青椒胡萝卜豆腐包怎么做好吃

做法如下:

主料:青椒4个、胡萝卜1个、豆腐50克。

辅料:油适量、盐3克、生抽5克、白糖3克、豆瓣酱5克、鸡精2克。

步骤:

1、青椒、胡萝卜、豆腐切丁。

2、热锅凉油爆入大蒜和姜末。

3、加入适量豆瓣酱炒至出红油。

4、倒入豆腐翻炒片刻,加胡萝卜继续翻炒。

5、最后加入青椒翻炒,加入适量的盐、白糖、生抽、鸡精翻炒片刻出锅。

6、炒好包子馅后,揉面,然后包入包子馅,上锅蒸35分钟,熟后即可食用。

时间: 2024-10-23 05:41:32

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豆腐卷怎么做好吃

1.土豆,胡萝卜,青椒全部切成大小一样的片,豆腐卷也是切成较扁的片状.切好后将这些配料和主料全部装入盘中,顿时春天的感觉就扑面而来了,感觉非常的好. 2.锅里下入油,葱花,胡萝卜片,土豆片,翻炒. 3.下入青椒,继续炒制. 4.加盐及其他调味料. 5.这时候加入盐是为了把所有蔬菜更快的炒烂炒倒. 6.最后下入豆腐卷. 7.一定不要先下入豆腐卷,否则火太大了温度太高,容易把豆腐卷炒烂炒碎掉,影响到整个菜的外观和口感. 8.炒制一会,加热水炖一下. 9.炒豆腐卷有一个能把豆腐卷非常软,有弹性,嫩的窍

豆腐丝怎么做好吃

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胡萝卜豆腐包子怎么做

一.原料:普通面粉500g.酵母4g.胡萝卜1根.油适量.盐适量.生抽少许.蠔油适量.包子饺子料少许.小红椒适量.大蒜适量.香油适量.姜适量.五花肉适量.豆腐适量.粉条适量.葱适量.黑木耳适量. 二.做法: 准备适量的温水,将酵母及白糖倒入温水中,顺时针搅匀:将融化好的水,倒入面粉里,将面粉揉成团,发酵:各种材料切碎,所有材料倒在调料盆里,加入盐.食用油.生抽.蠔油.包子饺子料.香油,搅拌均匀:馅儿调配好后,用面团和馅包成包子,冷水上锅,大火蒸10分钟,小火蒸5分钟,即可出锅.

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