用微波炉做炖蛋需要多久

如果鸡蛋中添加的是冷水,在微波炉中炖鸡蛋需要三到四分钟:如果鸡蛋中添加的是热水,则在微波炉中炖鸡蛋需要两到三分钟即可. 微波炉中炖鸡蛋的方法: 原料:鸡蛋两个,热水或者冷水一杯,盐一勺,葱花适量. 1.将鸡蛋打开,然后搅拌均匀,放入适量的冷水或者热水,将水和鸡蛋搅拌均匀,放入一勺盐和少量葱花,再将碗放入微波炉中. 2.选择微波炉中的中度火候按钮或者选择微波炉中炖鸡蛋模式的按钮. 3.如果鸡蛋中添加的是冷水,在微波炉中炖鸡蛋需要三到四分钟:如果鸡蛋中添加的是热水,则在微波炉中炖鸡蛋需要两到三分钟,

搅鸡蛋的时候加一点黄酒或烧酒即可去腥味,炖蛋做法如下: 材料:鸡蛋2个.黄酒一小勺.盐3克.厨房纸巾1张.香油1毫升. 步骤如下: 1.鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结: 2.加入黄酒,然后加入盐,充分搅匀: 3.用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝: 4.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸

微波炉炖蛋方法如下: 用碗一只,放人食盐0点7克,鸡精0点5克,鲜酱油1克,食用油1克,鸡蛋1个打人碗中.用筷子捣碎,加水继续捣拌.放进微波炉,用盖子盖住,关上微波炉门,使用快速解冻档.在气温180C时,设定为6分钟.最后撮上些葱花.小虾米.榨菜粒.紫菜等等.色香味俱全的炖蛋就做好了.

根据情况而定.若鸡蛋中添加的是冷水,在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟:如果鸡蛋中添加的是热水,则需要2-3分钟.将鸡蛋打开搅拌均匀,放入适量的冷水或热水,将水和鸡蛋搅拌均匀,放入一勺盐和少量葱花,再将碗放入微波炉中.选择微波炉中的中度火候按钮或选择微波炉中炖鸡蛋模式的按钮.等到相应时间后,将鸡蛋从微波炉中取出即可食用.

肉糜炖蛋所需材料为鸡蛋两只(约100克左右).肉糜100克.黄酒5克.精盐4克.味精2克.清水400克,做法如下: 肉糜放进盆中不停搅拌,按照一个方向搅拌:搅拌过程中加如适当的黄酒.酱油.鸡蛋:当肉质松软时放入盐.鸡精,继续搅拌:放入蒸碗,隔水中大火蒸30分钟即可.

一.用料: 两只鸡蛋,最好系乡下的新鲜鸡蛋.炼奶,雀巢鹰唛炼奶或风行牌的炼奶,原味的都可以.一只不锈钢的大碗,炖蛋要用的 .凉开水,不可以未煮沸的水. 二.做法: 用大碗盛上凉开水,大概半碗水.倒炼奶到大碗里,与凉开水沟均匀,甜度按个人而定.打蛋到已经沟好的凉开水里,之后将蛋打均匀.打好蛋后,放到煲里隔水炖,炖的时间大约20分钟左右.

用微波炉做戚风蛋糕需要大概30至40分钟. 用微波炉做戚风蛋糕的方法及步骤: 1.将蛋黄和蛋白分开,蛋黄中加入细砂糖和植物油搅拌均匀: 2.蛋白中加入柠檬汁打发,出现粗泡沫时加入三分之一的糖,出现浓密的泡沫时再加入三分之一的糖,出现纹路时加入剩下三分之一的糖: 3.把三分之一的蛋白霜加入蛋黄霜中搅拌均匀,再倒入剩下的蛋白霜拌匀: 4.把拌匀的蛋糕糊倒入模具中,至烤模中约6至7分满: 5.烤箱预热后,开150度火,烤至蛋糕和烤模的高度相同时即可.

闲来无事,突然想吃炖蛋,于是随手从冰箱里拿了一个鸡蛋就开弄. 将鸡蛋打到碗里并打散它. 准备一碗牛奶,加糖.如果用白砂糖则需要静置至少3分钟,如果是细砂糖则搅拌一会就可以了.家里没有鲜牛奶,所以用的是奶粉冲的牛奶,而且我会冲得浓一些.等待细砂糖完全溶解的时候刚好可以让牛奶温度降下来,不至于温度太高把鸡蛋烫熟了. 将温牛奶慢慢倒入打散的鸡蛋,速度要够慢,然后一边搅匀,搅匀速度可以快一些.将混合液过两遍筛,过筛是为了去除蛋筋,做出来炖蛋会更滑嫩. 过完两遍筛后,将牛奶鸡蛋混合液上的小气泡撇去.然后就

银鱼炖蛋的做法: 用料:银鱼15克,鸡蛋2只,姜片.葱花.精盐.生抽.胡椒粉.麻油适量. 步骤: 1.蒸锅中放水,用大火煮开. 2.将鸡蛋加盐及胡椒粉打散. 3.洗净的银鱼倒入蛋糊中,放入姜片,加入温开水拌匀. 4.撇去蛋液上的泡沫,撒上葱花. 5.放入蒸锅中火蒸20分钟,关火10分钟后开盖取出. 6.淋些生抽和麻油即可.