咸味发面饼怎么做

发面饼要做的又软又香,和面的时候加入少许植物油,充分发酵,再擀好面皮抹上油,这样做出来的发面饼暄软又有嚼劲.发面饼柔软多层,外皮酥香,里面暄软,而且发面食物更容易消化吸收,不会增加肠胃负担,是非常好的早餐食品,值得亲自动手去尝试做做.

1.取500克精致面粉放入和面盆子中. 2.再往提前准备好的凉开水中放入适量的发酵粉开始和面. 3.再取两个新鲜的鸡蛋打入即将和好的面团中. 4.将和好的面团放入稍微温度高的地方发半小时左右. 5.等面团发到我们从面团中可以看见一个个的小泡泡时,就可以开家用电饼铛开始烙发面饼了. 6.将擀好的饼子放入电饼铛中几分钟后就可以闻到发面饼的香味了. 7.最后将发面饼从锅中拿出来,待饼子稍微降温后用刀切成四块,香喷喷的发面饼就可以上桌了.

配料:面粉200克.食盐1克.白糖5克.酵母2克.水120克. 发面饼的做法: 1.准备上述材料,并且将所有材料搅拌成团: 2.在面粉中加入酵母,将面粉发酵至两倍大: 3.取出后,分成5份: 4.每份按成圆形,用平底锅烙熟即可.

无油发面饼的做法: 材料:小麦面粉500克,红糖适量 ,芝麻适量 . 1.面粉合成面团. 2.发酵至两倍大. 3.排气,醒面,搓成长条,分成小剂子. 4.准备红糖,拌上适量的干面粉. 5.依次包起来. 6.包好上面压上黑芝麻,然后要放一放. 7.锅里不放油,电饼档发热放上去煎至两面金黄,在立起来烤一下边上即可.

发面饼与葱油饼和面是一样的. 葱油饼做法: 配方:面粉1000克.酵母10克.泡多源15克.水540克. 工艺: 1.将酵母用温水化开加入和面水,将泡多源拌入干面粉,然后加入和面水,和成面团,静止醒发2至8小时,根据室温,发好为止. 2.擀成饼,撒上细盐和熟花椒面,抹匀轻压,淋上油,刮均匀,撒上葱花,再撒上一层薄面,卷成长条,掐成面团,擀成饼,烙熟,烙至两面金黄即可.

1.生南瓜蒸好后,切成块. 2.放入食物料理机的搅拌杯中,加40克的水进行搅打,打成泥. 3.这是南瓜发面饼的原料:面粉.南瓜泥.酵母粉. 4.将三种原料混合后,慢慢地加入水,和成光滑柔软的面团,盖上湿布饧发30分钟. 5.饧好的面团,移到面板上,揉搓成条,分成六等分. 6.擀成厚一些的圆饼,厚度在0.5厘米左右.盖上湿布进行饧发,夏季10分钟就可以了. 7.开火,锅内倒入油,将饼坯放入,小火烙制. 8.一面烙成金黄色后,翻至另一面继续烙,用手按压饼,能立即回弹,说明饼已经成熟取出,依次烙好其余

1.将面粉.白芝麻.白糖.小苏打.碱.红糖.酵面.花生油.南乳汁材料一起搓匀. 2.把大面团分成很多很多很多个的小面团. 3.把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后,在面饼中间开一个小洞. 4.最后就下锅炸了,只要在翻滚的油锅里面呆上一到两分钟,肥肥胖胖的咸煎饼就完成.

1.首先准备好一升白面.在白面中加入3g发酵粉,和面. 2.把和好的面盖好进行发酵,俗称发面. 3.把发酵好的面团加苏打水(碱水也可以)搋一下(揉面).搋好以后可以再在盆内静置5分钟,面团会更加柔软. 4.把揉好的发面团在案板上分成等分. 5.把分成等分的面团再分别揉一下,揉好以后准备用擀面杖来擀成片. 6.用擀面杖把揉好的面团擀成片. 7.把平底锅放灶具上,开火,锅内倒油.油温热以后,把擀好的面片放进锅内. 8.放入锅内以后注意要不时转动一下,受热均匀.差不多以后翻面再煎. 9.两面都煎好以后

主料:面粉.胡萝卜. 配料:油.酵母粉.清水. 步骤: 1.面粉中加入酵母粉和水,使之发酵至两倍大. 2.取出面团,揉搓光滑,放置几分钟. 3.按需要将面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆饼状. 4.将胡萝卜丝放上去. 5.电饼铛预热,抹上一层油将饼码放上去,烤制. 6.烤制至一面焦黄后翻面烤制. 7.烤至两面焦黄即可.