.耗油,翻炒均匀后即可出锅. 二,方法二: 1.原料准备:两株塔菜.四瓣蒜.两个香菇.少许小葱: 2.塔菜掰开,扔掉根茎后冲洗干净: 3.鲜香菇洗净掰成小瓣,和塔菜一起放筛子里控水: 4.小葱切碎备用: 5.锅烧热,倒入油少许,七成热时放入小葱炒出香味: 6.随后将塔菜香菇倒入锅中翻

清炒芥兰的做法: 主料:芥兰500克.油适量.盐适量.蒜粒2颗.耗油适量: 步骤: 1.芥兰清洗干净,叶子用手掰断,菜梗斜切,切厚些: 2.蒜粒切碎: 3.热锅凉油,油热后,加点盐防爆油,小火下蒜米爆香: 4.芥兰入锅翻炒,然后加少量水盖锅两三分钟,喜欢清脆的可一直翻炒: 5.最后加点耗油继续炒片刻即可.

清炒红菜苔热量为每一百克76.23大卡. 主料:红菜薹400克 调料:辣椒8克.精盐5克.鸡精2克.白醋5克.大葱5克.姜3克.花生油15克 做法: 1.将红菜苔洗净切段,红辣椒切丝,葱.姜切末: 2.沙锅下植物油,放入姜末.葱末炒香: 3.加入红菜苔段.盐翻炒,滴白醋.香油,放入鸡精翻炒均匀即可.

包包菜如何炒做?下面我分享经验. 将包包菜洗净撕成小块沥干水待用. 铁锅热油放入包包菜大火爆炒几分钟,加盐和一点水焖煮干. 包包菜煮干水后拍入蒜米炒几下就OK了.

清炒包菜的做法: 一.材料:包菜1个.油适量.盐适量.醋适量.白糖适量.鸡精适量.干红辣椒适量. 二.步骤: 1.包菜清洗干净,切成丝状,再把姜切成块状,放入碟中; 2.锅内放油,加入少量的干红辣椒; 3.油热之后,加入切好的包菜丝; 4.进行翻炒,翻炒到3分钟左右; 5.加入适量的醋.盐.鸡精.白糖翻炒到一两分钟即可.