红豆汤怎么做 有哪些步骤

1、首先,红豆最好是可以提前泡一晚。这样煮出的豆子吃起来更加软糯。

2、泡好的红豆加入适量水,水的用量可以随意调整。

3、想清淡一些就多加水,想汤汁厚重就少加水。

4、加好水就可以大火煮开了,煮的时间越久红豆越绵软。

5、所以如果不着急可以小火慢煮着,成熟后焖一会儿就可以享用了。

时间: 2024-12-29 20:28:06

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红豆汤怎么做 四个步骤完成菜品

1.红豆洗净,用清水浸泡2小时. 2.把红豆倒入锅中,加入清水.红豆与清水比例为6:1 3.大火煮开后,改小火,加入冰糖,煮至绿豆开花后关火. 4.把煮好的红豆汤倒入干净的小碗中,放凉后即可食用.也可以放出冰箱冷冻,做成雪糕.

红豆汤怎么做 六步做出红豆汤

1.先把红小豆备好,放在一个小盆里. 2.再把红豆淘洗干净,煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水.像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量.我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水. 3.往锅里放几碗水. 4.把刚洗好的小豆放入锅中放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火.盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了. 5.盖上盖,按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟. 6.盛入碗中,即可享用.

红豆汤怎么做

红豆汤做法: 1.准备材料:红豆小半碗.陈皮6条.冰糖8粒. 2.红豆小半碗,泡水2小时左右. 3.陈皮用清水泡软,洗净,然后用小刀轻轻刮去内层的白膜,切成丝. 4.准备一口小锅,放入大半锅水,水开后加入浸泡好的红豆和处理好的陈皮. 5.转小火,待水熬到一半的时候,添开水入锅,小火慢熬2小时,期间要注意搅拌. 6.等红豆已经开花,起沙后加入冰糖. 7.等到红豆煮到完全起沙,汤汁变弄浓后关火即可.

薏米红豆汤怎么做

1.首先将红豆泡入清水三十分钟,薏米泡入清水三十分钟. 2.锅中倒入小半锅清水,下入薏米.红豆,煮三十分钟. 3.再放入红枣,煮十五分钟. 4.最后加入三勺红糖,拌匀. 5.盛出后即可品尝啦.

山药红豆汤怎么做

1.准备好用料:红豆.红枣.山药.糖. 2.红豆泡发一个晚上,山药改刀处理,切成小块. 3.放入高压锅焖煮1小时,放入高压锅焖煮1小时.

电炖锅可以做薏米红豆汤吗

薏米红豆汤的做法: 主料:薏米.红豆 配料:冰糖 步骤: 1.先将将红豆.薏米洗干净,红豆也可以先泡几个小时. 2.将洗干净的红豆,薏米放入锅中,加入清水,放入锅中. 3.擦干净锅体的水,插入电源,调到自动档,就可以了. 4.在约一个多小时.二个小时的时候加点冰糖,可以搅拌下,继续让它炖.如果喜欢米软的,一般在约四个小时左右再拔掉电源让余温再保温一下.

红豆汤用大红豆还是小红豆

小红豆.大红豆比较面,小红豆细腻且营养更全面,富含维他命B1.B2.蛋白质及多种矿物质,且小红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,因此做红豆汤用小红豆较为适宜.

吃红豆汤又有什么好处

红豆汤具有清热解毒.健脾益胃.利尿消肿.通气除烦.补血生乳等多种功效,在治疗肠炎.痢疾.腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果.此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用功过度,以致胃口差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食.

怎样煮红豆汤

一.红豆汤原料: 红豆 100克 ,冰糖 20克,水 700克: 二.煮红豆汤步骤如下: 1.先把红豆备好,淘洗干净红豆: 2.电饭煲里放水: 3.把小豆,冰糖放入电饭煲中: 4.盖上盖子,按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟.