西红柿鸡蛋 西红柿炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋是将韭菜与鸡蛋混合搅拌均匀后一起炒的: 韭菜炒鸡蛋: 材料:鸡蛋两个.韭菜150克.盐适量.植物油适量.五香粉适量 做法: 1.将韭菜洗干净,切小段: 2.将鸡蛋打入碗中,放入切好的韭菜,并调入适量盐和五香粉,搅匀: 3.锅内油烧热: 4.倒入韭菜鸡蛋液,快速翻炒,2分钟即可出锅.

1.苦瓜洗净,用刀从中间切开. 2.用勺子挖去瓤和白色的膜. 3.切成薄片,用盐腌一下. 4.鸡蛋打入碗中,加少许白酒,搅打散. 5.炒锅置火上,放入油,烧至5成热,沿着油和锅的接触面,倒入鸡蛋液,迅速翻炒鸡蛋至熟,边炒边用铲子把鸡蛋弄碎,盛出. 6.锅里放入少许油,倒入苦瓜,翻炒,加入鸡蛋,盐,大火翻炒均匀即可.

1.准备材料 主料:鸡蛋150克,韭黄150克. 调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克. 2.做法: (1)将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条. (2)将韭黄洗净,切长段. (3)花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐.糖调味,炒好上碟.

做法如下:主料:圆面条300g,红萝卜半个,绿豆芽50g,蒜苗100g:辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,老抽适量,豆瓣酱适量,孜然适量,青菜适量,青椒1个,番茄1个,鸡蛋3个.步骤如下: 1.准备豆芽适量,青菜适量,胡萝卜半个,番茄一个,蒜苗100g,青椒一个,鸡蛋3个: 2.将番茄切块: 3.锅中放水,将圆面条煮8成熟: 4.开始炒菜,锅中放油,依次炒番茄,青椒,蒜苗,胡萝卜: 5.翻炒均匀,加一点水,放入豆瓣酱:

1.将青椒用清水洗净,去籽,切成块: 2.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀: 3.锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出: 4.锅内另加油烧热,放入葱花炝锅: 5.放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋: 6.翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成.

1.洋葱洗干净去皮切丝. 2.把鸡蛋加点盐划散.锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用. 3.锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下. 4.然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了.

1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀. 2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可. 3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香油烹一下,即可出锅.

1.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒. 2.打成蛋液,待用. 3.随后,将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下,捞出. 4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块. 5.接着,合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下. 6.然后,加适量的盐. 7.加适量的鸡精. 8.调味炒匀,即可.

西红柿炒鸡蛋先炒鸡蛋,把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不宜太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松.鲜嫩.可口).用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末.西红柿块儿.尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅.

西红柿木耳青椒炒蛋的做法: 1.往锅放油,鸡蛋液加少许和盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用: 2.木耳提前泡发,用开水烫1到2分钟,放入凉水碗里备用: 3.另起油锅,倒入少许油,葱花炝锅倒入西红柿翻炒: 4.放入一小勺盐,倒入烫好的木耳和炒好的鸡蛋,青椒,最后放入少许盐鸡精即可.