苹果和葡萄哪个营养价值高为什么

苹果与葡萄两者各有千秋，都拥有不同的营养价值。

苹果的营养价值：

1、苹果含有人体所需微量元素铜，碘，锰，锌，钾等，有利于调整血糖血压等功效。

2、苹果含有果胶，对利于人体促进胆固醇代谢，降低胆固醇水平，促进脂肪排出。

3、苹果含有大量的维生素C，维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。

葡萄的营养价值：

1、葡萄中含有多种果酸，有助于人体对食物的消化。

2、葡萄含有多种人体所需的氨基酸，能够缓解疲劳等。

3、研究发现，葡萄比能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。