如何使用美的面包机制作主食面包

原料:鸡蛋、水、盐、糖、奶粉、面包粉、酵母、油。

1、将面包桶取出,搅拌棒安上,按顺序倒入蛋液、水、奶粉,用筷子轻轻搅匀;

2、倒入面粉和酵母,酵母放在面粉的上,不可让酵母接触盐、糖溶液,防止酵母失效;

3、将面包桶放进面包机卡好;

4、选择“和面”程序,十五分钟,开始第一次和面;

5、等几乎成团后,可用竹筷刮一下角落的残留,加快混合;

6、第一个“和面”程序完成后,再次启动第二个“和面”程序;

7、两个“和面”程序完成即可加油;

8、倒进油后,再次选择“和面”程序进行第三次“和面”;

9、待第三次“和面”程序完成后,选择主食面包程序,再按烧色按键,选择“浅”档,再按重量按键,选择“750”档,最后按“开始/启动”键;

10、面包机工作时间约二百分钟后,面包制作完成提示音后,取出面包,冷却后食用。未食用完的面包用食品袋装好扎口常温保存,室温不高时不要放冰箱。

时间: 2024-10-08 01:44:20

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面包机烤好面包后要马上拿出来吗

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例美的面包机做草莓果酱方法: 主料:新鲜草莓1000克,细砂糖400克,柠檬汁10克 . 步骤: 1. 将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟,捞起去蒂切小块备用: 2. 将细砂糖加入草莓块中,充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时: 3. 取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶,倒入柠檬汁: 4. 将面包桶装入面包机,盖上盖子,接通电源,启动"果酱"程度,01:20结束后倒出果酱晾凉: 5. 将玻璃罐子在开水中煮5分钟,塑料盖子不能久煮,稍烫即可,后取出烘干,装入果酱后密封冷藏即可.

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家用面包机除了烤面包外,还有多种不同食品的制作应用功能. 1.可将烤面包的整个流程,打散为每个单项功能选项,方便和面.发酵.烧烤等功能独立供用户使用: 2.通用类功能:制作糯米年糕.酸奶.蛋糕.果酱.米酒.八宝粥等: 3.不同厂商开发的功能也不尽相同,如有些机型,还有肉松.烤肉.烘干等功能: 4.也有别出心裁的创新:如用面包机制作葱油饼.披萨.烤鸡翅.无糖面包.烤红薯等.

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