7月份当季蔬菜有哪些

豆角、冬瓜、黄瓜、四季豆、秋葵等。

1、豆角:豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。

2、冬瓜:葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。

3、黄瓜:葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。

4、四季豆:又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。

5、秋葵:是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。

时间: 2024-07-31 22:36:38

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3月份当季蔬菜有哪些

3月份当季蔬菜有菠菜.生菜.荠菜.豌豆.豆芽等. 1.菠菜:菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,所以菠菜种植大多在冬天或开春,三月份正是吃菠菜的好时节.菠菜有"营养模范生"之称,富含类胡萝卜素.维生素C.维生素K.矿物质(钙质.铁质等).辅酶Q10等多种营养素. 2.生菜:生菜一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的.生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂.高维生素. 3.荠菜:初春采荠菜嫩苗作为野菜食用,清香可口.荠菜含有丰富的膳食纤维,促

11月份当季蔬菜有哪些

1.青菜:又名小白菜,茎.叶用蔬菜,颜色深绿,含多种营养素,富含维生素C. 2.卷心菜:学名结球甘蓝,约90%的成分为水,富含维生素C. 3.西兰花:上市时间从9月到第二年6月,含有丰富的蛋白质.膳食纤维.维生素A等. 4.慈菇:又称剪刀草.燕尾草,是一种多年生草本植物,花果期为5-10月. 5.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的果胶物质,是维生素A的主要来源.

当季蔬菜11月份有哪些

1.莴笋:别名茎用莴苣.莴苣笋.青笋.莴菜,适应性强,可春秋两季或越冬栽培. 2.白萝卜:冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜是一种适合秋冬季节的蔬菜,在11月份广泛上市. 3.芋头:芋头也在11月的当季蔬菜,且作为一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养价值极高. 4.冬笋:冬笋大量上市则是从每年的11月左右开始,是一种富有营养价值的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口. 5.白菜:11月份正值大白菜上市时节,大白菜具有较高的营养价值,故有"百菜不如白菜"的说法.

8月份当季的水果有哪些

8月份当季的水果有杨桃.西瓜.无花果.石榴.龙眼等. 1.杨桃:杨桃是酢浆草科阳桃属植物,乔木,高可达12米,分枝甚多:树皮暗灰色,内皮淡黄色.奇数羽状复叶,互生,全缘,卵形或椭圆形.花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,花枝和花蕾深红色.浆果肉质,下垂.种子黑褐色.花期4-12月,果期7-12月. 2.西瓜:西瓜一年生蔓生藤本:茎.枝粗壮,具明显的棱.卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛:叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形.雌雄同株

9到10月份当季的水果

9到10月份当季的水果有石榴.青枣.蜜柚.冬枣.猕猴桃等. 1.石榴:果实如一颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类.优质蛋白质.易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量. 2.青枣:是一种热带.亚热带水果.果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C.钙.磷.维生素B.胡萝卜素等,素有"维生素丸"之称. 3.蜜柚:又名香抛,柚子优质品的一种.果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤.其皮厚耐藏,通常可存放三个月而不失香味,故被称为"天然

11月当季蔬菜水果有哪些

1.11月的当季蔬菜有:胡萝卜.红薯.姜.木耳.土豆.西兰花.圆白菜.尖椒.金针菇.荠菜.芥蓝.芥菜.娃娃菜.香菇.雪莲果.杏鲍菇.蟹味菇.紫菜.紫甘蓝等. 2.11月的当季水果有:菠萝.橄榄.甘蔗.苹果.砂糖橘.蛇果.海棠果.火龙果.金橘.罗汉果.菠萝蜜.番石榴.蔓越莓等.

夏天有什么当季蔬菜

1.苦瓜:苦瓜虽苦,却是苦口良药,夏天人很容易上火.没有食欲,苦瓜有排毒.降温.防暑的功效,吃苦瓜能增加食欲.提神醒脑.助消化,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜,也是夏天的当季蔬菜. 2丝瓜:夏季是丝瓜大量上市的时候,丝瓜的营养成分很高,含蛋白质.脂肪.淀粉.糖类.维生素等营养素,中医认为,丝瓜味甘性凉,有清热化痰.止咳平喘.凉血解毒的功效,因此夏季也可以多吃丝瓜. 3.黄瓜:黄瓜也是夏季上市的旺季,黄瓜水分含量是所有食物中最高的,另外黄瓜性凉,具有除热.利水.解毒的功效,夏天很适合用来凉拌. 4.冬瓜

4月份当季水果蔬菜有哪些

火龙果.桑葚.四季小白菜.菜心和马铃薯都是四月份的应季果蔬. 1.火龙果:果肉白色或红色.有近万粒具香味的芝麻状种子,故称为芝麻果. 2.桑葚:桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒. 3.四季小白菜:四季小白菜是十字花科,叶菜类常见的食用蔬菜. 4.菜心:适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一,一年四季均可播种. 5.马铃薯:与小麦.稻谷.玉米.高粱并称为世界五大作物.

5月份当季水果蔬菜有哪些

牛角椒.长辣椒.菜椒.灯笼椒.香瓜.树莓.莲雾.芒果.荔枝.柠檬.凤梨.香蕉.桑葚果.枇杷.榴莲.杨梅.樱桃.菠萝蜜.火龙果.木瓜等. 1.牛角椒:牛角椒是三明市宁化县的特产,是经加工制成的椒干,全国八大名椒之一,颜色鲜红.皮薄,产地多为水茜.安远.河龙. 2.长辣椒:长辣椒类型朝天椒品种,主要有柘椒一号(散生子弹头).邱北冲天辣.天霸(从美国引进)等.柘椒一号(散生子弹头)是从日本枥木子弹头自然变异中选出的一个新品系,属无限分枝类型,椒果朝天散生. 3.菜椒:青椒为植物界,双子叶植物纲,合瓣花