炒年糕 炒年糕的做法

1.将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开. 2.找一个碗,将等量的酱油,料酒,糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁. 3.平底锅中倒油,大火烧热转至小火,将年糕片放入锅中翻炒一会儿,翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起,但不用担心. 4.将第二步中调好的酱汁倒入锅中继续翻炒. 5.锅中倒入水,开大火收汁,此步骤要注意收汁收到粘稠就行,不要收得太久,以免烧糊,收完以后,便可将年糕倒入盘中,炒年糕就做好了.

食材用料:水磨年糕,小白菜,豆豉 ,酱油,糖,香辣酱. 做法: 1.将装年糕倒出,仔细的用手将粘连在一起的分开,如果发现年糕略微开裂,可以用一块干净的湿毛巾盖住放置几分钟: 2.炒锅加热后,加入适量油,用小火将豆豉煸出香味,下入年糕,翻炒匀均,添加一两勺水或者高汤: 3.加入香辣酱.两小勺酱油匀均上色,加入小白菜,放半小勺糖,鸡精,炒至菜叶变软即可出锅.

材料:年糕50g.黄豆酱两勺.大蒜一勺.酱油一勺.料酒一小勺.盐一勺.白糖一小勺. 做法:1.年糕切片备用. 2.锅中放油,等油熟透把切好的年糕片放入翻炒,直至年糕片全部吸收油为止. 3.将黄豆酱.大蒜.酱油.料酒.盐.白糖放入锅中进行调味,翻炒两分钟左右,出锅.

原料:年糕.黄芽菜.韩式辣椒酱.盐.鸡精. 1.将黄芽菜清洗一下.捞出后放在案板上切开,待用. 2.将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开,待用. 3.烧锅倒油烧热,下入切好的黄芽菜翻炒翻炒. 4.接着,合入年糕,搁点韩式辣椒. 5.翻炒翻炒至年糕变软,然后,加点盐.鸡精. 6.调味炒匀,搁入香葱,即成.

食材用料:年糕300克.羊葱三分之一.上海青3棵.韩式辣酱1包.油适量.盐适量.鸡精适量.干紅椒4个.花椒1小勺.葱适量.姜3片.蒜2瓣. 步骤: 1.准备好年糕,羊葱,青菜.和其它辅料. 2.锅中加水烧开,加入少许盐和油.把年糕放入锅中煮十分钟左右. 3.把姜,葱,干红辣椒切丝,蒜切片.花椒一小勺,准备好. 4.把羊葱切丝,青菜洗净备用. 5.锅烧热,加适量一油,油温不要太高,加入葱,姜,蒜,辣椒,花椒炒香,加入年糕,翻炒几下,再加入韩式辣酱,翻炒两下,加入一碗水,煮至汤快干时加入洋葱,待羊葱

1.用料:年糕片一袋,洋葱半个,青辣椒一个,胡萝卜半根,圆白菜两片,蒜片两颗,大葱半根. 2.炒年糕片的做法:首先将洗好的菜切成片. 3.然后准备大葱切好. 4.然后,水烧开煮年糕片,煮到年糕片用筷子扎起来软软的能扎透就可以了. 5.最后,锅里烧热油放入大葱和蒜片有点发黄时放入切好的菜翻炒,然后放入调料(放调理,生抽.花椒粉.耗油.少许海天黄豆酱)然后再翻炒到九分熟时放入年糕片翻炒.炒一到两分钟再放点油泼辣椒炒均匀就ok了.好了,大功告成准备出锅.

朝鲜族炒年糕需要放油,朝鲜族炒年糕的具体做法如下: 用料:年糕500克.白芝麻适量.辣椒末3小勺.葱花少许.酱油1小勺.尖椒半根.绵白糖1小勺.食用油1小勺.牛肉精少许.辣椒酱1小勺.香油少许.蒜一瓣.味精少许.芝麻适量. 步骤: 1.将年糕解冻后,置于锅中蒸煮: 2.将蒜瓣.香葱.尖椒切碎成末: 3.将年糕置于盆中,并依次倒入辣椒末.蒜末.葱花.尖椒.白糖.香油.味精: 4.将辣椒酱.酱油.牛肉精倒入盆中,并搅拌均匀: 5.将拌好的年糕置于油锅,中火炒制,5分钟后即可出锅装盘: 6.将芝麻撒在

炒年糕好吃的做法如下: 主料:年糕,甜不辣,洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱. 做法: 甜不辣.洋葱.胡萝卜.白菜切丝,葱切寸段.洋葱.胡萝卜稍微爆香,倒入适量的水.再把甜不辣.白菜一起放进锅中.煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱.继续煮到滚开,接着放入年糕.一直煮到汤汁收开浓稠为止,最后加上葱段翻炒均匀起锅.

今天将美味的韩式番茄汁炒年糕做法进行整理分享,供伙伴们选择参考: NO.1:准备主料.辅料 备好所需用料,年糕.番茄酱.韩式辣酱.青椒.海米. NO.2:处理主料 将年糕放入开水中煮软,出锅,泡入凉水中备用. NO.3:辅料调色 将年糕下锅,番茄酱100克,韩式辣酱100克,翻炒均匀,充分上色. NO.4:海米.青椒调味 锅开后,加入海米.青椒,翻炒均匀. NO.5:炖煮入味 继续炖煮至汤汁浓稠,就可以关火了. NO.6:出锅摆盘 关火后,出锅摆盘,美味将至.