雪糕是怎么制作出来的

1.雪糕制作方法如下: 主料: 鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油,薄荷叶,草莓. (1)盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液泛白时加入玉米粉,搅拌均匀. (2)在锅中将剩余的砂糖加鲜奶油.牛奶混合,搅拌加热,直到快煮开为止. (3)关火,一边搅拌一边加鸡蛋液,搅匀后,开文火加热直至粘稠. (4)将锅放在冰水中搅拌冷却,加香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时. (5)在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,搅匀冷冻. (6)

奶昔的制作方法: 材料:芒果2个.酸奶350毫升.蜂蜜50毫升. 步骤: 1.芒果去皮切块,放入搅拌机: 2.倒入酸奶和蜂蜜,搅拌匀: 3.倒出奶昔后,将剩余的倒入冰棍模子,冷冻4个小时以上: 4.模子从冰箱取出,室温放置几分钟即可. 雪糕的制作方法: 材料:4 个鸡蛋.两袋纯牛奶.二两白糖. 步骤: 1.把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色为止: 2.把牛奶倒入锅中,煮至微开: 3.将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌: 4.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火

用雪糕棍制作小船的方法: 制作材料:雪糕棍.丙稀酸颜料.红酒软木塞.竹签.卡纸.热胶枪和胶棒.剪刀. 首先将雪糕棍涂上不同的彩虹颜色:待雪糕棍的颜料完全干燥后,将彩色雪糕棍并排紧密的粘贴在两个一样的红酒软木塞上,形成七彩船面:切取小段软木塞粘贴在雪糕棍船面的中心:再切取约15cm长的竹签插入船面中心的软木塞,涂上少量热熔胶加固:最后剪出三角形的纸帆粘贴在竹签上即可.

教大家来做一款草莓雪糕,在炎热的夏天给大家带来一份清凉 先把250g草莓切成小块,然后放入11g糖调味,静置十分钟 把切好的草莓放入锅中加热,沸腾后转小火,慢慢搅拌,防止糊锅 在锅中加入15ml柠檬汁调味 加入100ml开水,加入10g吉利丁片搅拌至融化. 用漏勺过滤掉粗糙的果渣,留下果汁. 把果汁倒入模具,放入冰箱冷藏8小时 把雪糕倒出来用刀切成小块

1.把糯米粉.牛奶.细沙糖.油放在一个大碗里用筷子搅拌至无颗粒状,放在蒸锅蒸10至15分钟. 2.用另一个碗盛放糯米团,用保鲜膜覆盖,糯米团放凉至不烫手后把其揉光滑 . 3.在放凉面团期间制作糕粉,把糯米粉放在一个干净的锅里开小火慢慢翻炒,炒至糯米粉变微黄时即可. 4.把糯米团分成自己喜欢的大小,在糯米团中间戳一个洞但不用戳破,放上自己喜欢的冰淇淋,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球,然后再裹上熟糯米粉. 5.将包好馅的糯米团放入冰箱冷冻室冷冻即可.

一.榴莲雪糕: 1.将榴莲肉去核: 2.将榴莲肉.牛奶及砂糖拌匀: 3.将淡奶油打发至挺身: 4.慢慢加入榴莲混合物,拌匀: 5.倒入密封容器: 6.放入冰格冷藏2小时,或直至定型即成. 二.牛奶雪糕: 1.开火,将牛奶和蛋清倒入锅中,放在灶上煮成冒烟后关火: 2.一边把奶清倒入碗中,一边搅拌: 3.在奶清里加糖: 4.放入冰箱冷藏,并每隔3小时拿出来搅拌,大约3~4次后即可. 三. 糯米桂圆雪糕 1.糯米洗净,加入8杯水浸泡两小时后,倒入锅中煮滚,转中火煮约20分钟后,加入桂圆再煮10分钟,最

1.准备模具,冰淇淋粉,搅拌器,雪糕棍.将冰淇淋粉(100ml)倒入不锈钢容器中,加入250ml清水,浸泡10分钟.用手动或电动搅拌器,放入冷冻柜,冷冻1小时后,重新拿出来用电动搅拌器打发冰淇淋糊,至非常粘稠,几乎没有流动性. 2.倒入雪糕模具冷冻4小时,美味的自制雪糕就完成了.

1.雪糕食材:鲜牛奶.奶油.果仁酱.白砂糖.蛋黄. 设备用具:模具.电冰箱. 2.称取鲜牛奶500g克.奶油130克.果仁酱750克.白砂糖150克.蛋黄100克. 3.在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用. 4.将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀. 5.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中,搅拌均匀,倒入模具内,放入冰箱冷冻即成.

1.首先将制做冰棍的器具洗干净. 2.然后煮好糖水,或者可以用可乐,汽水,牛奶,饮料等等的东西,也可以自己榨汁,如橙汁,混合水果汁等,只要喜欢都可以. 3.将这些汁倒进冰棍器具里,如果是烫的就要先放凉了才可以放进冰箱,放到急冻箱处冰冻,然后等上半天就可以了.