野菜黄菜的营养价值

黄喉是猪.牛血管的一部分,属于动物内脏,含有蛋白质.脂肪.维生素A.胆固醇.钠.磷.钾等营养成分,口感脆爽,相对于肝.胃等内脏营养价值高一些,经常食用具有补充蛋白质.增强免疫力.促进生长发育等益处.

营养价值: 黄脚立肌肉中,鱼肌中各成分的质量分数为粗蛋白21.10%,粗脂肪1.31%,粗灰分1.50%,水分74.40%.干物质中水解氨基酸总量w76.38%,其中必需氨基酸w32.46%,占氨基酸总量的42.5%;呈味氨基酸w32.51%,占氨基酸总量的42.56%. 蛋氨酸为第一限制氨基酸,赖氨酸含量(每克氮中)最高,达494mg*g-1.牛磺酸含量为3040mg/kg.黄鳍鲷是一种高蛋白.低脂肪的美味优良食物.

黄桃干的营养十分丰富,它的主要营养成分有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素.胡萝卜素.番茄黄素.红素及多种微量元素.如硒.锌等含量均明显高于其他普通桃子,还含有苹果酸.柠檬酸等成分.锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,是一款营养丰富的水果.

根据<中国食物成分表>中的相关数据,黄豆芽的蛋白质.维生素C.钙.钾.镁等营养素的含量要高于绿豆芽,而维生素B1要低于绿豆芽,因此总体来说,黄豆芽的营养更高.具体如下: 绿豆芽营养成分含量为:每100克中热量为19千卡,蛋白质为1.4克,脂肪为0.1克,碳水化合物,为3.2克,胆固醇,钙为0.5毫克 ,磷为40毫克,钾为68毫克,钠为1.5毫克,铜为0.1毫克,镁为18毫克, 锌为0.22毫克,硒为0.5微克,维生素B1为0.05毫克,B2为0.06毫克,B6为0.1毫克, 维生素C为9毫克.

黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名.常吃可起到通便.降血糖血脂.抗自由基.祛除黑斑.延缓衰老.提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果.养生之桃. 黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂.膳食纤维.铁钙及多种微量元素.黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气.水分中等.黄桃的营养十分丰富,主要营养成份有丰富的维生素和大量的人体所需要的纤维素,胡萝卜素,番茄黄素,红素及多种微量元素还含有苹果酸,柠檬酸等成分.常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢. 黄桃的所含

配白菜,粉丝营养价值最高.因为白菜,粉丝里含有有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,正好与羊蝎子相匹配,作用相同,共同促进人身体发展. 羊蝎肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用. 羊蝎肉营养丰富,对肺结核.气管炎.哮喘.贫血.产后气血两虚.腹部冷痛.体虚畏寒.营养不良.腰膝酸软.阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益:具有补肾壮阳.补

营养价值: 1.黄鲫所含的蛋白质质优.齐全.易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源. 2.常食可增强抗病能力,肝炎.肾炎.高血压.心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用. 3.黄鲫有健脾利湿,和中开胃,活血通络.温中下气之功效,对脾胃虚弱.水肿.溃疡.气管炎.哮喘.糖尿病有很好的滋补食疗作用.产后妇女炖食黄鲫鱼汤,可补虚通乳. 4.黄鲫肉嫩味鲜,可做粥.做汤.做菜.做小吃等.尤其适于做汤,黄鲫汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用

人心菜不仅含人体所必需的蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素.矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素.矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍,而且大多山野菜生长于山林之中,未受到现代工业和农药化肥的污染,尤为珍贵.

1.营养与食用:香椿头含行极丰富的营养.据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9．8克.含钙143毫克.含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅.另外,还含磷135毫克.胡萝卜素1．36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质. 2.性味归经:性凉,味苦平:入肺.胃.大肠经. 3.功效主治:清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫.主治疮疡.脱发.目赤.肺热咳嗽等病症. 4.食疗作用:提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C.胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的