碘类食物有哪些

1.很多食物当中都是含有碘的,大家主要注意含碘高的有哪些食物,含碘高的,主要是含碘盐,还有大部分的海鲜,包括海鱼,海带,紫菜,贝壳类的食物等,这些都富含碘. 2.对于甲状腺功能亢进症的患者,要避免食用这些富含碘的食物,对于缺碘所导致的地方性甲状腺肿的患者,这些富含碘的食物反而可以适当多食用. 3.针对甲状腺疾病,要根据甲状腺疾病的种类以及功能状态来决定是否要吃富含碘的食物.

贝壳类食物有赤贝.蝾螺.海螺.蛤蜊.文蛤等. 1.赤贝:赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲.蚶科.贝壳大而坚厚,左右两壳相等.赤贝呈斜卵圆形,极膨胀.魁蚶为冷水性贝类,生活水温为5-15℃,肉味鲜美,富含营养,宜鲜食. 2.蝾螺:蝾螺是蝾螺科.蝾螺属.贝类动物,原始腹足目的1属.贝壳呈陀螺形,体螺层膨大,壳表色彩丰富和花纹复杂,变化多端.分布于热带.亚热带和温带的海洋中. 3.海螺:海螺属软体动物腹足类.海生贝类可通称为海螺.广泛分布于亚洲.非洲.美洲.欧洲和大洋洲的沿海深层海水里.其富含蛋白质.维生素和氨

所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜.富含碳水化合物的食物有大米.小麦.玉米等,根茎类蔬菜则包括土豆.薯类.山药等.此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中. 吃淀粉类食物可抑制肠癌.但是吃多了淀粉类食物会长胖,所以减肥者慎用.

沙拉酱属于半固态调味料类食物. 半固态调味料包括各种非发酵酱(花生酱.芝麻酱.辣椒酱.番茄酱等).复合调味酱(风味酱.蛋黄酱.色拉酱.芥末酱.虾酱).油辣椒.火锅调料(底料和蘸料)等: 沙拉酱属于半固体调味料里的复合调味料.沙拉酱就是色拉酱.

苹果是淀粉类食物,所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜.富含碳水化合物的食物有大米.小麦.玉米等,根茎类蔬菜则包括土豆.薯类.山药等.此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中. 研究人员指出,淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌:一是当淀粉进入肠道后,经一系列反应有助于增加粪便,促使结肠排泄,加速致癌代谢物排出体外:二是淀粉在肠内经发酵酶作用,会产生大量的丁酸盐.

麦类食物具体有全麦饼干.全麦面包.燕麦片.玉米花.燕麦粥.荞麦馒头.糙米和粗磨的谷类食物等,所谓"全麦食品",指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙. 全麦谷粒主要分为三层,包括最外层的糠,及内层的胚芽和内胚子.三部份当中,谷糠含最丰富的纤维素,入口粗糙;谷粒经打磨,去掉谷糠后,制成入口幼滑但低纤维的精制五谷类产品,例如白饭,面粉等等.从前,全麦谷类被称为「粗粮」,被视为穷人的食物.精制五谷类只有内层,可提供碳水

鸡蛋不是淀粉类食物,鸡蛋是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.鸡蛋含有大量的维生素.矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一.鸡蛋吃法是多种多样的,有煮.蒸.炸.炒等.就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮.蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%.

淀粉类食物有大米.小麦.玉米.面粉.绿豆.蚕豆.豌豆等,根茎类蔬菜则包括土豆.薯类.山药等.此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中. 淀粉(amylum)是一种多糖.制造淀粉是植物贮存能量的一种方式.分子式(C6H10O5)n.淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体.淀粉除食用外,工业上用于制糊精.麦芽糖.葡萄糖.酒精等,也用于调制印花浆.纺织品的上浆.纸张的上胶.药物片剂的压制等.

海藻类食物主要有三个种类,分别是:紫菜.海带.发菜.其中发菜,颜色乌黑,状如发丝,天然发菜具有解毒清热.理肺化痰.调理肠胃的作用,尤其具有降血压的独特功效. 海藻类为低等植物,因它进行孢子繁殖,一般称它为孢子植物,在海洋底栖的大型藻类又通称为底栖海藻,有似牡丹花的蛎菜,有呈喇叭状的喇叭藻,有分枝成金字塔形的羽毛藻等,不胜枚举.海藻有鲜艳美丽的色彩,如呈紫红色的蜈蚣藻.红毛藻.紫菜.粉枝藻.海萝,有绿色的礁膜.石莼.浒苔等.