抽蒜苔辣手怎么办

1、抽蒜苔辣手可以用热水泡手,这样可以溶解掉大部分沾在手上的辣椒素,减轻灼痛。需要注意的是,蒜苔伤手后,双手对热水很敏感,刚开始浸泡热水的时候,可能很难受,但一定要坚持住。

2、蒜苔中产生辣味的物质是一种统称为生物碱。切蒜苔时,生物碱沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。

时间: 2024-08-20 01:37:16

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蒜苔辣手了怎么办

蒜苔辣手之后可以用醋洗手,可以中和蒜苔的辣味,效果是非常好的,可以通过佩戴手套避免这种情况的发生. 蒜苔是生活中常见的一种食物,可以看成大蒜的一种衍生品,食用口感爽脆,非常开胃,深受人们的喜爱. 一般来说,生活中的蒜苔有着两种:绿头蒜苔和红头蒜苔两种,绿头蒜苔常见一些. 红头蒜苔指的是蒜苔的苔帽和苔身连接处呈现紫红色,一般来说,要到六月份左右才有,长度也要短一些,食用口感没有那么清脆. 红头蒜苔只是蒜苔的一个品种,带有红色和含有的基因有直接关系,这种蒜苔成熟的比较晚,食用时更辣一些,适合炒着食用

怎么抽蒜苔

1.一般一手拉住蒜苔的总苞,另一手抓住顶叶出苔的地方,然后一捏一提即可将蒜苔抽出.手抽蒜苔虽然产量比较低,但是对蒜苔本身伤害不大,之后更有利于蒜苗的生长. 2.使用刀将蒜苗的假茎割开,然后将蒜苔切断抽出即可,抽出后再把蒜叶扭转回来将蒜苗的伤口覆盖上:使用削尖的竹片顺着蒜苔连续过上部3片叶子,最后用竹片斜切,然后上提蒜苔将其抽出:用削尖的竹筷在离地面3-6厘米的假茎处垂直扎入,然后一手提蒜苔将其抽出. 3.使用工具将蒜苗的假茎划开,这样虽然可以提高产量,但是会导致蒜头的产量减少,还可能出现散瓣现象

蒜苔什么时间拔怎样抽蒜苔

1.抽薹时间:抽取蒜薹要晴天下午进行,此时,叶鞘失水,薹与叶鞘分离,抽薹时不容易把叶带掉,且抽出的薹比较长,如是阴天,蒜薹已成熟时可全天抽薹,不要等晴天再抽,使蒜薹长老.2.抽薹方法:先用右手从蒜薹露出叶鞘处开始向上捋一下,捋到薹帽处随即左手也同样捋一下,此时左手在上,右手迅速放回叶鞘口处,双手轻捏蒜薹,同时用力,一根又长又直的蒜薹即可抽出,一个熟练的蒜农每小时可抽2000-2500根.

怎样抽蒜苔不影响长蒜

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蒜苔不抽会影响蒜头生长吗

不抽蒜苔会影响到蒜头的生长.如果没有及时抽蒜苔会导致它过度吸收养分,从而出现重复开花的现象,这样会使得蒜头生长不良(个头长得比较小),而且也会影响到日后留种,因此一定要及时做好抽苔的工作.除此之外,不抽蒜苔还会影响到农民的收益,因为蒜苔在市场上也是比较受人们欢迎的.

蒜苔怎么抽不断

1.抽蒜苔的时候,首先用刀割开假茎,将蒜苔切段抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口. 2.接着用手把蒜苔直接抽出.虽然用刀割蒜苔产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂.用手抽蒜苔产量低,且技术要求高,应用较少. 3.一般在下午抽取蒜苔,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用钉子扎破蒜苗基部,再抽取,这样抽出的蒜苔长,给蒜苗造成的伤口小,对蒜头的生长影响小. 4.选取适当的时期采收蒜苔,蒜苔从开始分化到采收,历时40-45天,前期生长慢,甩尾后生长加快,当田间大部分蒜薹抽出约25cm,总苞变白,蒜苔刚开始打弯时,应及时采收.

大蒜不拔蒜苔可以吗

可以.大蒜不抽蒜苔,大蒜就不会长大,同时,大蒜的质量也会受到影响.蒜苔是大蒜的花轴,可以食用.但是,这是针对于嫩蒜苔.如果,蒜苔变老,就不可食用.蒜苔长出后,底部的大蒜头也基本已经长成.不将蒜苔抽去,大蒜就不会长大.影响大蒜品质.但最好不要抽去,因为蒜苔的营养丰富,价格也高.如果,农民朋友种植大蒜是为了底部的蒜头部分,可以将蒜苔抽掉.蒜苔会吸收很多的营养,而大蒜在长成过程中也是需要耗废大量的营养的.这样,蒜头和蒜苔两者就会相互争夺,因为,蒜苔需要的营养太多,所以,蒜头是争夺不过蒜苔的,就会导致大

抽了蒜苔还能长蒜吗

抽了蒜苔还是能继续长蒜的,大蒜是蒜苔的母体,在它可以拔蒜苔的最佳时间,最好要将蒜苔给拔掉,这样能将植株的养分更好的集中在蒜头上,也就是拔了蒜苔的大蒜会比没拔蒜苔的大蒜长的更好,还有利于提高产量. 蒜苔抽了之后还会长蒜吗 蒜苔指的是从大蒜中抽出来的花茎,是人们非常喜欢吃的一种蔬菜之一,蒜苔在我国分布的范围十分广泛,不论是南北方地区都有种植.家中种植蒜苔的人都知道,蒜苔生长到一定程度的时候,是要及时做好抽蒜工作的,否则会导致口感非常差. 一般来说,大蒜拔了蒜苔还是会继续生长的,大蒜是蒜苔的母体,当蒜

蒜苔怎么可以保鲜到腊月

蒜苔保鲜到腊月的方法有: 在蒜薹堆放好并用塑料帐密封后,先吸出帐内少量气体,使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同.随着帐内含氧量的下降,应用消石灰吸收二氧化碳,使其相应下降.以后含氧量宜控制在1-3%,二氧化碳10%,温度14-16℃. 还可将蒜薹堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3-4次,将帐内含的氧量降到1-3%,在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%,二氧化碳在10%左右为好.