芹菜炒蛤蜊肉怎么做好吃

食材:蛤蜊肉50克.辅料油适量.盐适量.韭菜100克.红尖椒适量花椒适量.生姜适量. 步骤: 1.蛤蜊肉用温水浸泡后洗净. 2.韭菜择洗干净后切段,生姜切片,红尖椒切条. 3.炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒粒,生姜炒香. 4.倒入蛤蜊肉,小火翻炒. 5.待蛤蜊炒出汤汁后倒入韭菜梗,大火翻炒. 6.倒入韭菜叶,关火,调入精盐翻炒均匀即可出锅.

主料:蛤蜊干. 配料:葱,干辣椒,姜,蒜,料酒,味精. 步骤:1.准备适量蛤蜊干. 2.首先剪去黑色部分,即它的肚子,然后将黄色的肉泡水,泡两个小时,再略洗净. 3.葱和干辣椒切斜段,姜切丝,蒜拍碎. 4.锅中热油,放入葱.姜.蒜末.干辣椒煸炒出香味. 5.放入蛤蜊肉翻炒,差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅.

生菜红萝卜炒午餐肉是一种常见的家常菜品.主要食材有生菜.胡萝卜.午餐肉等,食材常见.制作简单.营养均衡.色香味俱全. 生菜红萝卜炒午餐肉的做法: 准备材料100g生菜.100g红萝卜.100g午餐肉.适量油.适量盐.适量蒜头.把红萝卜切块,生菜切段,午餐肉切块:下油,油热放进蒜头和午餐肉,翻炒十秒:再放进红萝卜:红萝卜炒至变色,放进生菜继续炒:最后加盐来调味即可.

主料:西芹400克,午餐肉200克,辅料:红尖椒1个,调料:食盐1小匙,牛肉粉1小匙,植物油2大匙. 做法: 午餐肉切成条状,西芹切段,红尖椒切粗丝:锅内倒植物油烧热,倒入芹菜丝,辣椒丝爆炒:炒至芹菜丝,辣椒丝颜色变深,炒熟,放入盐和牛肉粉调味:放入午餐肉迅速翻炒均匀,出锅即可.

准备午餐肉100克.鸡蛋3个,油盐生抽各适量: 午餐肉去掉包装,先切薄片,然后切丁: 鸡蛋打进碗里,加入适量的盐调味: 切丁午餐肉放入鸡蛋碗中,用筷子搅拌均匀: 热油锅,将搅拌好的蛋液午餐肉,倒入锅中: 待凝固后,翻炒均匀: 加入适量的生抽,目的是上色以及调味: 翻炒均匀即可出锅.

材料:豌豆适量,午餐肉200克,葱姜适量. 做法如下: 1.午餐肉用老抽1汤匙,生抽1汤匙,香油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙腌制10分钟: 2.锅中油加热,放入切好的姜丝炒出香味,将腌好的肉放入,大火煸炒,将肉炒熟后盛出: 3.锅中重新放油,放入葱段炒出香味,将切好的豌豆放入煸炒,变软后放入已炒好的肉丝,再放入生抽1汤匙,翻炒下,起锅前淋些香油即可出锅.

辣炒蛤蜊肉的做法是:切葱花.蒜末.姜段,干辣椒用剪刀剪成细丝,青辣椒切成斜丝,锅中烧油,油热后先放入姜段煸香,然后放入蛤蜊肉煸炒两下,喷入料酒,然后把切好的配料加入煸炒. 辣炒蛤蜊肉是一道风味独特的菜肴.蛤蜊肥美,辣椒爽口,放几滴生抽是炒蛤蜊美味的诀窍.哈喇肉贝壳呈三角卵圆形,质坚硬,壳长60-122毫米,高约为长的4/5,宽约为长的1/2.两壳顶紧靠,壳顶突出,位于背面稍靠前方,略呈三角形.

炒蛤蜊肉不过火的方法: 用料: 蛤蜊肉200g,蒜苗200g,红干椒200g. 步骤: 1.将蛤蜊肉洗干净备好,将蒜苗和辣椒切好备用. 2.先热锅,然后将蛤蜊肉放进锅中烘干,等到七成熟的时候,放进食用油爆炒. 3.然后放入切好的蒜苗和辣椒继续翻炒即可出锅. 4.注意要先热锅再放油,可以防止炒蛤蜊肉过火.

所需材料:韭菜400克.蛤蜊肉300克.料酒5克.盐2克.生姜片4片.油2大匙. 韭菜炒蛤蜊肉做法如下: 韭菜洗干净切成小条状:蛤蜊肉放料酒里腌制10分钟:锅内放入一大勺油8分热放入蛤蜊肉,迅速炒熟盛出待用:锅内放入一大勺油5分热放入韭菜,翻炒至6分熟加入炒好的蛤蜊肉:放入盐超熟后盛出即可享用.