大枣猪肝汤怎么做

最近很多朋友咨询关于菠菜猪肝汤怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 猪肝切薄片用盐腌制,菠菜切长条,葱切片,姜切丝. 水中放油烧开,把菠菜下锅焯水,沥干备用,把葱姜和油加入汤锅,加入清水烧开. 把猪肝加入锅中大火煮2分钟,加入菠菜.盐和鸡精搅匀即可.

猪肝汤的做法:猪肝对半切开,再切成薄片,洗净后倒入清水和醋,浸泡一小时,姜切丝,锅中倒入清水,大火烧开,放入姜丝.猪肝.枸杞.料酒,大火烧开.捞出浮末后,加入胡椒粉.鸡精.盐,撒上葱花和香菜,淋入香油,这道猪肝汤就完成了. 猪肝是指猪的肝脏.肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目.养血.营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄.夜盲.目赤.浮肿.脚气等症.猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等

瘦肉猪肝汤的做法: 用料:瘦肉,猪肝,香菇,葱,姜. 做法: 先把猪肝和瘦肉切成小块状用盐,料酒腌渍一会备用:把香菇切成丁状,准备好葱姜:在锅内加入适量的油,加入香菇葱姜到锅内爆香:再在锅内加入适量的水,此时可以根据水量加入适量的盐:在闻到有葱姜发出来的香味后,就可以加入腌制好的瘦肉和猪肝,快速的在锅内搅动动几下,看到肉上去了红就可以出锅了.这个时候可以加入一些鸡精:出锅装碗的时候把葱花加入到碗内即可.

猪肝洗净切片,清水中浸泡5分钟,捞出沥干,加淀粉.生抽.胡椒粉拌匀腌5分钟,菠菜洗净切段,枸杞清水泡开.菠菜入沸水汆烫半分钟,捞出,猪肝沸水中汆烫半分钟捞出.锅中清水烧开,放姜片及猪肝煮1分钟,再加菠菜.枸杞,调盐及香油即可. 材料:猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱. 做法: 1.猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉.看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试. 2.锅里放水烧开,把浸

准备材料:五花肉400克.猪肝300克.生抽酱油少许.蚝油少许.鸡蛋一个.淀粉适量.小葱适量. 步骤: 1.准备适量猪肝,切成薄片: 2.放入盐水里面浸泡,换两次水,直至看不见血水即可: 3.五花肉剁碎,放入小葱.大蒜: 4.剁碎肉之后,放入鸡蛋.生抽.耗油.适量盐.淀粉和适量冷水搅拌: 5.浸泡的猪肝排出血水以后,焯一下开水去除腥味,或者用淀粉拌一下: 6.冷水烧开,依次放入肉圆.猪肝,汤中放适量盐.耗油: 7.出锅钱放入香菜.小葱即可.

1.猪肝洗净切片,清水浸泡5分钟捞出沥干,加入淀粉.生抽.胡椒粉腌制5分钟,菠菜洗净切小段,枸杞用清水泡开. 2.菠菜入沸水汆烫半分钟,捞出沥干,猪肝放入沸水中汆烫半分钟,捞出沥干. 3.锅中倒入清水烧开,放入姜片及猪肝煮一分钟,再加入菠菜.枸杞.调入盐及香油即可.

1.猪肝洗净切片,清水浸泡5分钟捞出沥干,加入淀粉.生抽.胡椒粉腌制5分钟,菠菜洗净切小段,枸杞用清水泡开; 2.菠菜入沸水汆烫半分钟,捞出沥干,猪肝放入沸水中汆烫半分钟,捞出沥干; 3.锅中倒入清水烧开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜.枸杞,调入盐及香油即可.

主料:猪肝,小白菜. 调味料:生抽.油.生粉.白胡椒粉.盐适量. 制作方法 : 1. 猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2到3次: 2.猪肝浸泡好后,用2汤匙生抽.1汤匙油.四分之一汤匙胡椒粉和二分之一汤匙生粉拌匀.腌好: 3.小白菜择好,洗净: 4. 将清水倒入宽口瓦煲,煮沸,下1汤匙油,放入姜片和小白菜,用中火煲5分钟,再放入猪肝,滚至熟透,试味后下盐调味即可食用.

猪肝汤猪肝需要焯水,因为猪肝里面是有比较多的毒素的,而且猪肝会有很大的一股腥味,为了确保更加健康和更加放心,做猪肝汤的时候还是建议给猪肝焯水会比较好一点. 猪肝焯水的时候首先将猪肝清洗干净,把猪肝切成片放在清水里面浸泡,最好在清水里面加入一些白醋,这样做主要就是为了清除掉猪肝里面的一些毒素.给猪肝焯水的时候要注意控制好时间,给猪肝焯水的时间不宜太长,猪肝焯水的时间太长,就会影响到猪肝的滑嫩口感.