如何做南瓜馍

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。材料主料:南瓜250g、面粉600g;辅料:酵母适量、水适量南瓜馍。1、南瓜去皮 切片;2、放蒸锅中蒸熟;3、用勺子碾成泥;4、凉凉后加入面粉、酵母;5、和成面团,醒发一个小时;6、切成这样的剂子,别太大了;7、制成生坯;8、放入蒸锅,凉水入锅;9、十七八分钟后就可出锅了。

时间: 2024-08-03 18:45:01

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胡萝卜叶子能做胡萝卜馍吗

胡萝卜叶子能做胡萝卜馍,胡萝卜的叶子含有叶绿素.叶酸.膳食纤维.维生素等,对人体有保健的功效.有的用来炖汤喝,有的是用来炒肉,有的是用来用盐腌制成人们喜欢的吃法.这只是其中的一点功效.胡萝卜叶子断生后周入适量盐和一勺辣椒干炒匀.

做南瓜粥南瓜用去皮吗

用.做南瓜粥的南瓜一般选用的是老南瓜,而老南瓜的皮比较坚硬,也很难煮烂,若放进粥里一起煮,会影响到南瓜粥的外观及口感,因此一般做南瓜粥时建议将皮去掉.

怎么用烤箱做南瓜蛋糕

用烤箱做南瓜蛋糕的方法如下: 主料:鸡蛋4个.南瓜泥150克: 配料:白醋几滴.白砂糖50克.油50克.低筋粉80克.牛奶70克: 做法: 1.南瓜蒸熟,压成泥: 2.南瓜泥.牛奶.蛋黄拌匀: 3.筛入低筋粉,拌匀,翻拌速度要快,不能画圈拌,以免面粉出筋: 4.蛋清加入几滴白醋,砂糖分三次加入,打至硬性发泡: 5.将打发好的蛋白,分三次拌匀,翻拌: 6.倒入模具中,震出气泡: 7.烤箱预热5分钟160度,烤40分钟: 8.出箱.

如何做花馍简单

在日常生活中,有时候会看到有的人会做一些漂亮的面食,看上去就很羡慕.现在我们就做一款简单的枣花馍.简单好吃漂亮. 取出做一个馍的面团,通常都是发面团,把发面团一分为二. 把面团做成两个大小一样的长面饼.在上面撒一点干面粉,以免接下来做的时候太粘连. 把两个面饼重叠在一起.这样做出来的枣花馍,就像双眼皮一样比较好看.如果是一层也是可以的. 这个枣花馍需要六颗红枣.把六颗红枣分别放到适当的位置. 从两端向中间卷起来.最后两端合并. 好看的枣花馍就完成了.在自己做的时候,可以适当的做小一些,因为面馍蒸

好吃的南瓜馍怎么做

1.把南瓜放进蒸煮机里,打成南瓜酱. 2.取出400克南瓜泥,冷却.加入10克糖和5克酵母.搅拌,静置两分钟. 3.加入面粉550克,做成光滑的面团. 4.把面团盖上,让它在阳光下发酵 5.发酵好的面团成蜂窝状,体积是原来的两倍大. 6.发酵后的面团被取出排出体外.排气后,面团的大小和以前差不多. 7.分成大小相等的小剂型,揉成光滑的面团,反复揉,揉至光滑. 8.用冷水和高热蒸约15分钟.蒸五分钟即可.

怎么做杠子馍

杠子馍是一个非常传统的美食,那么杠子馍该如何做呢?一起来看看吧 第一步面粉加入酵母,和成软硬适中的面团,发酵备用. 第二发酵完毕后,加入少量碱面揉制面团. 第三想做出适口的馒头,必须要要让面揉发到劲,为了使面更筋道,我使用了最简便的揉面方法,这个方法做出的馒头或饼,最大限度激发了面的香味,喜欢的可以试试看,按照图片所示,不断的拉扯面团,像扯面一样,一直拉到面团出筋膜. 第四揉制好的面团,搓成长条备用. 第五切成大小相同的类似杠子的段饧发10分钟备用. 第六电饼铛刷油预热后,放入饧发好的面段.在面

怎么做面包馍 具体做法

1.将酵母.白糖.盐.牛奶倒入200ml温水中搅拌均匀,静置5分钟. 2.和面机(或碗内)放入230g面粉,加入橄榄油,和刚刚搅拌好的酵母水混合均匀后放置30分钟. 3.面板上撒上干面,多撒一些.将混合好的面团放在面板上,并在上边撒上干面. 4.将面团从中间切开,分别团成一个面团.醒好的面团是很软的,不需要擀面杖(想必是中东游牧民族带擀面杖不方便吧,哈)直接用手轻团就可以. 5.烤盘撒上干面.将面团放进去按压成椭圆形厚度均匀的面饼,注意别太大.在表面刷上鸡蛋液,撒上芝麻. 6.放进烤箱内烤制15

在家如何做南瓜馒头

在家制作南瓜馒头的方法如下: 1.把南瓜切薄片蒸熟: 2.将南瓜薄片放入搅拌机加入适量纯牛奶搅拌均匀和浓稠即可: 3.把白砂糖和酵母粉加入南瓜糊中搅拌至融化: 4.把南瓜糊倒入低筋面粉中拌匀: 5.揉至面团光滑后盖上保鲜膜静置发酵: 6.发酵至两倍大后取出进行排气和整形,面团揉成圆条后切段: 7.蒸架上抹上油,把面团放进去,保留一定间隔,盖上锅盖进行2次发酵,约30分钟: 8.发酵好后锅中烧开水,水开后把蒸架放上去,蒸约20分钟,熄火后焖5分钟再取出即可.

怎样做核桃馍

食材:面粉.水.保鲜膜.食用油.椒盐粉.五香粉.十三香.核桃粉. 制作步骤: 1.取若干面粉,加水和面,不要一次加入,分次少量加入,用筷子搅拌成絮状,软硬最好. 2.揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜,放入有发酵功能的烤箱内或温暖处发酵. 3.发酵好的面团,用力揉好排气,擀成圆形,厚度约2厘米. 4.加适量食用油,均匀抹开至面饼的每一处,依次撒上椒盐粉.五香粉.十三香并抹匀. 5.加入事先做好的核桃粉并抹匀. 6.将面饼卷起成长条状,分割成大小均匀的小剂子,像做花卷一样,捏住两头,反向扭转成花卷型待