宣城有什么好吃的

1、锅贴包。锅贴包是煎烙的馅类小食品,以面粉、鲜肉馅、水等为主要食材制作的美食。多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。宣城人喜食锅贴包,这体现在遍布街头巷尾的锅贴店数量上,更体现在人们乐此不疲起早排队的热情上。

2、麻辣粉丝。在宣城,麻辣粉丝是人们必吃的小吃,味重麻辣,城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店,各有所长,各具特色。各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后,加入粉丝,铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋果后再煨煮些许时间即可。

3、宣城春卷。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是常见的家常菜色。素有黄金万两之称,因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条,所以寓意着财富。

4、蒿子馍馍。蒿子馍馍是宣城地区(特别是郎溪、广德)的特色小吃,又名青团、清明团子、清明馍馍,是清明期间的主打产品。其特点为颜色嫩绿,气味芳香,口感柔软又富有弹力。

5、宁国粑粑。宁国粑粑是宁国特色小吃之一,以香、软、油而不腻而出名,深受食客的喜爱,外地游客品尝后也对其赞不绝口。

6、泾县发糕。泾县水东(今陈村镇)、茂林一带的餐馆,都惯于用水磨米粉经过发酵加糖蒸熟成一种米粉糕,蒸制时先用文火,后用大火,蒸熟之后,在光泽透明的糕面撒上桂花卤和青红丝,五颜六色,一般切成菱形小块作为桌宴糕点,或供应早市,名谓发糕。

时间: 2024-08-14 22:42:36

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宣城哪里的什么东西好吃

1.绩溪挞馃.绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃,馅料有香椿.腌菜.南瓜.萝卜丝.黄豆.韭菜等,入口芳香.硬软适中,独具地方特色. 2.绩溪臭鳜鱼.绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食,已有两百多年的历史.鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味. 3.徽州一品锅.徽州一品锅是绩溪名菜,也是胡家待客的拿手菜."胡适一品锅"是徽菜中最具代表性的一道菜,据说是胡适当年招待客人时的压轴菜. 4.八公山豆腐排.八公山豆腐以精工细做.品质优良.风味独特而名贯古今.采用八公山泉

安徽宣城哪里好玩有什么好吃的

好玩的地方有: 金梅岭.绩溪紫园.徽杭古道.敬亭山.桃花潭.太极洞.南溪漂流.鄣山大峡谷.水墨汀溪.月亮湾.太极湖村.灵山大峡谷.小九华等等. 好吃的有:麻辣粉丝.锅贴饺.辣吧麻辣小龙虾.腰子饼.臭豆腐.洋糖糯团.蒿子粑粑.宁国粑粑.拉皮饺.桂花糖藕等.

宣城美食

宣城美食有锅贴包.徽州饼.花茹田鸡.麻辣粉丝.玫瑰酥.一品锅.春卷.炒面.菜糕.浇头面等. 1.锅贴包.宣城特色美食,酥脆味鲜.回味无穷. 2.徽州饼.宣城传统美食,香甜可口,非常好吃. 3.花茹田鸡.宣城特色美食,纯正浓香.香味四溢. 4.麻辣粉丝.宣城特色小吃,弹筋细滑.满口流香. 5.玫瑰酥.宣城特色小吃,入口香酥.味道甜美. 6.一品锅.宣城特色美食,咸鲜微辣.鲜嫩可口. 7.春卷.宣城传统小吃,皮薄酥脆.别具风味. 8.炒面.宣城特色美食,深受当地人喜爱. 9.菜糕.宣城特色小吃,清香

羊排如何做才好吃

红烧羊排好吃做法如下: 用料:羊排.蒜瓣.冰糖.料酒.老抽.盐.胡椒粉. 做法 1.先将羊排剁成小块,洗干净之后,在锅中加入冷水烧开,之后撇去浮沫,再将羊排捞出来,沥干水分. 2.锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色. 3.加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色. 4.添水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同煮. 5.大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,加盐调味后出锅即可.

莲藕怎么炒又脆又好吃

1.猪肉切丝,用葱.姜.料酒.盐.生抽.老抽.白胡椒粉.淀粉抓匀腌制入味. 2.莲菜洗净削皮,从侧面切成片,然后切丝.如果从横切面切丝会很碎. 3.切好的莲菜丝泡在清水中,防止氧化发黑,还可以去除部分淀粉. 4.黑木耳泡发好.小米椒.葱.姜切丝备用. 5.热锅凉油,油7成热时,倒入肉丝,炒好后将肉丝盛出备用. 6.锅内重新倒入少许油,放入葱姜丝和小米椒炒出香味后,倒入莲菜丝,烹入一勺白醋翻炒,可以使莲菜变脆好吃. 7.放入黑木耳.盐,翻炒几下,最后倒入事先炒好的肉丝,翻炒均匀后即可出锅装盘.

练奶怎么做好吃

1.冲杯黑咖啡或者红茶,倒炼乳适量搅匀,甜度合适即可. 2.烤面包片或者炸馒头,炼乳一碟,蘸着吃或者涂着吃. 3.凉粉草或者龟苓膏一碗,切小块,淋炼乳适量,搅匀,特好吃. 4.木薯甜品,木薯一根去外皮,切段,蒸熟或者煮熟,纵向剖开两半,去心,淋炼乳吃. 5.炼乳加牛奶少许,倒入冰格,插根牙签,冻成冰棍吃.

廖排骨好吃吗

1.廖排骨好吃. 2.廖排骨是四川传统名小吃之一,廖排骨的卤水历史悠久,可以追溯到清朝年间,至今已超过百年.廖氏先祖为保护卤汁秘方,将一坛卤汁藏于地下,直到近代,廖氏后人继承祖业,开始经营卤味产品,陈年卤汁和传奇卤味秘方重现于世,廖排骨陈年卤水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花.

草魚怎么做好吃

草鱼要做得好吃,窍门第一清洗鱼,切块,关键是腌制.第二步,油锅炸至金黄,第三步使用豆瓣酱.推荐做瓦块鱼,具体做法步骤: 1.草鱼清洗干净,切块放盆里,放小半碗料酒,放一小勺盐,倒入蛋清,放入淀粉,把淀粉搅拌均匀,让每一块鱼都粘到淀粉! 2.然后锅中热油,将粘满淀粉的鱼块,大火炸之金黄色,捞出备用. 3.起锅烧油,油热后放入刚才准备的食材,葱,姜,蒜,八角,香叶,麻椒,辣椒到入锅内翻炒! 4.加入豆瓣酱,加入水,白糖翻炒,放入炸好的鱼块. 5.最后加入老抽,味精,盐转小火炖20分钟即可.

白菜怎么炒好吃

清炒白菜好吃.步骤: 1.白菜洗干净,菜帮切成片,菜叶撕开,葱和干辣椒切开. 2.生抽.香醋.盐.白糖.和水淀粉搅拌均匀,制成料汁. 3.锅中下辣椒爆香,加入蒜,下菜帮至断生. 4.再加菜叶,大火炒软,倒入汁料即可完成.美味的炒白菜就完成了.