鸡胸肉黄瓜胡萝卜做法

1.主料黄瓜400g,鸡胸肉200g 2.辅料油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,蒜头适量,姜适量 3.黄瓜切片 4.鸡胸肉切片后加盐.生抽.生粉拌匀 5.热锅下油,爆香姜后将鸡胸肉下锅煎一煎后盛起 6.原锅再下油,爆香蒜头后将黄瓜倒入翻炒 7.然后将鸡胸肉倒入,加少许水将菜焖煮 8.最后加少盐和生抽调味,再加少许生粉水收汁.可以上桌了

虾仁炒黄瓜胡萝卜做法是:将胡萝卜.黄瓜洗净,切片:虾仁裹上蛋清淀粉糊:锅里放油,放入虾仁煸炒变色盛出备用:放入葱.姜.蒜煸炒后放入胡萝卜翻炒:添加少许水煮片刻再放入黄瓜翻炒:添加盐和调味酱油. 最后放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可. 胡萝卜为野胡萝卜的变种,又名金笋.胡芦菔.红芦菔.丁香萝卜.红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物.其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色.

橄榄油烤鸡胸肉做法: 1.鸡胸肉洗净切成2cm左右的小方块,放入适量盐.鸡精.生抽.黑胡椒.孜然粉和少许橄榄油拌匀腌制15分钟,滴入少许蚝油会更鲜美,可以不加.鱼豆腐也用同样的调料拌匀,腌制15分钟. 2.西蓝花用盐水泡10分钟左右,用小刀削成小块,青红椒去籽切成方块,洋葱切小块备用.(切洋葱的方法:把菜板放在水龙头下边,开小水量一边冲一边切就基本不会辣眼睛了.) 3.烤盘上铺锡纸,将洋葱块均匀的铺在锡纸上,青红椒和西蓝花撒上适量盐.黑胡椒和孜然粉拌匀备用. 4.将腌制好的鸡胸肉和鱼豆腐放在洋葱

1.鸡胸肉切丁放入盘中,加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制. 2.锅中倒油,倒入葱姜末爆香,放入鸡丁炒至变白. 3.倒入放入胡萝卜丁.菜椒丁.洋葱丁.盐.鸡精.生抽翻炒,出锅装盘即可. 鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉.普通鸡,胸脯肉在胸腔内,形似斗笠,胸脯肉.肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身. 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收和利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.

一.鸡胸肉炒西兰花. 1.准备食材:鸡胸肉.西兰花.胡萝卜.黑胡椒.白胡椒.盐.料酒.生抽.蚝油.蒜.姜.西红柿. 2.鸡胸肉切丁,西兰花.胡萝卜.西红柿切好. 3.鸡胸肉放盐.料酒.生抽. 4.放白胡椒.黑胡椒搅拌均匀. 5.锅中热水焯西兰花和胡萝卜,捞出备用. 6.姜.蒜爆香,放鸡胸肉,翻炒变色. 7.放菜.蚝油和盐,翻炒均匀,出锅. 二.嫩煎鸡胸肉. 1.准备食材:鸡胸肉.盐.黑胡椒粉.料酒.生抽.蒜末.淀粉.清水. 2.鸡胸肉对半横切成平均的两片,再用刀背轻拍. 3.鸡胸肉中加入盐.黑胡

1.把西兰花切好,放入盐水中浸泡洗干净. 2.鸡胸肉洗净切小块. 3.热锅放油,先放入干辣椒翻炒,再放入鸡胸肉翻炒片刻. 4.然后放入西兰花翻炒片刻,加入适量的盐,酱油和鸡精调味. 5.炒熟后,将鸡胸肉炒西兰花装盘即可. 西兰花,又名花椰菜(学名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.),是一种蔬菜.为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种.原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国.

用料:鸡胸肉500克.新奥尔良腌料1包. 1.鸡胸肉解冻浸泡半小时,沥干水. 2.将奥尔良烤鸡腌料均匀抹在鸡胸肉上,放冰箱24小时. 3.取出放置常温后,包裹铝箔纸. 4.放入空气炸锅. 5.200度烤20分钟,中间取出翻个面. 6.稍冷一些打开切块即可.

1.西兰花切小块焯水后捞出,过凉水. 2.将西兰花切成末末 3.猪肉馅依次加入黄酒.老抽生抽.盐鸡粉.姜末水.香油搅拌.每加一次调料都要充分搅拌,让肉馅完全吸收水份后再加下一种调料. 4.待肉馅上劲后加入切成末的西兰花拌匀上劲.馅多汁的秘诀就是加入一些水哦. 5.揉面:依照头露老师的步骤手工做饺子皮. 6.用的挤压法:包馅后,饺皮边缘沾水对折捏紧,两手拇指和食指紧紧用力挤压快速成型.

一.鸡胸肉丸子汤. 1.准备食材:鸡胸肉.胡萝卜.香菇.鸡蛋.蚝油.盐.姜粉.十三香.青椒. 2.把胡萝卜.香菇.青椒.鸡胸肉剁碎备用. 3.将所有的配料,调料放入盆中,搅拌均匀. 4.水烧开后下丸子,开小火. 5.定型后开大火,煮沸捞出即可. 二.烤鸡胸肉丸子. 1.准备食材:鸡胸肉.红萝卜.生粉.蒜.胡椒.盐.鸡蛋. 2.鸡胸肉.红萝卜,剁碎搅拌. 3.加入盐.蒜.胡椒.鸡蛋.生粉搅拌. 4.用手捏成型放入有锡纸的烤盘. 5.放入烤箱中层,230度,15-20分钟即可. 三.香菇鸡胸肉丸子.