什么是缸豆有什么营养价值和作用

金丝豆功效及营养价值:维生素c含量很高,还是女性养颜美容补血的佳品.可以生吃,泡茶,煮汤,也可以煮粥.性平偏凉,味甘,含有蛋白质.脂肪.糖类.维生素B族.钾.铁.磷等.金丝豆能促进心脏血管的活化,利尿:有怕冷.低血压.容易疲倦等现象的人,常吃可改善这些不适的现象.还有健胃生津.祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品.

营养价值: 1．可补充人体所需要的蛋白质: 2．可补充人体所需要的赖氨酸.苏氨酸.亮氨酸.异亮氨酸.缬氨酸.蛋氨酸.色氨酸.苯丙氨酸8种氨基酸. 熊猫豆: 1．熊猫豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种,因豆皮上有酷似熊猫眼虎.鼻子.脚形状的斑点,故称"熊猫豆": 2．由于形状有奇趣,异常美观,所以有工艺品价值,可供观赏: 3．熊猫豆形状和口感独特,营养丰富,易熟,经济价值高,市场供不应求.

营养价值: 土豆中含有大量的淀粉.蛋白质.脂肪.纤维素以及丰富的维生素C.维生素A.维生素B1.胡萝卜素.花青素及钙.钾.铁.磷等微量元素,另外还含有核黄素.尼克酸.硫胺酸等成分. 作用: 1.增强免疫力:土豆中含有丰富的蛋白质,其中更有人体所需要的8种氨基酸,它对于增加人体抵抗力,提高免疫力有很好的作用: 2.预防动脉粥硬化:土豆中可以给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能够保持消化道,呼吸道以及关节腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生: 3.

熏豆茶中只有少量嫩绿的茶叶,更多的是称之为"茶里果"的佐料,其种类繁多,一般有以下几种:第一种叫熏豆,又名熏青豆.采摘嫩绿的优良品种的黄豆,本地人叫"毛豆",经剥.煮.淘.烘等多种工序加工而成,后再放人干燥器中贮藏备用.它具有馨香扑鼻.咸淡相宜.和胃益中等特点:第二种是芝麻,一般选用颗粒饱满的白芝麻炒至芳香即可:第三种,民间叫"卜子",其学名为"紫苏".熏豆茶中所用的紫苏以野生为上.只可惜目前野生者渐少,多以人工培育者代之.紫

紫花豆简称花豆,又名肾豆,因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名,相传为朝廷贡品. 紫花豆的功效与作用: 1.紫花豆含热量少,脂肪含量低,肥胖人士适宜长期食用. 2.紫花豆能够排除体内多余水分和毒素,促进新陈代谢,对于水肿等病症治疗效果很好. 3.紫花豆能软化毛细血管,起到很好的保护作用,从而有效降低人体中血脂和胆固醇的含量. 4.紫花豆适用于气脾虚弱,消化不良所致的腹胀,对食欲不振,肢体乏力等症状有很好的疗效.

豆腐干的主要成分是黄豆,具有以下作用:第一,豆腐干中含有丰富的蛋白质,且其中含有人体所需要的必需氨基酸,能被人体快速吸收,能极速补充体内营养物质.第二,豆腐干中含有一定量的卵磷脂,可以清除存在于血管壁上的胆固醇,能有效预防血管僵化.第三,豆腐干中含有大量的矿物质,适当食用可以补充钙质,可以预防骨质疏松,能促进牙齿以及骨骼的发育.

西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质.碳水化合物.矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压.镇静.健胃.利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 西芹从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1千克以上.西芹和本芹具有相同的营养和食疗价值.

草莓属于蔷薇科.多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓.红莓.洋莓.地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香. 草莓的价值:草莓富含丰富的维生素c,可以补充人体所需维生素. 草莓的作用:草莓有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部.

1.彩椒是甜椒中的一种.因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名.在生物上属于杂交植物. 2.彩椒富含多种维生素及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑,补血,消除疲劳,预防感冒和促进血液循环等功效.在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用.是颇受欢迎的点缀,搭配型食材. 3.是各种果皮颜色不同的甜辣椒,柿子椒的总称,均为茄科椒类属,能结甜味或辣味浆果的一个椒类亚种的最新育成品种.彩椒主要有红,黄,绿,紫四种.果大肉厚,甜中微辛,汁多甜脆,色泽诱人,可促进食欲,并能舒缓压力,可作为多种菜