地瓜糖的做法 口感甜而不腻

1、将地瓜去皮切条,当然如果刀工一般的话,完全可再大条一点;

2、油炸一遍,色至金黄即可,书上说地瓜尽可能要熟才可食用,小的时候生吃还行,现今可不行;

3、炸好的地瓜条加入三大勺的白糖,拌均放入微波炉中2-4分钟,目的是让白糖融化,让地条瓜甜美起来;

4、在香香甜甜的地瓜条上撒上黑白芝麻粒,就完成了。

时间: 2024-08-03 01:17:14

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甜而不腻的同义词

甜而不腻的同义词:腻而不滑. 解释:虽然油腻但没到光滑的地步. 近义词:甜而不腻. 反义词:无反义词. 造句: 1.浓而不烈,腻而不滑的感觉往往是最珍贵的. 2.这块巧克力真是浓而不烈,腻而不滑. 3.老师让我们用浓而不烈,腻而不滑造句. 4.小明最喜欢浓而不烈,腻而不滑的食物.

烧肉片的做法 色香浓郁香而不腻

1.用料:猪肉500克,五香粉1汤匙,料酒半汤匙,白糖50克,葱丝和鲜姜丝少许,高级酱油100克,油适量. 2.制作:把猪肉切成3.3厘米宽.6.7厘米长2.7厘米厚的长条,用上述调味料腌制24小时.将肉条用文火油煎至八分熟,切丁待用. 3.烧肉是最传统的做法之一,有梅干菜烧肉.腐竹烧肉.青菜烧肉等等.以瘦肉.五花肉为主材,色香浓郁,香而不腻.

肉怎么炖着吃才香肥而不腻

若肥而不腻需先用水蒸万过热水焯,加入红曲米水去腥,具体做法如下. 主料:五花肉适量,香叶适量,八角适量,食盐适量,姜适量,葱适量,酱油适量. 1.准备食材.提前煮好红曲米水,煮好之后,备用:葱切段.姜切片:再调一碗水淀粉放在一边备用. 2.带皮五花肉切成方块.选用五花三层的食材烹制口感最好. 3.烧开水,水开后肉块下锅焯水去腥.固定形态,两分钟左右捞出. 4.锅烧热,不要放油.肉块下锅一定要小火慢炒,直至五花肉自身油脂渗出.呈金黄色. 5.待油汁溢出后,加入八角.香叶.陈皮.桂皮.山楂干.翻炒出

红烧肉怎么做肥肉才能肥而不腻

红烧肉把肥肉做得肥而不腻的方法是在煸炒肉时,一定要少放油,因为肉本身也会出油的,放太多油的话,做好后的红烧肉口感会比较腻,一般的红烧肉都是用五花肉做的. 红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉.其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化.

卤猪头肉如何做到肥而不腻

卤猪头肉肥而不腻的做法: 1.将猪头镊净毛茬,洗净剔去头骨,劈成两半,放入冷水锅内煮约30分钟,取出用冷水洗净: 2.锅内放上竹垫,注入清水,加入精盐.酱油.白糖.绍酒.葱段.姜片,用洁净纱布袋把花椒.大料.桂皮.草果.沙姜.丁香.豆莞.甘草.小茴香装起,扎好口,放入锅内烧沸,改用小火熬约40分钟: 3.待各种香料充分出味后,放入煮过.洗净的猪头肉,烧沸,改用小火煮约3小时,待猪头肉熟烂,捞起冷却: 4.将卤好的猪头肉取出,抹上麻油,以保持油润,食用时切片装盘,浇上少许卤汁即成.

怎么做肘子才能够肥而不腻

1.做肘子肥而不腻的做法如下: 2.在做肘子时加入去油和提味的调料与肉一起下锅,列如八角.花椒.姜.陈皮等: 3.在做肘子时加入少许料酒,可以去除肉里的腥味: 4.在做肘子时先用大火煮至八成熟,然后小火细炖至肉熟透即可: 5.在食用肘子时可以加入醋.辣椒.蒜苗等食材一起食用.

红烧肉怎么烧才能油而不腻

油而不腻的红烧肉的做法: 1. 五花肉洗净下冷水锅煮至断生,捞出拔干净毛: 2. 切成均匀的小块: 3. 油锅烧热下冰糖熬化,下姜.蒜.八角.香叶炒香: 4. 下五花肉翻炒,下一小匙老抽,一匙料酒: 5. 下足量开水,加少许盐,盖上锅盖煮开,转中小火: 6. 煮至汤汁浓缩即可: 7. 出锅,洒点葱花点缀即可使用.

红烧肉要怎么做才嫩而不腻

做五花肉嫩而不腻的诀窍: 1.用凉水煮五花肉,可以将血水煮出并去腥味: 2.五花肉放凉后再切块: 3.炒好的五花肉放入水炖煮时要用开水: 4.掌握好炖煮的火候,开锅后,调中火炖煮15分钟,再调小火炖煮45分钟左右: 5.盐要炖煮好后再放入,若烹饪的过程中加入盐,会让红烧肉不容易软烂. 食材:五花肉650克.香叶3片.八角2个.草果1个.姜1片.冰糖8粒.酱油适量.盐适量.白糖适量. 做法: 1.在锅中加入适量凉水.五花肉.香叶.八角.草果.姜片,煮至五花肉八成熟,用筷子插入不会流血水即可: 2.

猪头肉怎样卤才能肥而不腻

猪头肉可采用以下方法卤出来肥而不腻: 主料:猪头1个. 配料:适量水,白糖,酱油,惊艳,绍酒,八角,茴香,花椒,丁香,桂皮,葱姜. 做法: 1.将猪头治净后劈开,割除耳圈.眼角.淋巴结块.鼻肉软骨及杂物. 2.将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复刮洗,去尽杂物血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗净. 3.将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开,撇去浮沫,煮至五成熟.捞出稍凉,改切子块,汤倒入盆内澄清待