食材:少许虾皮、少许香菜、少许香油、少许醋、味极鲜酱油和味精 步骤: 1、香菜洗净切段; 2、虾皮放碗内用开水烫洗一下; 3、加食盐、香油、味精、醋、味极鲜酱油各适量拌匀即可。 时间: 2024-10-04 22:10:40
用料,十香菜.核桃仁.生抽.醋.盐.糖.蒜泥.香油等各适量. 做法: 1.核桃仁用凉开水泡15分钟,去皮,也可不去皮. 2.把十香菜洗净与核桃仁一起放入盘中. 3.放入蒜泥.醋.生抽.少量糖.盐适中.香油等调料进盘子,然后搅拌均匀,十香菜拌核桃仁即可做好.
一.香菜拌豆腐的食材: 1.主料:豆腐500克. 2.辅料:香菜30克. 3.调料:香油25克,大葱10克,大蒜5克,盐8克,味精2克. 二.香菜拌豆腐的做法: 1.香菜洗净切末: 2.葱.蒜洗净分别切丝: 3.把豆腐切成方丁: 4.用清水漂除浆质,再用沸水煮透: 5.离火加精盐,使豆腐入味,捞出控水放入盘内: 6.再把精盐.味精撒放在豆腐丁上,最后撒上香菜末: 7.炒锅放火上,倒入麻油,油热下葱丝炸一下: 8.倒碗内,晾凉浇在豆腐丁上,撒上蒜丝即成.
清水中加入卤料用小火加热:烧水的同时,可以将进洗净的牛肉用开水煮出血沫,撇去血沫.煮的时间不易过长:卤料中加入料酒和少量的盐.待卤水沸腾时,将牛肉放入,小火慢炖2小时:快熟时,加入老抽调色,关火后,焖凉切片:香菜摘洗干净后切成段,放在切片的牛肉上:碗里倒入生抽,香油,味精,芝麻,依次拌匀即可.
1.准备虾皮适量. 蒜适量物. 杭椒适量 . 盐适量 . 香油适量. 2.虾皮入盘中放到蒸锅中五分钟杀菌,也可入微波中除菌. 3.蒜拍扁,剥去皮.杭椒切碎,加入适量的盐. 4.混合一起剁碎. 5.一起入容器中,倒入香油拌匀. 6.装入盘中即可.
香菜和葱拌在一起做饺子馅营养非常丰富. 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气是挥发油散发出的.能祛除肉类的腥膻味,因此在菜肴中加香菜,即能起到祛腥膻.增味的独特功效.香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹.另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用. 香菜有损人精神.对眼不利的缺点,故不可多食.久食. 患口臭.狐臭.严重龋齿.胃溃疡.生疮者少吃香菜,香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用. 多食或久食香菜,会耗气
虾皮可以做虾皮拌辣椒.虾皮炖蛋.虾皮冬瓜汤.虾皮炒茼蒿等. 1.虾皮拌辣椒:辣椒洗净切碎,辣椒中间劈开,再切末,将香油.白糖.生抽搅拌均匀,放入切好的辣椒粒和虾皮,一起搅拌均匀即可. 2.虾皮炖蛋:鸡蛋打散加入少量盐搅拌混合,倒入300毫升40度左右的温水再次搅拌混合,用筛子把蛋液过滤到玻璃炖盅里,锅里加适量清水,放入炖盅,选择快煮,水煮开,炖蛋凝固后撒上虾皮,再次慢炖15分钟,出锅前倒入适量橄榄油.生抽,撒上葱花即可. 3.虾皮冬瓜汤:冬瓜洗净,去皮切片,虾皮用水冲洗一下,然后控干备用,姜切丝
土豆拌豆皮清爽可口,最近很多朋友咨询关于土豆拌豆皮怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 土豆切丝,切好的土豆拿清水洗一下. 水开下土豆,再下胡萝卜丝,煮38秒下豆皮. 捞出来,冲凉,挤干水分,装入盆中备用. 加蒜末.辣椒粉.芝麻,热油炸香. 再放上生抽.白醋.花椒油.盐.白糖. 再放上点香菜,抓拌均匀. 这样美味的土豆拌豆皮即可做好.
黄瓜拌虾皮能放蒜泥,而且对于身体也不会产生任何破坏,对于人体健康也有帮助. 黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.也称胡瓜.青瓜.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛:叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生:花梗纤细,被微柔毛:花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形.雌花:单生或稀簇生:花梗粗壮,被柔毛:子房粗糙.果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙.种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖.花果