黄杏皮可以剥,不剥也可食用。建议剥皮吃,因黄杏果皮上有一层绒毛,易沾染一些污渍,直接食用时需要进行充分的清洗。且黄杏的营养价值不是很高,黄杏最主要的营养物质是维生素A和矿物质铁,这两种成分在果肉中含量很高,杏皮中相对较少,尤其是矿物质铁。
时间: 2024-09-04 10:28:31
黄杏皮可以剥,不剥也可食用。建议剥皮吃,因黄杏果皮上有一层绒毛,易沾染一些污渍,直接食用时需要进行充分的清洗。且黄杏的营养价值不是很高,黄杏最主要的营养物质是维生素A和矿物质铁,这两种成分在果肉中含量很高,杏皮中相对较少,尤其是矿物质铁。