菊芋和菊苣的区别

一、叶片区别

菊芋叶片通常为对生,上部的互生,下部叶片呈卵圆形或者卵状椭圆形,长约10-16厘米,宽约3-6厘米,基部为宽楔形或者圆形,有时为微心形,上部的叶片为长椭圆形后至阔披针形。

菊苣的基生叶片为倒披针状长椭圆形,相比前者要宽大的多,加叶柄长约15-34厘米,宽约2-4厘米,羽状深裂,边缘有锯齿,顶侧的裂片较大,向下逐渐变小,裂片呈三角形或者镰刀形。茎生叶为卵状倒披针形后至披针形。

二、花的区别

菊芋头状花序,花朵较大,总苞片多层,为披针形,顶端为长渐尖,托片为长圆形,舌状花有12-20个,颜色为黄色,舌片呈长椭圆形,管状的花冠。

菊苣也为头状花序,总苞片为圆柱状,两层,外层的为披针形,内层线状披针形,舌状的花,颜色为蓝色。

时间: 2024-08-21 23:26:43

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菊粉是什么

植物中储备性多糖.菊粉主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科.桔梗科.龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科.禾木科.例如,在菊芋.菊苣的块茎.天竺牡丹(大理菊)的块根.蓟的根中都含有丰富的菊粉其中新糖源菊粉含量是最高的.菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1-2个吡喃菊糖残基聚合而成,果糖残基之间能通过β-2,1-键连接.是由D-果糖经β(1→2)糖苷键链接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖残基,聚合度(DP)为2-60,其中平均聚合度DP≤9的菊粉又称为短链菊粉

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