做糖雪球可以用陈醋吗

材料:圣女果100克,冰糖50克,凉白开50毫升,白醋半汤匙. 做法: 1.将100克圣女果用清水洗净,控干水分: 2.用小刀把圣女果果蒂摘掉和另一端凹陷处的杂质挖干净: 3.把锅放火上,放入冰糖50克: 4.往锅中倒入50毫升凉白开: 5.开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水: 6.熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入半汤匙白醋: 7.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀: 8.倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌: 9.使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌:

1.煮糖的过程中,一定要不停的搅拌,放一点白醋,可以让糖更快速的凝固,还可以中和甜味,吃起来更可口. 2.而且在煮糖的过程中,全程一定要用中小火这时放一点白醋还有利于白糖结霜.不断搅拌,使得糖汁均匀包裹山楂.

原因: 放一点白醋,可以让糖更快速的凝固,还可以中和甜味,吃起来更可口. 做法: 材料:山楂.白砂糖.水.白醋. 步骤: 1.把山楂去蒂,清洗干净,然后擦干水分备用: 2.把白砂糖和水一起倒入锅中,中小火开始熬糖,边熬边用铲子搅拌至糖全部融化: 3.煮至糖浆沸腾,气泡由大变小,越来越密时,向锅中倒几滴白醋搅拌均匀后关火: 4.继续用铲子不停的搅拌,直至糖的温度降低: 5.将山楂果放到锅中,快速翻炒均匀,让每一个果子表面都粘满糖: 6.随着温度下降,糖霜会变得越来越白,直至全部凝固时即可盛出.

1.山楂100克用清水洗净,控干水分. 2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净. 3.锅放火上,放入冰糖或白糖50克.倒入50毫升凉白开.开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水熬煮至冰糖或白糖全部融化. 4.水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入二分之一汤匙白醋.白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀. 5.倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌.使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌.随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白

天冷啦卖糖葫芦的摊位都有糖雪球特别想吃又怕卖的山楂洗不干净就决定自己做啦真的0失败这是第一次做就成功我可以你也可以的哦 山楂洗净用盐水泡一泡拿出来沥干水分一定要擦干让它表面没有水有水会影响糖反沙 白醋准备好备用 冰糖和水1:1中火让它烧开融化这个过程要一直搅拌防止最下面变成糖色 一直搅拌慢慢变稠 这个状态用铲子可以拉糖丝了倒醋搅拌均匀迅速关火静置 待泡泡消掉糖变成镜面状态开始计时晾两分钟 山楂倒进去疯狂搅拌一定要疯狂 继续疯狂搅拌这个过程会有点累糖浆阻力很大千万别停 胜利在望继续疯狂搅拌 起沙成

糖雪球不结晶可能是没有放醋,在熬制糖浆的时候滴几滴白醋,就能使熬出来的糖浆放凉后结晶,而不是拔丝.将山楂洗净去核,冰糖与清水按照1:1的比例用小火熬制,等冰糖熬成冰糖水,加入几滴白醋搅拌,倒入山楂,关火后用铲子快速搅拌,沾满糖浆即可.

再将糖雪球加热,加热至糖浆融化,加入几滴白醋翻拌均匀即可结晶.糖雪球,又名糖炒山楂.糖球果,口感好,能生津止渴,久吃不腻.吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化,内里山楂也达到了六成熟的程度.室温在20度时能保证4天不化.

胎儿在怀孕24-28周做糖耐,监测空腹及喝糖后1小时及2小时的血糖水平.若3项中任何1项达到或超过限定值,即空腹血糖及服糖后1小时.2小时的血糖分别为:5.1mmol/L.10.0mmol/L.8.5mmol/L,即可诊断为妊娠期糖尿病.

1.对于糖耐和糖筛,其实很多人都会混淆.其实这是两种不同的检查,糖筛是妊娠期糖尿病筛查的简称,而糖耐是糖筛不过关时候需要做的进一步检查. 2.由此可见,如果在糖筛检查中,结果是正常的话,是没有必要做糖耐的.但对于糖筛结果阳性的准妈妈来说,应进行糖耐量检查,以确诊是否妊娠期糖尿病. 3.做糖耐量试验时准妈妈必须空腹8-14小时,这才能真正反映空腹血糖水平.第一次空腹时的血液抽样被用来检测血液中的含糖水平,称为基础测试.